কালো চা নির্যাস থিয়াব্রাউনিন পাউডার (টিবি)
থিয়াব্রাউনিন (টিবি) পাউডার হলো চা পাতার, বিশেষ করে পুয়ের চায়ের, গাঁজন প্রক্রিয়া থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক পদার্থ। এটি একটি উচ্চ আণবিক ওজনের পলিমার, যার রঙ লালচে-বাদামী এবং স্বাদ তীব্র। এটি প্রধানত চায়ের পলিফেনলের জারণমূলক পলিমারাইজেশনের মাধ্যমে গঠিত হয়। টিবি পাউডার কালো চায়ের একটি প্রধান সক্রিয় উপাদান হিসেবে স্বীকৃত, যা লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ, ওজন বৃদ্ধি হ্রাস, ডায়াবেটিস উপশম, নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) প্রশমন, রিঅ্যাকটিভ অক্সিজেন স্পিসিস (ROS) অপসারণ এবং টিউমার প্রতিরোধের মতো সম্ভাব্য স্বাস্থ্যগত সুবিধার জন্য পরিচিত। অণুজীবীয় গাঁজনের সময় এর উল্লেখযোগ্য উপস্থিতি রক্তে লিপিডের মাত্রা কমাতে কালো চায়ের শক্তিশালী সক্ষমতায় অবদান রাখে।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| ভৌত ও রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | |
| চেহারা | গাঢ় চকোলেট-বাদামী |
| গন্ধ ও স্বাদ | বৈশিষ্ট্য |
| পরীক্ষা | থিয়াব্রাউনিন ≥ ৭৫%, চা পলিফেনল ≥ ৫% |
| অথবা কাস্টমাইজেশন | |
| কণার আকার | ৮০ মেশ অথবা কাস্টমাইজেশন |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ≤৫.০% |
| ভারী ধাতু | |
| সীসা (Pb) | NMT 1.0 ppm |
| অণুজীব নিয়ন্ত্রণ | |
| ছাঁচ | NMT 50 cfu/g |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক |
| প্যাকিং এবং স্টোরেজ | কাগজের ড্রামে এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা, প্রতি ড্রামে ২৫ কেজি। |
| ঠান্ডা ও শুষ্ক স্থানে রাখুন। তীব্র আলো ও তাপ থেকে দূরে রাখুন। | |
| শেলফ লাইফ | তীব্র সূর্যালোক এবং তাপ থেকে দূরে বায়ুরোধী করে সংরক্ষণ করলে দুই বছর পর্যন্ত ভালো থাকে। |
১. অণুজীবীয় গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পুয়ের চা থেকে প্রাপ্ত।
২. লালচে-বাদামী রঙের এবং সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত উচ্চ আণবিক ওজনের পলিমার।
৩. চা পলিফেনলের জারণ পলিমারাইজেশন থেকে উদ্ভূত।
৪. এতে প্রচুর পরিমাণে একাধিক অ্যারোমেটিক বলয় এবং পলিস্যাকারাইড ও প্রোটিনের সংযুক্ত অবশিষ্টাংশ থাকে।
৫. এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্যগত উপকারিতার মধ্যে রয়েছে ওজন হ্রাস, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমানো, জারণ প্রতিরোধ, কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি।
৬. অন্ত্রের অণুজীবগোষ্ঠী পরিবর্তন করে এবং যকৃতে পিত্ত অ্যাসিড সংশ্লেষণের একটি বিকল্প পথকে উৎসাহিত করার মাধ্যমে আলসারেটিভ কোলাইটিসের উন্নতি ঘটাতে পারে।
৭. আধুনিক ভৌত কৌশল ব্যবহার করে নিষ্কাশিত, যা নিশ্চিত করে যে এটি কোনো সংযোজনী ছাড়াই একটি বিশুদ্ধ ও প্রাকৃতিক পদার্থ।
৮. আল্ট্রাফিল্ট্রেশন প্রক্রিয়া কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু এবং ব্যাকটেরিয়ার মতো সম্ভাব্য ক্ষতিকারক উপাদানগুলো অপসারণ করে।
৯. বিশ্বাস করা হয় যে এটি সামগ্রিক বিপাকীয় ভারসাম্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, যার মধ্যে রক্তে গ্লুকোজ, লিপিড, রক্তচাপ এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমানো অন্তর্ভুক্ত।
১. লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ উন্নত করা।
২. ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তার সম্ভাবনা।
৩. ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় সম্ভাব্য সহায়তা।
৪. নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) উপশম করার সম্ভাবনা।
৫. প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (ROS) অপসারণের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য।
৬. টিউমার প্রতিরোধে সম্ভাবনা।
৭. রক্তের লিপিড কমাতে কালো চায়ের শক্তিশালী কার্যকারিতায় অবদান।
থিয়াব্রাউনিন (টিবি) পাউডার বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:
১. খাদ্য ও পানীয়:চা, কার্যকরী পানীয় এবং স্বাস্থ্য সম্পূরক উৎপাদনে প্রাকৃতিক খাদ্য রং ও স্বাদবর্ধক উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
২. ঔষধবিজ্ঞান:লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ, ওজন ব্যবস্থাপনা এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহায়তার জন্য তৈরি ফর্মুলেশনে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
৩. প্রসাধনী:এর সম্ভাব্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বার্ধক্যরোধী গুণের জন্য ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
৪. নিউট্রাসিউটিক্যালস:লিপিড মেটাবলিজম, ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং সার্বিক স্বাস্থ্য সহায়তার লক্ষ্যে তৈরি খাদ্য সম্পূরকগুলির অন্তর্ভুক্ত।
৫. গবেষণা ও উন্নয়ন:নতুন কার্যকরী খাদ্য ও পানীয় পণ্য তৈরির ক্ষেত্রে একটি প্রধান উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকেজিং এবং পরিষেবা
প্যাকেজিং
ডেলিভারি সময়: আপনার পেমেন্টের পর প্রায় ৩-৫ কর্মদিবস।
প্যাকেজিং: ফাইবার ড্রামে, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগসহ।
* নিট ওজন: ২৫ কেজি/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি/ড্রাম
ড্রামের আকার ও আয়তন: অভ্যন্তরীণ ব্যাস ৪২ সেমি × উচ্চতা ৫২ সেমি, প্রতি ড্রাম ০.০৮ ঘনমিটার
সংরক্ষণ: শুষ্ক ও শীতল স্থানে রাখুন, তীব্র আলো ও তাপ থেকে দূরে রাখুন।
* মেয়াদকাল: সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে দুই বছর।
শিপিং
৫০ কেজির কম পরিমাণের জন্য ডিএইচএল এক্সপ্রেস, ফেডেক্স এবং ইএমএস, যা সাধারণত ডিডিইউ পরিষেবা নামে পরিচিত।
৫০০ কেজির বেশি পরিমাণের জন্য সমুদ্রপথে এবং ৫০ কেজি বা তার বেশি পরিমাণের জন্য আকাশপথে পরিবহনের ব্যবস্থা রয়েছে।
উচ্চমূল্যের পণ্যের নিরাপত্তার জন্য এয়ার শিপিং এবং ডিএইচএল এক্সপ্রেস বেছে নিন।
অর্ডার দেওয়ার আগে অনুগ্রহ করে নিশ্চিত করুন যে আপনার দেশের কাস্টমসে পণ্য পৌঁছালে আপনি তা ছাড় করাতে পারবেন কিনা। মেক্সিকো, তুরস্ক, ইতালি, রোমানিয়া, রাশিয়া এবং অন্যান্য দূরবর্তী অঞ্চলের ক্রেতাদের জন্য।
অর্থপ্রদান এবং বিতরণ পদ্ধতি
এক্সপ্রেস
১০০ কেজির নিচে, ৩-৫ দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস, পণ্য সংগ্রহ করা সহজ।
সমুদ্রপথে
৩০০ কেজির বেশি, প্রায় ৩০ দিন
বন্দর থেকে বন্দরে পরিষেবা দেওয়ার জন্য পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
১০০ কেজি-১০০০ কেজি, ৫-৭ দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা প্রদানের জন্য একজন পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন।
উৎপাদনের বিবরণ (ফ্লো চার্ট)
১. উৎস সন্ধান ও আহরণ
২. নিষ্কাশন
৩. ঘনীভূতকরণ এবং বিশুদ্ধকরণ
৪. শুকানো
৫. প্রমিতকরণ
৬. গুণমান নিয়ন্ত্রণ
৭. মোড়কীকরণ ৮. বিতরণ
সার্টিফিকেশন
It ISO, HALAL, ও KOSHER সনদ দ্বারা প্রত্যয়িত।
