কারমিন কোচিনাল এক্সট্রাক্ট রেড পিগমেন্ট পাউডার তৈরিতে জড়িত একটি সাধারণ প্রক্রিয়া:
1। চাষ ও ফসল:প্রক্রিয়াটি কোচিনিয়াল পোকামাকড় (ড্যাক্টিলোপিয়াস কোকাস) চাষ ও সংগ্রহের মাধ্যমে শুরু হয় যা কারমিন উত্পাদন করে। কোচিনিয়াল পোকামাকড়গুলি মূলত ক্যাকটাস গাছগুলিতে পাওয়া যায়।

2। শুকনো এবং পরিষ্কার:ফসল কাটার পরে, পোকামাকড়গুলি আর্দ্রতা অপসারণের জন্য শুকানো হয়। পরবর্তীকালে, এগুলি উদ্ভিদ পদার্থ, ধ্বংসাবশেষ এবং অন্যান্য পোকামাকড়গুলির মতো অমেধ্যগুলি অপসারণ করতে পরিষ্কার করা হয়।

3। নিষ্কাশন:শুকনো এবং পরিষ্কার করা কোচিনিয়াল পোকামাকড়গুলি তাদের সমন্বিত লাল রঙ্গকটি প্রকাশের জন্য চূর্ণ করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি তাদেরকে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে পিষে জড়িত।

4। রঙ নিষ্কাশন:পিষ্ট কোচিনিয়াল পাউডারটি তখন রঙ্গক উত্তোলনের বিভিন্ন পদ্ধতির শিকার হয়। এটি ম্যাক্রেশন, গরম জল নিষ্কাশন বা দ্রাবক নিষ্কাশন দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে। এই কৌশলগুলি কারমিনিক অ্যাসিডকে পৃথক করতে সহায়তা করে, প্রাণবন্ত লাল রঙের জন্য দায়ী প্রাথমিক রঙ্গক উপাদান।

5। পরিস্রাবণ এবং পরিশোধন:নিষ্কাশন প্রক্রিয়া শেষে, ফলাফল তরল ফিল্টার করা হয় যে কোনও অবশিষ্ট সলিড বা অমেধ্য অপসারণ করতে। এই পরিস্রাবণ পদক্ষেপটি একটি খাঁটি এবং ঘনীভূত রঙ্গক সমাধান অর্জনে সহায়তা করে।

6 .. ঘনত্ব এবং শুকানো:একবার ফিল্টার করা এবং শুদ্ধ হয়ে গেলে, রঙ্গক দ্রবণ অতিরিক্ত জল অপসারণের জন্য কেন্দ্রীভূত হয়। নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে তরল বাষ্পীভূত করে আরও ঘনীভূত দ্রবণ রেখে ঘনত্ব অর্জন করা হয়।

7। শুকনো এবং গুঁড়ো:অবশেষে, ঘন রঙ্গক দ্রবণটি শুকানো হয়, সাধারণত স্প্রে শুকানো বা হিম-শুকনো পদ্ধতির মাধ্যমে। এর ফলে একটি সূক্ষ্ম পাউডার গঠনের ফলস্বরূপ, সাধারণত কারমাইন কোচিনাল এক্সট্রাক্ট লাল রঙ্গক পাউডার হিসাবে পরিচিত।

এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে বিভিন্ন নির্মাতাদের তাদের প্রক্রিয়াগুলিতে সামান্য প্রকরণ থাকতে পারে। অতিরিক্তভাবে, চূড়ান্ত পণ্যটি সুরক্ষা এবং নিয়ন্ত্রক মানগুলি পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং পরীক্ষা সাধারণত উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।