প্রাকৃতিক খাদ্য উপাদানগুলির জন্য সাইট্রাস ফাইবার পাউডার
সাইট্রাস ফাইবার পাউডার হ'ল একটি প্রাকৃতিক ডায়েটরি ফাইবার যা কমলা, লেবু এবং চুনের মতো সাইট্রাস ফলের খোসা থেকে প্রাপ্ত। এটি শুকনো এবং সাইট্রাস খোসাগুলি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে পিষে উত্পাদিত হয়। এটি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান যা সামগ্রিক ব্যবহারের ধারণার ভিত্তিতে 100% সাইট্রাস খোসা থেকে প্রাপ্ত। এর ডায়েটরি ফাইবারে দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় ডায়েটরি ফাইবার থাকে, যা মোট সামগ্রীর 75% এরও বেশি।
সিট্রাস ফাইবার পাউডার প্রায়শই বেকড পণ্য, পানীয় এবং মাংসের পণ্যগুলির মতো পণ্যগুলিতে ডায়েটরি ফাইবার যুক্ত করতে খাদ্য উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ঘন এজেন্ট, স্ট্যাবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অতিরিক্তভাবে, সাইট্রাস ফাইবার পাউডার টেক্সচার, আর্দ্রতা ধরে রাখা এবং খাদ্য পণ্যগুলির বালুচর জীবন উন্নত করার দক্ষতার জন্য পরিচিত। এর প্রাকৃতিক উত্স এবং কার্যকরী বৈশিষ্ট্যের কারণে, সাইট্রাস ফাইবার পাউডার একটি পরিষ্কার লেবেল উপাদান হিসাবে খাদ্য শিল্পে জনপ্রিয়।
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
সাইট্রাস ফাইবার | 96-101% | 98.25% |
অর্গানোলেপটিক | ||
চেহারা | সূক্ষ্ম গুঁড়ো | সম্মতি |
রঙ | অফ-হোয়াইট | সম্মতি |
গন্ধ | বৈশিষ্ট্য | সম্মতি |
স্বাদ | বৈশিষ্ট্য | সম্মতি |
শুকানোর পদ্ধতি | ভ্যাকুয়াম শুকানো | সম্মতি |
শারীরিক বৈশিষ্ট্য | ||
কণা আকার | 80 জাল মাধ্যমে এনএলটি 100% | সম্মতি |
শুকানোর ক্ষতি | <= 12.0% | 10.60% |
ছাই (সালফেটেড ছাই) | <= 0.5% | 0.16% |
মোট ভারী ধাতু | ≤10ppm | সম্মতি |
মাইক্রোবায়োলজিকাল পরীক্ষা | ||
মোট প্লেট গণনা | ≤10000cfu/g | সম্মতি |
মোট খামির এবং ছাঁচ | ≤1000cfu/g | সম্মতি |
E.coli | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
স্ট্যাফিলোকোকাস | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
1। হজম স্বাস্থ্য প্রচার:ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ, হজম সুস্থতা সমর্থন করে।
2। আর্দ্রতা বর্ধন:খাদ্য টেক্সচার এবং আর্দ্রতার পরিমাণ উন্নত করে জল শোষণ করে এবং ধরে রাখে।
3। কার্যকরী স্থিতিশীলতা:খাদ্য সূত্রে ঘন এজেন্ট এবং স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে কাজ করে।
4। প্রাকৃতিক আবেদন:স্বাস্থ্য সচেতন গ্রাহকদের কাছে আবেদন করে সাইট্রাস ফল থেকে প্রাপ্ত।
5 .. দীর্ঘায়িত বালুচর জীবন:আর্দ্রতা ধরে রাখা বাড়িয়ে খাদ্য পণ্যগুলির বালুচর জীবন প্রসারিত করে।
6। অ্যালার্জেন-বান্ধব:গ্লুটেন মুক্ত এবং অ্যালার্জেন মুক্ত খাদ্য সূত্রগুলির জন্য উপযুক্ত।
7 ... টেকসই সোর্সিং:জুস শিল্পের উপ-পণ্যগুলি থেকে টেকসইভাবে উত্পাদিত।
8 ... গ্রাহক-বান্ধব:উচ্চ গ্রাহক গ্রহণযোগ্যতা এবং বন্ধুত্বপূর্ণ লেবেলিং সহ একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান।
9। হজম সহনশীলতা:উচ্চ অন্ত্রের সহনশীলতা সহ ডায়েটরি ফাইবার সরবরাহ করে।
10। বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন:ফাইবার সমৃদ্ধ, হ্রাস-চর্বিযুক্ত এবং হ্রাস-চিনিযুক্ত খাবারের জন্য উপযুক্ত।
11। ডায়েটরি কমপ্লায়েন্স:হালাল এবং কোশার দাবি সহ অ্যালার্জেন মুক্ত।
12। সহজ হ্যান্ডলিং:ঠান্ডা প্রক্রিয়াজাতকরণ উত্পাদন চলাকালীন পরিচালনা করা সহজ করে তোলে।
13। টেক্সচার বর্ধন:চূড়ান্ত পণ্যটির টেক্সচার, মাউথফিল এবং সান্দ্রতা উন্নত করে।
14। ব্যয়বহুল:উচ্চ দক্ষতা এবং আকর্ষণীয় ব্যয় থেকে ব্যবহারের অনুপাত।
15। ইমালসন স্থায়িত্ব:খাদ্য পণ্যগুলিতে ইমালসনের স্থায়িত্ব সমর্থন করে।
1। হজম স্বাস্থ্য:
সিট্রাস ফাইবার পাউডার তার উচ্চ ডায়েটরি ফাইবার সামগ্রীর কারণে হজম স্বাস্থ্যের প্রচার করে।
2। ওজন পরিচালনা:
এটি পূর্ণতার অনুভূতি প্রচার করে এবং স্বাস্থ্যকর হজমকে সমর্থন করে ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে।
3। রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ:
হজম ব্যবস্থায় চিনির শোষণকে ধীর করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
3। কোলেস্টেরল পরিচালনা:
হজম ট্র্যাক্টে কোলেস্টেরলের সাথে আবদ্ধ হয়ে এবং এর নির্মূলকরণে সহায়তা করে কোলেস্টেরল পরিচালনায় অবদান রাখতে পারে।
4। অন্ত্রের স্বাস্থ্য:
উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া পুষ্টিকর করে এমন প্রিবায়োটিক ফাইবার সরবরাহ করে অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
1। বেকড পণ্য:রুটি, কেক এবং প্যাস্ট্রিগুলিতে টেক্সচার এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয়।
2। পানীয়:মাউথফিল এবং স্থিতিশীলতা বাড়ানোর জন্য পানীয়গুলিতে যুক্ত করা হয়েছে, বিশেষত কম-ক্যালোরি বা চিনি-মুক্ত পানীয়গুলিতে।
3। মাংসের পণ্য:মাংস পণ্য যেমন সসেজ এবং বার্গারগুলিতে বাইন্ডার এবং আর্দ্রতা বর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
4। গ্লুটেন মুক্ত পণ্য:টেক্সচার এবং কাঠামো উন্নত করতে সাধারণত আঠালো-মুক্ত ফর্মুলেশনে অন্তর্ভুক্ত।
5 ... দুগ্ধ বিকল্প:ক্রিমযুক্ত টেক্সচার এবং স্থিতিশীলতা সরবরাহ করতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ এবং দইয়ের মতো অ-দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
পরামর্শ যুক্ত করুন:
দুগ্ধজাত পণ্য: 0.25%-1.5%
পানীয়: 0.25%-1%
বেকারি: 0.25%-2.5%
মাংস পণ্য: 0.25%-0.75%
হিমায়িত খাবার: 0.25%-0.75%
স্টোরেজ: একটি শীতল, শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: 25 কেজি/ড্রাম।
নেতৃত্বের সময়: আপনার আদেশের 7 দিন পরে।
বালুচর জীবন: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনগুলিও অর্জন করা যেতে পারে।

25 কেজি/কেস

শক্তিশালী প্যাকেজিং

লজিস্টিক সুরক্ষা
এক্সপ্রেস
100 কেজি এর অধীনে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস পণ্য বাছাই করা সহজ
সমুদ্র দ্বারা
প্রায় 300 কেজি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ছাড়পত্র ব্রোকারের প্রয়োজন
বায়ু দ্বারা
100 কেজি -1000 কেজি, 5-7 দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা পেশাদার ছাড়পত্র ব্রোকারের প্রয়োজন

বায়ওয়ে ইউএসডিএ এবং ইইউ জৈব শংসাপত্র, বিআরসি শংসাপত্র, আইএসও শংসাপত্র, হালাল শংসাপত্র এবং কোশার শংসাপত্রের মতো শংসাপত্রগুলি লাভ করে।

সাইট্রাস ফাইবার পেকটিনের মতো নয়। উভয়ই সাইট্রাস ফল থেকে প্রাপ্ত হলেও তাদের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। সাইট্রাস ফাইবার প্রাথমিকভাবে ডায়েটরি ফাইবার উত্স হিসাবে এবং খাদ্য ও পানীয়ের সূত্রগুলিতে এর কার্যকরী সুবিধার জন্য যেমন জল শোষণ, ঘন হওয়া, স্থিতিশীলকরণ এবং জমিন উন্নত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। অন্যদিকে, পেকটিন হ'ল এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার এবং সাধারণত জ্যাম, জেলি এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্যগুলিতে জেলিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
হ্যাঁ, সাইট্রাস ফাইবারকে প্রিবায়োটিক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। এটিতে দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে যা উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়ার জন্য খাদ্য উত্স হিসাবে পরিবেশন করতে পারে, পাচনতন্ত্রে তাদের বৃদ্ধি এবং ক্রিয়াকলাপ প্রচার করে। এটি উন্নত অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক সুস্থতায় অবদান রাখতে পারে।
সিট্রাস ফাইবারের কার্বোহাইড্রেটের ভাঙ্গন এবং চিনির শোষণকে ধীর করে সহ বেশ কয়েকটি উপকারী প্রভাব রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে। অতিরিক্তভাবে, এটি প্রদাহ হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো গুরুতর রোগগুলির সাথে যুক্ত।