করলার ফলের নির্যাস
করলার নির্যাস হলো করলা থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক পদার্থ, যা করলা বা মোমোর্ডিকা চারান্টিয়া নামেও পরিচিত। এটি লাউ পরিবারের অন্তর্গত একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় লতানো উদ্ভিদ এবং এশিয়া, আফ্রিকা ও ক্যারিবিয়ান অঞ্চলে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।
করলার নির্যাস হলো করলায় প্রাপ্ত জৈব-সক্রিয় যৌগসমূহের একটি ঘনীভূত রূপ, যার মধ্যে ফ্ল্যাভোনয়েড, ফেনোলিক যৌগ এবং বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান অন্তর্ভুক্ত। এটি সাধারণত করলার ফল, বীজ বা পাতায় উপস্থিত সক্রিয় উপাদানগুলোকে নিষ্কাশন, শুকানো এবং বিশুদ্ধকরণের মতো প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়।
করলার নির্যাস তার তিক্ত স্বাদের জন্য পরিচিত এবং এর সম্ভাব্য ঔষধি গুণের জন্য এটি প্রায়শই ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা পদ্ধতিতে, বিশেষ করে এশীয় সংস্কৃতিতে ব্যবহৃত হয়। বিশ্বাস করা হয় যে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ-বিরোধী এবং হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব রয়েছে, যার কারণে এটি ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্থূলতার মতো অবস্থা নিয়ন্ত্রণে জনপ্রিয়।
চীনের উৎপাদন ও পাইকারি শিল্পের প্রেক্ষাপটে, খাদ্য সম্পূরক, ভেষজ প্রতিকার এবং স্বাস্থ্য পণ্য তৈরির জন্য করলার নির্যাস একটি বহুল আকাঙ্ক্ষিত উপাদান। সামগ্রিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতা, বিশেষ করে বিপাকীয় স্বাস্থ্য এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এর সম্ভাব্য সহায়তার জন্য এটি প্রায়শই বাজারজাত করা হয়।
রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ:
রক্তে শর্করার স্বাস্থ্যকর মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিস ও ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
সার্বিক কোষের স্বাস্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
ওজন নিয়ন্ত্রণ:
ওজন নিয়ন্ত্রণ ও বিপাক ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
শরীরের মেদ কমাতে এবং পেট ভরা অনুভূতি তৈরিতে সাহায্য করতে পারে।
পুষ্টিগুণে ভরপুর:
এতে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ রয়েছে।
উপকারী ফাইটোনিউট্রিয়েন্টের একটি প্রাকৃতিক উৎস সরবরাহ করে।
পাচন স্বাস্থ্য:
পাচন প্রক্রিয়া ও অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়তা করে।
পেটের অস্বস্তি কমাতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে পারে।
প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব:
শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
যৌথ স্বাস্থ্য ও সার্বিক সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা:
শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যবাহী ভেষজ চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
সামগ্রিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতার জন্য একটি প্রাকৃতিক পন্থা প্রদান করে।
| পণ্যের নাম: | করলার নির্যাস |
| চেহারা: | বাদামী মিহি গুঁড়ো |
| পণ্যের বিবরণ: | বিটারস (চারানটিন সহ) ১০%~১৫%; মোমোরডিকোসাইড ১%-৩০% ইউভি; ১০:১ টিএলসি |
| ব্যবহৃত অংশ: | ফল |
| উদ্ভিদতাত্ত্বিক উৎস: | Momordica balsamina L. |
| সক্রিয় উপাদানসমূহ: | Momordicoside AE,K,L, momardiciusI,IIandIII. |
| রাসায়নিক ভৌত নিয়ন্ত্রণ | |
| বিশ্লেষণ আইটেম | ফলাফল |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্য |
| স্বাদ | বৈশিষ্ট্য |
| চালনী বিশ্লেষণ | ৮০ মেশ |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ৩.০২ |
| সালফেটেড ছাই | ১.৬১ |
| ভারী ধাতু | এনএমটি ১০পিপিএম |
| আর্সেনিক (As) | এনএমটি ২পিপিএম |
| সীসা (Pb) | এনএমটি ২পিপিএম |
খাদ্য সম্পূরক:
স্বাস্থ্য সম্পূরক উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সার্বিক সুস্থতা ও পুষ্টির জন্য প্রাকৃতিক সহায়তা প্রদান করে।
ঔষধ শিল্প:
ভেষজ ঔষধ ও প্রতিকার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
প্রচলিত ও আধুনিক ঔষধপণ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
খাদ্য ও পানীয়:
কার্যকরী খাদ্য ও পানীয় পণ্যে যোগ করা হয়।
খাদ্যদ্রব্যের পুষ্টিগুণ ও সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা বৃদ্ধি করে।
প্রসাধনী ও ত্বকের যত্ন:
সৌন্দর্য ও ত্বকের যত্নের ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়।
এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ত্বক পুষ্টিকর গুণাবলী রয়েছে।
নিউট্রাসিউটিক্যালস:
নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত সুবিধার জন্য পুষ্টিবর্ধক পণ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
বিশেষায়িত স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক ফর্মুলেশনের উন্নয়নে সহায়তা করে।
আমাদের উদ্ভিদ-ভিত্তিক নির্যাস কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করে উৎপাদিত হয় এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ায় উচ্চ মান মেনে চলে। আমরা আমাদের পণ্যের নিরাপত্তা ও গুণমানকে অগ্রাধিকার দিই এবং এটি যেন নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা ও শিল্প সনদপত্র পূরণ করে তা নিশ্চিত করি। গুণমানের প্রতি এই অঙ্গীকারের লক্ষ্য হলো আমাদের পণ্যের নির্ভরযোগ্যতার উপর আস্থা ও বিশ্বাস স্থাপন করা। সাধারণ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
সংরক্ষণ: ঠান্ডা, শুষ্ক ও পরিষ্কার স্থানে রাখুন। আর্দ্রতা ও সরাসরি আলো থেকে দূরে রাখুন।
বাল্ক প্যাকেজ: ২৫ কেজি/ড্রাম।
ডেলিভারির সময়: আপনার অর্ডারের ৭ দিন পর।
মেয়াদকাল: ২ বছর।
দ্রষ্টব্য: আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী স্পেসিফিকেশনও তৈরি করা সম্ভব।
২৫ কেজি/কেস
শক্তিশালী প্যাকেজিং
লজিস্টিক নিরাপত্তা
এক্সপ্রেস
১০০ কেজির নিচে, ৩-৫ দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস, পণ্য সংগ্রহ করা সহজ।
সমুদ্রপথে
৩০০ কেজির বেশি, প্রায় ৩০ দিন
বন্দর থেকে বন্দরে পরিষেবা দেওয়ার জন্য পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
১০০ কেজি - ১০০০ কেজি, ৫-৭ দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা প্রদানের জন্য একজন পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন।
বায়োওয়ে ইউএসডিএ ও ইইউ অর্গানিক সার্টিফিকেট, বিআরসি সার্টিফিকেট, আইএসও সার্টিফিকেট, হালাল সার্টিফিকেট এবং কোশার সার্টিফিকেটের মতো সনদপত্র অর্জন করে।
