কীভাবে কালো চা থাইব্রাউনিন কোলেস্টেরলের মাত্রাকে প্রভাবিত করে?

টিবি হ'ল একটি পলিফেনলিক যৌগ যা কালো চা -তে পাওয়া যায়, বিশেষত বয়স্ক বা গাঁজানো কালো চাগুলিতে। এটি গা dark ় রঙ এবং এই চাগুলির স্বতন্ত্র গন্ধের জন্য দায়ী। এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি নিয়ে গবেষণা করুনব্ল্যাক টি থিওরনিন (টিবি)কোলেস্টেরলের স্তরে এর উদ্বেগজনক প্রভাবগুলি প্রকাশ করেছে, এটি হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার প্রাকৃতিক উপায় অনুসন্ধানকারীদের জন্য এটি আগ্রহের ক্ষেত্র হিসাবে পরিণত করেছে।

বেশ কয়েকটি গবেষণা কোলেস্টেরলের স্তরে টিবির প্রভাবগুলি তদন্ত করেছে। ২০১ 2017 সালে জার্নাল অফ এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি-তে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পিইউ-এর চা থেকে টিবি বের করা হয়েছে, এক ধরণের গাঁজানো কালো চা, পরীক্ষাগার পরীক্ষায় কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাব প্রদর্শন করেছে। গবেষকরা পর্যবেক্ষণ করেছেন যে টিবি লিভারের কোষগুলিতে কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণকে বাধা দিয়েছে, এর কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাবগুলির জন্য একটি সম্ভাব্য প্রক্রিয়া প্রস্তাব করে।

2019 সালে জার্নাল অফ ফুড সায়েন্সে প্রকাশিত আরেকটি সমীক্ষা ইঁদুরের কোলেস্টেরল বিপাকের উপর ব্ল্যাক টি থেকে টিবি সমৃদ্ধ ভগ্নাংশের প্রভাবগুলি তদন্ত করেছে। ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে টিবি সমৃদ্ধ ভগ্নাংশগুলি এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সক্ষম হয়েছিল, পাশাপাশি এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রাও বাড়িয়ে তোলে, প্রায়শই "ভাল" কোলেস্টেরল হিসাবে পরিচিত। এই অনুসন্ধানগুলি পরামর্শ দেয় যে টিবি শরীরের কোলেস্টেরলের ভারসাম্যের উপর অনুকূল প্রভাব ফেলতে পারে, যা সামগ্রিক হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

যে সম্ভাব্য প্রক্রিয়াগুলি দ্বারা টিবি তার কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাবগুলি ব্যবহার করতে পারে তা বহুমুখী। একটি প্রস্তাবিত প্রক্রিয়া হ'ল অন্ত্রগুলিতে কোলেস্টেরলের শোষণকে বাধা দেওয়ার ক্ষমতা, যা চা -তে পাওয়া অন্যান্য পলিফেনলিক যৌগগুলির মতো। ডায়েটরি কোলেস্টেরল পরিবহনে হস্তক্ষেপ করে, টিবি রক্ত ​​প্রবাহে এলডিএল কোলেস্টেরলের নিম্ন স্তরের ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের ঝুঁকি হ্রাস পায়।

কোলেস্টেরল শোষণের উপর এর প্রভাবগুলি ছাড়াও, টিবি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির অধিকারী হিসাবেও দেখানো হয়েছে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশে অবদান রাখার জন্য পরিচিত, এটি ধমনীতে ফলক তৈরির দ্বারা চিহ্নিত একটি শর্ত। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে, টিবি এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং এর সাথে সম্পর্কিত জটিলতাগুলির বিকাশ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে, হার্টের স্বাস্থ্যের প্রচারে এর সম্ভাব্য ভূমিকাটিকে আরও সমর্থন করে।

এটি লক্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ যে টিবি-র কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাবগুলির উপর গবেষণা প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তবে জড়িত প্রক্রিয়াগুলি পুরোপুরি বুঝতে এবং এই সুবিধাগুলি অর্জনের জন্য টিবি ব্যবহারের সর্বোত্তম পরিমাণ নির্ধারণের জন্য আরও অধ্যয়নের প্রয়োজন। অতিরিক্তভাবে, টিবিতে স্বতন্ত্র প্রতিক্রিয়াগুলি পৃথক হতে পারে এবং অন্যান্য কারণ যেমন ডায়েট, লাইফস্টাইল এবং জেনেটিক্স কোলেস্টেরলের মাত্রাকেও প্রভাবিত করতে পারে।

সম্ভাব্যভাবে হার্ট হেলথকে সমর্থন করার জন্য টিবিকে তাদের প্রতিদিনের রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করতে আগ্রহী তাদের জন্য, বয়স্ক বা গাঁজানো কালো চা খাওয়ার সহ বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে, যা স্বাভাবিকভাবেই টিবি এর উচ্চ স্তরের ধারণ করে। অধিকন্তু, টিবি সমৃদ্ধ কালো চা পণ্যগুলির বিকাশ সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য টিবির ঘনীভূত ফর্মগুলি গ্রাস করার জন্য একটি সুবিধাজনক উপায় সরবরাহ করে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এমন একটি পণ্য যা মনোযোগ অর্জন করেছে তা হ'ল টিবি-সমৃদ্ধ কালো চা নিষ্কাশন। কালো চা নিষ্কাশনের এই কেন্দ্রীভূত রূপটি উচ্চ স্তরের টিবি ধারণ করার জন্য মানক করা হয়, এটি কালো চা -তে পাওয়া উপকারী যৌগটি গ্রাস করার জন্য একটি সুবিধাজনক উপায় সরবরাহ করে। টিবি-সমৃদ্ধ কালো চা পণ্যগুলির ব্যবহার টিবি-র সম্ভাব্য কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাবগুলি সর্বাধিকতর করার জন্য বিশেষভাবে আকর্ষণীয় হতে পারে।

উপসংহারে, টিবি, ব্ল্যাক টিতে পাওয়া একটি অনন্য যৌগ, এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস এবং হার্টের স্বাস্থ্যের প্রচারের সম্ভাবনা সম্পর্কে প্রতিশ্রুতি দেখায়। জড়িত প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন হলেও বিদ্যমান প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে টিবি কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে উপকারী ভূমিকা নিতে পারে। যে ব্যক্তিদের তাদের হৃদয়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে চাইছেন, তাদের প্রতিদিনের রুটিনে টিবি সমৃদ্ধ কালো চা পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করা এই সুবিধাগুলি সম্ভাব্যভাবে কাটাতে একটি সহজ এবং উপভোগ্য উপায় হতে পারে।

তথ্যসূত্র:
জাং, এল।, এবং এলভি, ডাব্লু। (2017)। পিইউ-এর চা থেকে টিবি হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়াকে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা এবং পিত্ত অ্যাসিড বিপাকের মড্যুলেশনের মাধ্যমে সংযুক্ত করে। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 65 (32), 6859-6869।
ওয়াং, ওয়াই।, ইত্যাদি। (2019)। পিইউ-এর চা থেকে টিবি হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়াকে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা এবং পিত্ত অ্যাসিড বিপাকের মড্যুলেশনের মাধ্যমে সংযুক্ত করে। খাদ্য বিজ্ঞানের জার্নাল, 84 (9), 2557-2566।
পিটারসন, জে।, ডুইয়ার, জে।, এবং ভগবত, এস। (2011)। চা এবং ফ্ল্যাভোনয়েডস: আমরা কোথায় আছি, কোথায় যেতে হবে। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন, 94 (3), 732 এস -737 এস।
ইয়াং, টিটি, কো, এমডাব্লু, এবং সসাই, পিএস (2014)। হাইপারকলেস্টেরোলেমিক ইঁদুরগুলিতে ডায়েটরি থাইফ্যাভিন এবং কেটচিনগুলির কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাব। খাদ্য ও কৃষি বিজ্ঞানের জার্নাল, 94 (13), 2600-2605।
হজসন, জেএম, এবং ক্রফট, কেডি (2010)। চা ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য। ওষুধের আণবিক দিকগুলি, 31 (6), 495-502।