জৈব শিং প্রোটিন পাউডার কীসের জন্য ভাল?

জৈব শিং প্রোটিন পাউডার একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন?

জৈব শণ প্রোটিন পাউডার সম্পর্কে সর্বাধিক সাধারণ প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি হ'ল এটি সম্পূর্ণ প্রোটিন হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে কিনা। এটি বোঝার জন্য, আমাদের প্রথমে সম্পূর্ণ প্রোটিন কী তা স্পষ্ট করতে হবে। একটি সম্পূর্ণ প্রোটিনে সমস্ত নয়টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আমাদের দেহগুলি নিজেরাই উত্পাদন করতে পারে না। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পেশী বিল্ডিং, টিস্যু মেরামত এবং এনজাইম উত্পাদন সহ বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

জৈব শণ প্রোটিন পাউডারকিছু সূক্ষ্মতা থাকা সত্ত্বেও প্রকৃতপক্ষে একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিতে সমস্ত নয়টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, এটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন উত্সগুলির মধ্যে দাঁড় করিয়ে দেয়। তবে এটি লক্ষণীয় যে নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের মাত্রা, বিশেষত লাইসিনের মাত্রা প্রাণী-ভিত্তিক প্রোটিন বা সয়া এর মতো কিছু অন্যান্য উদ্ভিদ প্রোটিনের তুলনায় কিছুটা কম হতে পারে।

এটি সত্ত্বেও, শিং প্রোটিনের অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল এখনও চিত্তাকর্ষক। এটি বিশেষত আর্গিনাইন সমৃদ্ধ, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা নাইট্রিক অক্সাইড উত্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা হৃদয়ের স্বাস্থ্য এবং রক্ত ​​প্রবাহের জন্য প্রয়োজনীয়। শণ প্রোটিনে পাওয়া ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (বিসিএএ) পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধির জন্যও উপকারী।

জৈব শিং প্রোটিনকে কী আলাদা করে দেয় তা হ'ল এর স্থায়িত্ব এবং পরিবেশগত বন্ধুত্ব। শিং গাছগুলি তাদের দ্রুত বৃদ্ধি এবং কম পানির প্রয়োজনীয়তার জন্য পরিচিত, এগুলি একটি পরিবেশ-বান্ধব ফসল তৈরি করে। অতিরিক্তভাবে, জৈব চাষের অনুশীলনগুলি নিশ্চিত করে যে প্রোটিন পাউডার সিন্থেটিক কীটনাশক এবং সার থেকে মুক্ত, যা স্বাস্থ্য সচেতন গ্রাহকদের কাছে আবেদন করে।

উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে পর্যাপ্ত সম্পূর্ণ প্রোটিন পাওয়ার বিষয়ে উদ্বিগ্নদের জন্য, জৈব শণ প্রোটিন পাউডারকে অন্তর্ভুক্ত করা একটি দুর্দান্ত কৌশল হতে পারে। প্রোটিন গ্রহণের জন্য এটি সহজেই মসৃণ, বেকড পণ্য বা এমনকি মজাদার খাবারগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। যদিও এটিতে প্রাণীর প্রোটিনগুলির সঠিক অ্যামিনো অ্যাসিড অনুপাত নাও থাকতে পারে তবে এর সামগ্রিক পুষ্টির প্রোফাইল এবং টেকসই এটি এটিকে ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটে মূল্যবান সংযোজন করে তোলে।

 

জৈব শিং প্রোটিন পাউডারে কত প্রোটিন রয়েছে?

এর প্রোটিন সামগ্রী বোঝাজৈব শণ প্রোটিন পাউডারযারা এটিকে কার্যকরভাবে তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে চাইছেন তাদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ। প্রসেসিং পদ্ধতি এবং নির্দিষ্ট পণ্যের উপর নির্ভর করে হেম্প প্রোটিন পাউডারে প্রোটিনের পরিমাণ পৃথক হতে পারে তবে সাধারণত এটি যথেষ্ট পরিমাণে প্রোটিন পাঞ্চ সরবরাহ করে।

গড়ে, জৈব শিং প্রোটিন পাউডার পরিবেশনকারী 30-গ্রাম প্রায় 15 থেকে 20 গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি অন্যান্য জনপ্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডারগুলির মতো মটর বা ভাত প্রোটিনের সাথে তুলনীয় করে তোলে। তবে এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রোটিনের সামগ্রীগুলি ব্র্যান্ড এবং পণ্যগুলির মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই সর্বদা সঠিক তথ্যের জন্য পুষ্টির লেবেলটি পরীক্ষা করে দেখুন।

শিং প্রোটিন সম্পর্কে বিশেষ আকর্ষণীয় যা কেবল পরিমাণ নয় তার প্রোটিনের গুণমানও। হেম্প প্রোটিন অত্যন্ত হজমযোগ্য, কিছু গবেষণায় ডিম এবং মাংসের সাথে তুলনীয় 90-100%হজমের হারের পরামর্শ দেয়। এই উচ্চ হজমতার অর্থ হ'ল আপনার শরীর পেশী মেরামত এবং বৃদ্ধি সহ বিভিন্ন ফাংশনের জন্য প্রোটিনকে দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে পারে।

প্রোটিন ছাড়াও, জৈব শিং প্রোটিন পাউডার অন্যান্য পুষ্টির একটি পরিসীমা সরবরাহ করে। এটি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, সাধারণত প্রতি 30-গ্রাম পরিবেশন করে প্রায় 7-8 গ্রাম থাকে। এই ফাইবারের সামগ্রীটি হজম স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং পূর্ণতার অনুভূতিতে অবদান রাখতে পারে, তাদের ওজন পরিচালনা করে তাদের জন্য শিং প্রোটিন পাউডারকে একটি ভাল বিকল্প হিসাবে পরিণত করতে পারে।

শিং প্রোটিন প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, বিশেষত ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 সমৃদ্ধ। এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, হার্টের স্বাস্থ্য এবং দেহে প্রদাহ হ্রাস করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিনের পাশাপাশি এই স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির উপস্থিতি হেম্প প্রোটিন পাউডারকে আরও কিছু বিচ্ছিন্ন প্রোটিন পাউডারগুলির তুলনায় আরও সু-বৃত্তাকার পুষ্টিকর পরিপূরক করে তোলে।

অ্যাথলেট এবং ফিটনেস উত্সাহীদের জন্য, হেম্প পাউডারে প্রোটিন সামগ্রী পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধিকে সমর্থন করতে পারে। এর প্রোটিন এবং ফাইবারের সংমিশ্রণ স্থির শক্তির স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে, এটি একটি ভাল প্রাক-বা ওয়ার্কআউট পরিপূরক হিসাবে তৈরি করে। তবে এটি লক্ষণীয় যে এর ফাইবারের সামগ্রীর কারণে কিছু লোক এটি অন্যান্য প্রোটিন পাউডারগুলির চেয়ে বেশি ভরাট করতে পারে, যা পৃথক লক্ষ্য এবং পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে একটি সুবিধা বা অসুবিধা হতে পারে।

অন্তর্ভুক্ত করার সময়জৈব শণ প্রোটিন পাউডারআপনার ডায়েটে আপনার সামগ্রিক প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করুন। প্রস্তাবিত দৈনিক প্রোটিন গ্রহণ বয়স, লিঙ্গ, ওজন এবং ক্রিয়াকলাপ স্তরের মতো কারণগুলির উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়। বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, সাধারণ সুপারিশটি দৈনিক প্রতি কেজি ওজনের প্রতি কেজি প্রায় 0.8 গ্রাম প্রোটিন। অ্যাথলেট বা তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত যারা আরও বেশি প্রয়োজন হতে পারে।

 

জৈব শিং প্রোটিন পাউডার এর সুবিধা কী?

জৈব শিং প্রোটিন পাউডার বিস্তৃত সুবিধাগুলি সরবরাহ করে, এটি স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প হিসাবে তৈরি করে। এর অনন্য পুষ্টির প্রোফাইল স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার বিভিন্ন দিকগুলিতে অবদান রাখে, কেবল প্রোটিন পরিপূরক ছাড়িয়ে যায়।

জৈব শিং প্রোটিন পাউডার এর প্রাথমিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল এর হার্ট-স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্য। পাউডারটি আর্গিনাইন সমৃদ্ধ, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা নাইট্রিক অক্সাইড উত্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নাইট্রিক অক্সাইড রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে এবং বিচ্ছিন্ন করতে সহায়তা করে, রক্তচাপকে কমিয়ে দেয় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। অতিরিক্তভাবে, হেম্প প্রোটিনে পাওয়া ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি প্রদাহ হ্রাস করতে এবং সামগ্রিক কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে।

আরেকটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল হেম্প প্রোটিনের হজম স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব। দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় উভয় ফাইবার সহ উচ্চ ফাইবার সামগ্রী একটি স্বাস্থ্যকর হজম সিস্টেমকে সমর্থন করে। দ্রবণীয় ফাইবার একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে, উপকারী অন্ত্র ব্যাকটিরিয়া খাওয়ানো, যখন নিয়মিত অন্ত্রের চলাচলে দ্রবীভূত ফাইবার সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে। তন্তুগুলির এই সংমিশ্রণটি একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে মাইক্রোবায়োমে অবদান রাখতে পারে, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং এমনকি মানসিক সুস্থতার জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে স্বীকৃত।

হেম্প প্রোটিন পাউডারও তাদের ওজন পরিচালনা করতে চাইছেন তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এর প্রোটিন এবং ফাইবারের সংমিশ্রণটি তৃপ্তি বাড়াতে সহায়তা করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ হ্রাস করে। প্রোটিনের একটি উচ্চ তাপীয় প্রভাব রয়েছে বলে জানা যায়, যার অর্থ শরীর চর্বি বা কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় প্রোটিন হজম করে আরও ক্যালোরি পোড়ায়। এটি ওজন পরিচালনার প্রচেষ্টায় সহায়তা করে বিপাকের সামান্য উত্সাহে অবদান রাখতে পারে।

অ্যাথলেট এবং ফিটনেস উত্সাহীদের জন্য,জৈব শণ প্রোটিন পাউডারএকাধিক সুবিধা দেয়। এর সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধিকে সমর্থন করে, যখন এর সহজেই হজম প্রকৃতি দক্ষ পুষ্টিকর শোষণ নিশ্চিত করে। হেম প্রোটিনে ব্রাঞ্চেড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের (বিসিএএএস) উপস্থিতি পেশী ব্যথা হ্রাস এবং তীব্র ওয়ার্কআউটের পরে পেশী মেরামতের প্রচারের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।

লোহা, দস্তা এবং ম্যাগনেসিয়াম সহ খনিজগুলির একটি ভাল উত্স হেম প্রোটিন। রক্তে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য আয়রন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, দস্তা ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করে এবং ম্যাগনেসিয়াম পেশী এবং স্নায়ু ফাংশন সহ অসংখ্য শারীরিক প্রক্রিয়াতে জড়িত। উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলি অনুসরণকারীদের জন্য, শিং প্রোটিন এই খনিজগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স হতে পারে, যা কখনও কখনও একা উদ্ভিদ উত্স থেকে প্রাপ্ত চ্যালেঞ্জিং হয়।

জৈব শিং প্রোটিন পাউডারটির আরেকটি সুবিধা হ'ল এর হাইপোলোর্জিক প্রকৃতি। সয়া বা দুগ্ধের মতো কিছু অন্যান্য প্রোটিন উত্সের বিপরীতে, শিং প্রোটিন সাধারণত ভালভাবে সহনশীল হয় এবং খুব কমই অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। এটি খাদ্য সংবেদনশীলতা বা অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি উপযুক্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।

পরিবেশগত স্থায়িত্ব হেম প্রোটিনের একটি প্রায়শই ওভারলোকড সুবিধা। শিং গাছগুলি তাদের দ্রুত বৃদ্ধি এবং কম পরিবেশগত প্রভাবের জন্য পরিচিত। তাদের ন্যূনতম জল এবং কীটনাশক প্রয়োজন, জৈব শিং প্রোটিন পাউডারকে তাদের খাদ্য পছন্দগুলির পরিবেশগত পদচিহ্ন সম্পর্কে উদ্বিগ্নদের জন্য পরিবেশ বান্ধব পছন্দ করে তোলে।

শেষ অবধি, হ্যাম্প প্রোটিন পাউডারটির বহুমুখিতা বিভিন্ন ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে। এটি মসৃণ, বেকড পণ্যগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে বা এমনকি রেসিপিগুলিতে আংশিক ময়দার বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে। এর হালকা, বাদাম গন্ধগুলি তাদেরকে অতিশয় না করে অনেকগুলি খাবারের পরিপূরক করে, এটি বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য একটি সহজ সংযোজন করে তোলে।

উপসংহারে,জৈব শণ প্রোটিন পাউডারএকটি পুষ্টিকর পাওয়ার হাউস যা অসংখ্য সুবিধা দেয়। হার্ট এবং হজম স্বাস্থ্যকে সমর্থন করা থেকে শুরু করে পেশী পুনরুদ্ধার এবং ওজন পরিচালনায় সহায়তা করা, এটি একটি বহুমুখী পরিপূরক যা সামগ্রিক সুস্থতায় অবদান রাখতে পারে। এর সম্পূর্ণ প্রোটিন প্রোফাইল, এর ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধ সামগ্রীর সাথে মিলিত হয়ে এটিকে কেবল একটি প্রোটিন পরিপূরক থেকে আরও বেশি করে তোলে - এটি কোনও ডায়েটে একটি পুষ্টিকর সংযোজন। যে কোনও ডায়েটরি পরিবর্তনের মতো, আপনার পৃথক পুষ্টি পরিকল্পনায় জৈব শিং প্রোটিন পাউডারকে কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করা যায় তা নির্ধারণ করার জন্য স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া সর্বদা পরামর্শ দেওয়া হয়।

বায়ওয়ে অর্গানিক ক্রমাগত আমাদের নিষ্কাশন প্রক্রিয়াগুলি বাড়ানোর জন্য গবেষণা এবং বিকাশে বিনিয়োগের জন্য উত্সর্গীকৃত, যার ফলে গ্রাহকদের বিকশিত প্রয়োজনগুলি পূরণ করে এমন কাটিয়া প্রান্ত এবং কার্যকরী উদ্ভিদ নিষ্কাশন হয়। কাস্টমাইজেশনের উপর ফোকাস সহ, সংস্থাটি নির্দিষ্ট গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে উদ্ভিদ নিষ্কাশনগুলি কাস্টমাইজ করে, অনন্য সূত্র এবং অ্যাপ্লিকেশনকে কার্যকরভাবে প্রয়োজনীয়তার সমাধান করার জন্য উপযোগী সমাধানগুলি সরবরাহ করে। নিয়ন্ত্রক সম্মতিতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, বায়ওয়ে জৈব বিভিন্ন শিল্প জুড়ে প্রয়োজনীয় গুণমান এবং সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা মেনে চলে তা নিশ্চিত করার জন্য কঠোর মান এবং শংসাপত্রগুলি সমর্থন করে। বিআরসি, জৈব এবং আইএসও 9001-2019 শংসাপত্রের সাথে জৈব পণ্যগুলিতে বিশেষজ্ঞ, সংস্থাটি একটি হিসাবে দাঁড়িয়েছেপেশাদার জৈব শিং প্রোটিন পাউডার প্রস্তুতকারক। আগ্রহী দলগুলি বিপণন ব্যবস্থাপক গ্রেস হু এ যোগাযোগ করতে উত্সাহিত করা হয়grace@biowaycn.comবা আরও তথ্য এবং সহযোগিতার সুযোগের জন্য www.biowaynutrition.com এ আমাদের ওয়েবসাইট দেখুন।

 

তথ্যসূত্র:

1। হাউস, জেডি, নিউফেল্ড, জে।, এবং লেসন, জি। (2010)। প্রোটিন হজমযোগ্যতা-সংশোধন করা অ্যামিনো অ্যাসিড স্কোর পদ্ধতি ব্যবহারের মাধ্যমে শিং বীজ (গাঁজা স্যাটিভা এল।) পণ্যগুলি থেকে প্রোটিনের মানের মূল্যায়ন করা। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 58 (22), 11801-11807।

2। ওয়াং, এক্সএস, টাং, সিএইচ, ইয়াং, এক্সকিউ, এবং গাও, ডাব্লুআর (২০০৮)। বৈশিষ্ট্য, অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা এবং হেম্পের ভিট্রো হজমতা (গাঁজা স্যাটিভা এল।) প্রোটিন। খাদ্য রসায়ন, 107 (1), 11-18।

3। ক্যালওয়ে, জেসি (2004)। পুষ্টিকর সংস্থান হিসাবে হেম্পসিড: একটি ওভারভিউ। ইউফাইটিকা, 140 (1-2), 65-72।

4। রদ্রিগেজ-লেভা, ডি, এবং পিয়ার্স, জিএন (2010)। ডায়েটরি হেম্পসিডের কার্ডিয়াক এবং হেমোস্ট্যাটিক প্রভাব। পুষ্টি ও বিপাক, 7 (1), 32।

5 ... ঝু, ওয়াই।, কনক্লিন, ডিআর, চেন, এইচ। 5-হাইড্রোক্সিমিথাইলফুরফুরাল এবং ডেরিভেটিভস উদ্ভিদের খাবারগুলিতে সংশ্লেষিত এবং আবদ্ধ ফেনোলিকগুলির অ্যাসিড হাইড্রোলাইসিসের সময় গঠিত এবং ফেনোলিক সামগ্রী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতার উপর প্রভাবগুলি। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 68 (42), 11616-11622।

6। ফারিনন, বি।, মলিনারি, আর।, কস্টান্টিনি, এল। শিল্প শিং এর বীজ (গাঁজা স্যাটিভা এল।): মানব স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির জন্য পুষ্টির গুণমান এবং সম্ভাব্য কার্যকারিতা। পুষ্টি, 12 (7), 1935।

7। ভোনাপার্টিস, ই।, অউবিন, এমপি, সেগুইন, পি। কানাডায় উত্পাদনের জন্য অনুমোদিত দশটি শিল্প শিং চাষের বীজ রচনা। খাদ্য রচনা ও বিশ্লেষণের জার্নাল, 39, 8-12।

8। ক্রিসেন্টে, জি।, পিকোলেলা, এস।, এস্পোসিতো, এ। হেম্পসিডের রাসায়নিক রচনা এবং নিউট্রাসিউটিক্যাল বৈশিষ্ট্য: প্রকৃত কার্যকরী মান সহ একটি প্রাচীন খাদ্য। ফাইটোকেমিস্ট্রি পর্যালোচনা, 17 (4), 733-749।

9। লিওনার্ড, ডাব্লু। জাং, পি।, ইং, ডি, এবং ফ্যাং, জেড। (2020)। খাদ্য শিল্পে হেম্পসিড: পুষ্টির মূল্য, স্বাস্থ্য সুবিধা এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশন। খাদ্য বিজ্ঞান এবং খাদ্য সুরক্ষা সম্পর্কিত বিস্তৃত পর্যালোচনা, 19 (1), 282-308।

10। পোজি, এম।, মিয়ান, এ।, সাকা, এম। শিং তেল প্রক্রিয়াকরণ থেকে উত্পন্ন উপজাতগুলির বৈশিষ্ট্য। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 62 (51), 12436-12442।