ওট ঘাসের গুঁড়ো কি গমের ঘাসের গুঁড়ো হিসাবে একই?

ওট ঘাসের গুঁড়ো এবং গম ঘাসের গুঁড়ো উভয়ই তরুণ সিরিয়াল ঘাস থেকে প্রাপ্ত জনপ্রিয় স্বাস্থ্য পরিপূরক, তবে সেগুলি এক নয়। যদিও তারা পুষ্টির সামগ্রী এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার ক্ষেত্রে কিছু মিল ভাগ করে নেয়, এই দুটি সবুজ পাউডারগুলির মধ্যে স্বতন্ত্র পার্থক্য রয়েছে। ওট ঘাসের গুঁড়ো অল্প বয়স্ক ওট গাছপালা (অ্যাভেনা স্যাটিভা) থেকে আসে, অন্যদিকে গমের ঘাসের গুঁড়ো গমের উদ্ভিদ (ট্রাইটিকাম এনেটিভাম) থেকে উদ্ভূত হয়। প্রত্যেকেরই এর অনন্য পুষ্টি প্রোফাইল এবং স্বাস্থ্য সচেতন গ্রাহকদের জন্য সম্ভাব্য সুবিধা রয়েছে। এই ব্লগ পোস্টে, আমরা জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো বিশদভাবে অন্বেষণ করব, কিছু সাধারণ প্রশ্নকে সম্বোধন করব এবং এটির গম ঘাসের অংশের সাথে তুলনা করব।

 

জৈব ওট ঘাস গুঁড়ো সুবিধা কি?

 

জৈব ওট গ্রাস পাউডার সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর চিত্তাকর্ষক পুষ্টি প্রোফাইল এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই সবুজ সুপারফুডটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে ভরা যা সামগ্রিক সুস্থতা এবং প্রাণশক্তি সমর্থন করতে পারে। 

জৈব ওট ঘাস পাউডার এর প্রাথমিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল এর উচ্চ ক্লোরোফিল সামগ্রী। ক্লোরোফিল, প্রায়শই "সবুজ রক্ত" হিসাবে পরিচিত, কাঠামোগতভাবে মানব রক্তে হিমোগ্লোবিনের মতো এবং এটি সারা শরীর জুড়ে অক্সিজেন পরিবহন উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে। এটি শক্তির স্তর এবং উন্নত সেলুলার ফাংশন বাড়িয়ে তুলতে পারে। অতিরিক্তভাবে, ক্লোরোফিলকে ডিটক্সাইফাইফাই বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে দেখানো হয়েছে, শরীর থেকে টক্সিন এবং ভারী ধাতু অপসারণ করতে সহায়তা করে।

জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ, বিশেষত বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি। এই শক্তিশালী যৌগগুলি কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং ফ্রি র‌্যাডিকাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, যা বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং অকাল বয়সের ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে। নিয়মিত খরচওট ঘাসের গুঁড়ো একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করতে পারে এবং সামগ্রিক দীর্ঘায়ু প্রচার করতে পারে।

জৈব ওট ঘাসের গুঁড়োগুলির আরেকটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল এটি শরীরের উপর ক্ষারীয় প্রভাব। আজকের আধুনিক ডায়েটে, অনেক লোক অতিরিক্ত অ্যাসিডিক খাবার গ্রহণ করে, যা শরীরে ভারসাম্যহীন পিএইচ স্তর হতে পারে। ওট ঘাসের গুঁড়ো, অত্যন্ত ক্ষারীয় হওয়া, এই অ্যাসিডিটি নিরপেক্ষ করতে এবং আরও সুষম অভ্যন্তরীণ পরিবেশকে প্রচার করতে সহায়তা করতে পারে। এই ক্ষারীয় প্রভাব হজম উন্নত, প্রদাহ হ্রাস এবং আরও ভাল সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে।

ওট ঘাস গুঁড়ো ডায়েটরি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। ফাইবারের সামগ্রী নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি প্রচারে সহায়তা করে, উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে সমর্থন করে এবং এমনকি পূর্ণতার অনুভূতি প্রচার করে এবং সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ হ্রাস করে ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে। 

তদ্ব্যতীত, জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো লোহা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন সহ ভিটামিন এবং খনিজগুলির বিস্তৃত অ্যারে রয়েছে। এই পুষ্টিগুলি হাড়ের স্বাস্থ্য এবং পেশী ফাংশনকে সমর্থন করা থেকে শুরু করে যথাযথ স্নায়ু সংকেত এবং শক্তি বিপাক প্রচারের ক্ষেত্রে বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এটি লক্ষণীয় যে ওট ঘাসের গুঁড়ো গম ঘাসের গুঁড়ো দিয়ে অনেক সুবিধা ভাগ করে নেওয়ার সময় এর কিছু অনন্য সুবিধা রয়েছে। ওট ঘাস সাধারণত গমের ঘাসের তুলনায় একটি হালকা, আরও স্বচ্ছ স্বাদ হিসাবে বিবেচিত হয়, যা প্রতিদিনের রুটিনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে। অতিরিক্তভাবে, ওট ঘাস আঠালো-মুক্ত, এটি আঠালো সংবেদনশীলতা বা সিলিয়াক রোগের জন্য উপযুক্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে, গমের ঘাসের বিপরীতে যা ট্রেস পরিমাণে আঠালো থাকতে পারে।

 

জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো কীভাবে তৈরি হয়?

 

জৈব ওট ঘাস পাউডার উত্পাদন সর্বোচ্চ মানের এবং পুষ্টিকর সামগ্রী নিশ্চিত করার জন্য একটি সাবধানে নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়া জড়িত। এই সুপারফুডটি কীভাবে তৈরি করা হয় তা বোঝা গ্রাহকরা এর মানকে প্রশংসা করতে এবং তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে অবহিত পছন্দগুলি করতে সহায়তা করতে পারে। 

জৈব যাত্রাওট ঘাসের গুঁড়ো ওট বীজ চাষের সাথে শুরু হয়। জৈব ওট ঘাস উত্পাদনকারী কৃষকরা কঠোর জৈব কৃষিকাজের অনুশীলনগুলি মেনে চলেন, যার অর্থ ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ায় কোনও সিন্থেটিক কীটনাশক, ভেষজনাশক বা সার ব্যবহার করা হয় না। পরিবর্তে, তারা তরুণ ওট গাছপালা লালন করতে প্রাকৃতিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি এবং জৈব সারের উপর নির্ভর করে।

ওট বীজগুলি সাধারণত পুষ্টিকর সমৃদ্ধ মাটিতে রোপণ করা হয় এবং প্রায় 10-14 দিনের জন্য বাড়তে দেওয়া হয়। এই নির্দিষ্ট সময়ের ফ্রেমটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি যখন ওট ঘাস তার শীর্ষ পুষ্টির মান পৌঁছায়। এই বৃদ্ধির সময়কালে, অল্প বয়স্ক ওট গাছপালা জয়েন্টিং নামে একটি প্রক্রিয়া সহ্য করে, যেখানে স্টেমের প্রথম নোড বিকাশ ঘটে। পুষ্টির সামগ্রীটি পরে হ্রাস পেতে শুরু করার সাথে সাথে এই যৌথ হওয়ার আগে ঘাস সংগ্রহ করা অপরিহার্য।

একবার ওট ঘাস সর্বোত্তম উচ্চতা এবং পুষ্টিকর ঘনত্বে পৌঁছে গেলে, এটি ঘাসকে তার সূক্ষ্ম কাঠামোর ক্ষতি না করে কাটতে নকশাকৃত বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে কাটা হয়। তাজা কাটা ঘাসটি তার পুষ্টিকর অখণ্ডতা রক্ষার জন্য দ্রুত একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধায় স্থানান্তরিত হয়।

প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধায়, ওট ঘাস কোনও ময়লা, ধ্বংসাবশেষ বা বিদেশী পদার্থ অপসারণের জন্য একটি সম্পূর্ণ পরিষ্কারের প্রক্রিয়া করে। চূড়ান্ত পণ্যটির বিশুদ্ধতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য এই পদক্ষেপটি গুরুত্বপূর্ণ। পরিষ্কার করার পরে, ঘাস সাবধানতার সাথে পরিদর্শন করা হয় যাতে কেবলমাত্র সর্বোচ্চ মানের ব্লেডগুলি পাউডার উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য পরিদর্শন করা হয়।

প্রক্রিয়াটির পরবর্তী পদক্ষেপ হ'ল ডিহাইড্রেশন। পরিষ্কার ওট ঘাসটি বৃহত ডিহাইড্রেটারে স্থাপন করা হয় যেখানে এটি নিম্ন তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে, সাধারণত 106 এর নীচে°এফ (41°গ)। এই নিম্ন-তাপমাত্রা শুকানোর পদ্ধতিটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি ঘাসের মধ্যে উপস্থিত এনজাইম, ভিটামিন এবং অন্যান্য তাপ-সংবেদনশীল পুষ্টি সংরক্ষণ করে। ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়াটি ঘাসের আর্দ্রতার পরিমাণ এবং কাঙ্ক্ষিত চূড়ান্ত আর্দ্রতা স্তরের উপর নির্ভর করে কয়েক ঘন্টা সময় নিতে পারে। 

একবার ওট ঘাস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো হয়ে গেলে এটি বিশেষায়িত মিলিং সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে পরিণত হয়। মিলিং প্রক্রিয়াটি একটি ধারাবাহিক কণার আকার অর্জনের জন্য সাবধানতার সাথে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যা পাউডারের দ্রবণীয়তা এবং জমিনকে প্রভাবিত করে। কিছু নির্মাতারা পাউডারটি যতটা সম্ভব সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন কিনা তা নিশ্চিত করতে একটি বহু-পদক্ষেপ মিলিং প্রক্রিয়া ব্যবহার করতে পারে।

মিলিংয়ের পরে, ওট ঘাসের গুঁড়ো এর পুষ্টির সামগ্রী, বিশুদ্ধতা এবং সুরক্ষা যাচাই করার জন্য মান নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা করে। এই পরীক্ষাগুলিতে পুষ্টির স্তর, মাইক্রোবায়াল দূষণ এবং কোনও সম্ভাব্য দূষকগুলির উপস্থিতি বিশ্লেষণ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কঠোর মানের মান পূরণ করে কেবল ব্যাচগুলি প্যাকেজিংয়ের জন্য অনুমোদিত।

উত্পাদন প্রক্রিয়াটির চূড়ান্ত পদক্ষেপটি প্যাকেজিং। জৈব ওট ঘাস পাউডারটি সাধারণত এয়ারটাইট পাত্রে বা পাউচে প্যাকেজ করা হয় যাতে এটিকে আর্দ্রতা এবং আলো থেকে রক্ষা করে, যা এর পুষ্টির গুণমানকে হ্রাস করতে পারে। অনেক নির্মাতারা হালকা এক্সপোজার থেকে পাউডারটি আরও রক্ষা করতে অস্বচ্ছ বা গা dark ় প্যাকেজিং ব্যবহার করে।

এটি লক্ষণীয় যে কিছু প্রযোজক তাদের প্রক্রিয়াতে অতিরিক্ত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যেমন হিম-শুকনো বা পাউডারের পুষ্টির প্রোফাইল বা শেল্ফ জীবন বাড়ানোর জন্য মালিকানাধীন কৌশলগুলি ব্যবহার করা। যাইহোক, জৈব চাষ, যত্ন সহকারে ফসল কাটা, নিম্ন-তাপমাত্রা শুকানো এবং সূক্ষ্ম কলিংয়ের মূল নীতিগুলি বেশিরভাগ উচ্চ-মানের জৈব ওট ঘাস পাউডার প্রযোজনায় সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে।

 

জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে?

 

জৈব সম্ভাবনাওট ঘাসের গুঁড়ো ওজন হ্রাসে সহায়তা করা অনেক স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের জন্য আগ্রহের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। যদিও এটি পাউন্ড বর্ষণ করার জন্য যাদু সমাধান নয়, জৈব ওট ঘাস পাউডার একটি ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য মূল্যবান সংযোজন হতে পারে, সম্ভাব্যভাবে বিভিন্ন উপায়ে ওজন হ্রাস প্রচেষ্টা সমর্থন করে। 

জৈব ওট ঘাস গুঁড়ো ওজন হ্রাসে অবদান রাখতে পারে এমন প্রাথমিক উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল এর উচ্চ ফাইবারের সামগ্রী। ডায়েটরি ফাইবার পূর্ণতার অনুভূতি প্রচার করে এবং সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করে ওজন পরিচালনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যখন কোনও খাবার বা স্মুথির অংশ হিসাবে গ্রাস করা হয়, ওট ঘাসের গুঁড়োতে ফাইবার হজমকে ধীর করতে সহায়তা করতে পারে, যার ফলে রক্ত ​​প্রবাহে পুষ্টির আরও ধীরে ধীরে মুক্তি পাওয়া যায়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং হঠাৎ স্পাইক এবং ক্র্যাশগুলি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করতে পারে যা প্রায়শই অতিরিক্ত খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে।

তদুপরি, ওট ঘাসের গুঁড়োতে থাকা ফাইবারগুলি অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলিকে পুষ্ট করে একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করতে পারে। একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে আরও ভাল ওজন পরিচালনা এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত করা হয়েছে। বৈচিত্র্যময় এবং সুষম অন্ত্রে উদ্ভিদকে সমর্থন করে ওট ঘাস পাউডার অপ্রত্যক্ষভাবে ওজন হ্রাস প্রচেষ্টাতে অবদান রাখতে পারে।

পুষ্টিকর ঘন হওয়ার সময় জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো ক্যালোরিতেও কম থাকে। এর অর্থ এটি ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি না করে খাবারে যথেষ্ট পরিমাণে পুষ্টির মান যুক্ত করতে পারে। যে ব্যক্তিরা তাদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে তা নিশ্চিত করার সময় তাদের ক্যালোরি ব্যবহার হ্রাস করতে চাইছেন, তাদের ডায়েটে ওট ঘাসের গুঁড়ো অন্তর্ভুক্ত করা কার্যকর কৌশল হতে পারে।

ওট গ্রাস পাউডারে উচ্চ ক্লোরোফিল সামগ্রী ওজন পরিচালনায় ভূমিকা নিতে পারে। কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয় যে ক্লোরোফিল খাদ্যাভাস হ্রাস করতে এবং ক্ষুধা দমন করতে সহায়তা করতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি পুরোপুরি বোঝার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন হলেও, অনেক ব্যবহারকারী নিয়মিত ওট ঘাসের পাউডারের মতো ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করার সময় স্ন্যাকিংয়ের ক্ষেত্রে আরও সন্তুষ্ট এবং কম প্রবণ বোধ করছেন বলে প্রতিবেদন করে।

অতিরিক্তভাবে, ক্ষারীয় প্রভাবওট ঘাসের গুঁড়ো শরীরে পরোক্ষভাবে ওজন হ্রাস প্রচেষ্টা সমর্থন করতে পারে। অত্যধিক অ্যাসিডিক অভ্যন্তরীণ পরিবেশ প্রদাহ এবং বিপাকীয় ব্যাঘাতের সাথে যুক্ত হয়েছে, যা ওজন হ্রাসকে বাধা দিতে পারে। শরীরের পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে ওট ঘাস পাউডার স্বাস্থ্যকর ওজন পরিচালনার জন্য আরও অনুকূল অভ্যন্তরীণ পরিবেশ তৈরি করতে পারে।

এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো ওজন হ্রাস যাত্রায় একটি মূল্যবান সরঞ্জাম হতে পারে, তবে এটি ওজন হ্রাস করার একমাত্র উপায় হিসাবে নির্ভর করা উচিত নয়। টেকসই ওজন হ্রাস একটি বিস্তৃত পদ্ধতির প্রয়োজন যার মধ্যে একটি সুষম ডায়েট, নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, পর্যাপ্ত ঘুম এবং স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই বিস্তৃত প্রসঙ্গে ওট ঘাসের গুঁড়ো সহায়ক উপাদান হিসাবে দেখা উচিত।

ওজন হ্রাস পরিকল্পনায় জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো অন্তর্ভুক্ত করার সময়, স্বল্প পরিমাণে শুরু করা এবং ধীরে ধীরে গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানো ভাল। এটি শরীরকে বর্ধিত ফাইবার এবং পুষ্টির সামগ্রীর সাথে সামঞ্জস্য করতে দেয়। অনেক লোক তাদের সকালের মসৃণগুলিতে একটি চা চামচ বা দুটি ওট ঘাসের গুঁড়ো যুক্ত করে, এটি দইয়ের সাথে মিশ্রিত করে বা স্যুপ এবং সালাদ ড্রেসিংয়ে নাড়তে সাফল্য পায়।

উপসংহারে, ওট ঘাসের গুঁড়ো এবং গম ঘাসের গুঁড়ো কিছু মিল ভাগ করে নেওয়ার সময়, এগুলি তাদের নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্য সহ স্বতন্ত্র পরিপূরক। জৈব ওট গ্রাস পাউডার পুষ্টিকর গ্রহণের ফলে এবং ওজন পরিচালনায় সহায়তা করা ডিটক্সিফিকেশনকে সমর্থন করা থেকে শুরু করে বিস্তৃত সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে। এর উত্পাদন প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে চূড়ান্ত পণ্যটি সর্বাধিক পুষ্টির মান ধরে রাখে, এটি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য মূল্যবান সংযোজন করে। যে কোনও ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে, আপনার রুটিনে জৈব ওট ঘাসের গুঁড়ো অন্তর্ভুক্ত করার আগে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, বিশেষত যদি আপনার কোনও প্রাক-বিদ্যমান স্বাস্থ্য পরিস্থিতি থাকে বা ওষুধ খাচ্ছেন।

২০০৯ সালে প্রতিষ্ঠিত বায়ওয়ে জৈব উপাদানগুলি 13 বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রাকৃতিক পণ্যগুলিতে নিজেকে উত্সর্গ করেছে। জৈব উদ্ভিদ প্রোটিন, পেপটাইড, জৈব ফল এবং উদ্ভিজ্জ পাউডার, পুষ্টিকর সূত্রের মিশ্রণ পাউডার এবং আরও অনেক কিছু সহ বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদান গবেষণা, উত্পাদন এবং ট্রেডিংয়ে বিশেষজ্ঞ, সংস্থাটি বিআরসি, জৈব এবং আইএসও 9001-2019 এর মতো শংসাপত্র ধারণ করে। উচ্চমানের উপর ফোকাস সহ, বায়োয়ে জৈব বিশুদ্ধতা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করে জৈব এবং টেকসই পদ্ধতির মাধ্যমে শীর্ষস্থানীয় উদ্ভিদ নিষ্কাশন উত্পাদন করার জন্য নিজেকে গর্বিত করে। টেকসই সোর্সিং অনুশীলনের উপর জোর দিয়ে, সংস্থাটি প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্রের সংরক্ষণকে অগ্রাধিকার দিয়ে পরিবেশগতভাবে দায়বদ্ধ পদ্ধতিতে তার উদ্ভিদ নিষ্কাশনগুলি গ্রহণ করে। একটি নামী হিসাবেওট ঘাস পাউডার প্রস্তুতকারক, বায়ওয়ে অর্গানিক সম্ভাব্য সহযোগিতার অপেক্ষায় রয়েছেন এবং আগ্রহী দলগুলিকে বিপণন ব্যবস্থাপক গ্রেস হুর কাছে পৌঁছানোর জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছেনgrace@biowaycn.com। আরও তথ্যের জন্য, তাদের ওয়েবসাইট www.biowayorganicincinc.com এ যান।

তথ্যসূত্র:

1। মুজোরিয়া, আর।, এবং বোডলা, আরবি (2011)। গম ঘাস এবং এর পুষ্টির মান সম্পর্কে একটি গবেষণা। খাদ্য বিজ্ঞান এবং গুণমান পরিচালনা, 2, 1-8।

2। বার-সেলা, জি।, কোহেন, এম।, বেন-অ্যারি, ই।, এবং এপেলবাউম, আর। (2015)। গমগ্রাসের চিকিত্সা ব্যবহার: বেসিক এবং ক্লিনিকাল অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে ব্যবধান পর্যালোচনা। Medic ষধি রসায়নে মিনি-রিভিউ, 15 (12), 1002-1010।

3। রানা, এস।, কম্বোজ, জে কে, এবং গান্ধী, ভি। (2011)। জীবনযাপন প্রাকৃতিক উপায়ে-গমগ্রাস এবং স্বাস্থ্য। স্বাস্থ্য ও রোগে কার্যকরী খাবার, 1 (11), 444-456।

4। কুলকার্নি, এসডি, তিলক, জেসি, আচার্য, আর।, রাজুরকার, এনএস, দেবসাগায়াম, টিপি, এবং রেড্ডি, এভি (2006)। বিভিন্ন অবস্থার অধীনে বৃদ্ধির ফাংশন হিসাবে গমগ্রাসের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপের মূল্যায়ন (ট্রিটিকাম এসেস্টিভাম এল।)। ফাইটোথেরাপি গবেষণা, 20 (3), 218-227।

5। পাদালিয়া, এস।, ড্রাবু, এস।, রাহেজা, আই।, গুপ্ত, এ।, এবং ধমিজা, এম। (2010)। গমগ্রাসের রস (সবুজ রক্ত) এর প্রচুর সম্ভাবনা: একটি ওভারভিউ। তরুণ বিজ্ঞানীদের ক্রনিকলস, 1 (2), 23-28।

6। নেপালি, এস।, ডাব্লুআই, এআর, কিম, জেওয়াই, এবং লি, ডিএস (2019)। হুইটগ্রাস থেকে প্রাপ্ত পলিস্যাকারাইডের ইঁদুরের এলপিএস-প্ররোচিত হেপাটিক আঘাতের উপর অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ এবং অ্যান্টি-অ্যাপোপটোটিক প্রভাব রয়েছে। ফাইটোথেরাপি গবেষণা, 33 (12), 3101-3110।

7 ... শাক্য, জি।, রন্ধি, পিকে, পাজানিরাদজে, এস। হুইটগ্রাসের হাইপোগ্লাইকাইমিক ভূমিকা এবং টাইপ II ডায়াবেটিক ইঁদুরগুলিতে কার্বোহাইড্রেট বিপাকীয় এনজাইমগুলিতে এর প্রভাব। টক্সিকোলজি এবং শিল্প স্বাস্থ্য, 32 (6), 1026-1032।

8। দাস, এ।, রায়চৌধুরি, ইউ।, এবং চক্রবর্তী, আর। (2012)। তাজা গমগ্রাসের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলিতে ফ্রিজ শুকনো এবং চুলা শুকানোর প্রভাব। আন্তর্জাতিক খাদ্য বিজ্ঞান ও পুষ্টি জার্নাল, 63 (6), 718-721।

9। ওয়েকহ্যাম, পি। (2013)। হুইটগ্রাস জুসের medic ষধি এবং ফার্মাকোলজিকাল স্ক্রিনিং (ট্রাইটিকাম এ্যাস্টিভাম এল।): ক্লোরোফিল সামগ্রী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপের তদন্ত। প্লাইমাউথ ছাত্র বিজ্ঞানী, 6 (1), 20-30।

10। শেঠি, জে।, যাদব, এম।, দহিয়া, কে। খরগোশের উচ্চ চর্বিযুক্ত ডায়েট-প্ররোচিত অক্সিডেটিভ স্ট্রেসে ট্রাইটিকাম অষ্টস্টিয়াম (গম ঘাস) এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব। পরীক্ষামূলক এবং ক্লিনিকাল ফার্মাকোলজিতে পদ্ধতি এবং অনুসন্ধান, 32 (4), 233-235।