প্রাকৃতিক ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড পাউডার

ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের সেরা উৎস হল সবুজ কফি বিন। এই ভুনা না করা কফি বিনগুলিতে উচ্চ মাত্রার ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে, যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ। আমরা যে কফি পান করি তা তৈরি করার জন্য যখন সবুজ কফির মটরশুটি ভাজা হয়, তখন বেশিরভাগ ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নষ্ট হয়ে যায়। অতএব, আপনি যদি ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড পেতে চান তবে সবুজ কফি বিন নির্যাস বা সম্পূরক হবে সর্বোত্তম উৎস।
এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার যেমন নির্দিষ্ট ফল এবং শাকসবজিতেও পাওয়া যায় তবে সবুজ কফি বিনের তুলনায় অল্প পরিমাণে।

CGA, বা ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, ওজন হ্রাস এবং ব্যবস্থাপনায় এর সম্ভাব্য সুবিধার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে CGA, বিশেষ করে 5-caffeoylquinic অ্যাসিড, পাচনতন্ত্রে কার্বোহাইড্রেট শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা কম হয় এবং চর্বি জমা কম হয়। যদিও গবেষণা চলছে, কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে মিলিত হলে ওজন ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, কোনও নতুন সম্পূরক গ্রহণ করার আগে বা আপনার খাদ্য বা ব্যায়ামের রুটিনে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।

না, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং ক্যাফেইন এক নয়। ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড হল একটি ফাইটোকেমিক্যাল যা অনেক ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়, যখন ক্যাফিন একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক যা সাধারণত কফি, চা এবং অন্যান্য কিছু উদ্ভিদে পাওয়া যায়। উভয় পদার্থই মানবদেহে প্রভাব ফেলতে পারে, তবে তারা রাসায়নিকভাবে একে অপরের থেকে আলাদা।

ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড সাধারণত নিরাপদ বলে বিবেচিত হয় যখন ফল, শাকসবজি এবং কফির মতো খাদ্য উত্সের মাধ্যমে পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হয়। যাইহোক, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির আকারে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের অত্যধিক গ্রহণের ফলে পেট খারাপ, ডায়রিয়া এবং নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া হতে পারে। যে কোনও পদার্থের মতো, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড পরিমিতভাবে গ্রহণ করা এবং কোনও নতুন পরিপূরক শুরু করার আগে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।