আপনি কি মটর প্রোটিনে পেশী তৈরি করতে পারেন?

পেশী লাভের জন্য জৈব মটর প্রোটিন কি হুই প্রোটিনের মতো কার্যকর?

জৈব মটর প্রোটিন প্রোটিন সম্পূরক বাজারে একটি শক্তিশালী প্রতিযোগী হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে, প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী প্রিয়, হুই প্রোটিনের সাথে তুলনা করা হয়। যখন পেশী লাভের কথা আসে, মটর প্রোটিন এবং হুই প্রোটিন উভয়েরই তাদের যোগ্যতা রয়েছে, তবে তারা কীভাবে একে অপরের বিরুদ্ধে স্ট্যাক আপ করে?

অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল:মটর প্রোটিনে নয়টি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা এটিকে একটি সম্পূর্ণ প্রোটিনের উৎস করে তোলে। যদিও এর অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল হুই প্রোটিন থেকে কিছুটা আলাদা, এটি এখনও পেশী বৃদ্ধি এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির একটি ভাল ভারসাম্য সরবরাহ করে। মটর প্রোটিন বিশেষ করে ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAAs) বেশি, বিশেষ করে লিউসিন, যা পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

হজম ক্ষমতা:জৈব মটর প্রোটিন সাধারণত ভাল-সহনীয় এবং অধিকাংশ মানুষের জন্য হজম করা সহজ। এটি স্বাভাবিকভাবেই দুগ্ধজাতীয়, সয়া এবং গ্লুটেনের মতো সাধারণ অ্যালার্জেন থেকে মুক্ত, যা খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা বা সংবেদনশীলতার জন্য এটি একটি উপযুক্ত বিকল্প তৈরি করে। অন্যদিকে হুই প্রোটিন ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু বা দুগ্ধজাত এলার্জি আছে এমন ব্যক্তিদের জন্য হজমের সমস্যা হতে পারে।

শোষণ হার:হুই প্রোটিন দ্রুত শোষণের হারের জন্য পরিচিত, যা ওয়ার্কআউট-পরবর্তী পুনরুদ্ধারের জন্য উপকারী হতে পারে। মটর প্রোটিনের একটি সামান্য ধীর শোষণ হার আছে, তবে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পেশীগুলিতে টেকসই অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করার জন্য সুবিধাজনক হতে পারে।

পেশী গঠনের সম্ভাবনা:বেশ কিছু গবেষণায় মটর প্রোটিনের পেশী তৈরির প্রভাবকে হুই প্রোটিনের সাথে তুলনা করা হয়েছে। ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশনের জার্নালে প্রকাশিত 2015 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিরোধ প্রশিক্ষণের সাথে মিলিত হলে পেশী পুরুত্ব বৃদ্ধিতে মটর প্রোটিন হুই প্রোটিনের মতোই কার্যকর।

স্থায়িত্ব এবং পরিবেশগত প্রভাব: জৈব মটর প্রোটিনহুই প্রোটিনের তুলনায় প্রায়শই পরিবেশ বান্ধব এবং টেকসই বলে বিবেচিত হয়। মটর উৎপাদনের জন্য কম জল এবং জমির প্রয়োজন হয় এবং তাদের চাষ নাইট্রোজেন ফিক্সেশনের মাধ্যমে মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

যদিও হুই প্রোটিন অনেক ক্রীড়াবিদ এবং বডি বিল্ডারদের জন্য পছন্দের পছন্দ হয়েছে, জৈব মটর প্রোটিন একটি উপযুক্ত বিকল্প হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। এটির সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল, হজমযোগ্যতা এবং পেশী-নির্মাণের সম্ভাবনা এটিকে একটি কার্যকর বিকল্প করে তোলে যারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে পেশী তৈরি করতে চান বা প্রাণী-ভিত্তিক প্রোটিনের বিকল্প খুঁজছেন।

সর্বোত্তম পেশী বৃদ্ধির জন্য আপনার প্রতিদিন কত মটর প্রোটিন খাওয়া উচিত?

সঠিক পরিমাণ নির্ধারণমটর প্রোটিনসর্বোত্তম পেশী বৃদ্ধির জন্য খাওয়া আপনার শরীরের ওজন, কার্যকলাপের স্তর এবং সামগ্রিক ফিটনেস লক্ষ্য সহ বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। পেশী তৈরির জন্য আদর্শ মটর প্রোটিন গ্রহণ নির্ধারণে আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে একটি বিস্তৃত নির্দেশিকা রয়েছে:

সাধারণ প্রোটিন সুপারিশ: প্রোটিনের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকা ভাতা (RDA) হল 0.8 গ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনের প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য। যাইহোক, নিয়মিত প্রতিরোধের প্রশিক্ষণে নিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য এবং পেশী তৈরির লক্ষ্যে, উচ্চ প্রোটিন গ্রহণের সুপারিশ করা হয়।

ক্রীড়াবিদ-নির্দিষ্ট সুপারিশ: ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন পরামর্শ দেয় যে ক্রীড়াবিদরা সর্বোত্তম পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের জন্য প্রতিদিন প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনে 1.4 থেকে 2.0 গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করে। একজন 70 কেজি (154 পাউন্ড) ব্যক্তির জন্য, এটি প্রতিদিন প্রায় 98 থেকে 140 গ্রাম প্রোটিনে অনুবাদ করে।

মটর প্রোটিন সুনির্দিষ্ট: আপনার প্রাথমিক প্রোটিন উত্স হিসাবে মটর প্রোটিন ব্যবহার করার সময়, আপনি এই সাধারণ নির্দেশিকা অনুসরণ করতে পারেন। যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে পশু প্রোটিনের তুলনায় মটর প্রোটিন মেথিওনিনে সামান্য কম, তাই একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্য নিশ্চিত করা বা মেথিওনিন সম্পূরক বিবেচনা করা উপকারী হতে পারে।

সময় এবং বিতরণ: সর্বোত্তম পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য সারা দিন আপনার প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ ছড়িয়ে দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রতি খাবারে 20-40 গ্রাম প্রোটিনের লক্ষ্য রাখুন, সারা দিন 3-4 টি খাবার সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। এই পদ্ধতি একটি ইতিবাচক প্রোটিন ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং ক্রমাগত পেশী মেরামত এবং বৃদ্ধি সমর্থন করে।

ওয়ার্কআউট-পরবর্তী খরচ: আপনার ওয়ার্কআউটের 30 মিনিট থেকে 2 ঘন্টার মধ্যে মটর প্রোটিন গ্রহণ করা পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং পুনরুদ্ধারের সর্বাধিক সাহায্য করতে পারে। ব্যায়ামের পরে 20-40 গ্রাম মটর প্রোটিন পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বিবেচনা করার জন্য পৃথক কারণগুলি:

- শরীরের গঠন লক্ষ্য: আপনি যদি চর্বি বৃদ্ধি হ্রাস করার সময় পেশী তৈরি করতে চান তবে আপনাকে প্রস্তাবিত পরিসরের উচ্চ প্রান্তে প্রোটিন গ্রহণ করতে হবে।

- প্রশিক্ষণের তীব্রতা এবং ফ্রিকোয়েন্সি: আরও তীব্র এবং ঘন ঘন প্রশিক্ষণের সেশনের পুনরুদ্ধার এবং পেশী বৃদ্ধির জন্য উচ্চ প্রোটিন গ্রহণের প্রয়োজন হতে পারে।

- বয়স: বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা বয়স-সম্পর্কিত পেশী ক্ষয় (সারকোপেনিয়া) মোকাবেলায় উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ থেকে উপকৃত হতে পারে।

- সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ: নিশ্চিত করুন যে আপনার প্রোটিন গ্রহণ আপনার সামগ্রিক ক্যালোরি লক্ষ্যগুলির মধ্যে মাপসই করে, আপনি পেশী বৃদ্ধি, রক্ষণাবেক্ষণ বা চর্বি হ্রাসের জন্য লক্ষ্য করছেন কিনা।

পর্যবেক্ষণ এবং সামঞ্জস্য: আপনার অগ্রগতি ট্র্যাক রাখুন এবং আপনার সামঞ্জস্যমটর প্রোটিনপ্রয়োজন হিসাবে গ্রহণ। আপনি যদি পছন্দসই পেশী বৃদ্ধি দেখতে না পান তবে আপনাকে আপনার প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ বাড়াতে হবে বা অন্যান্য কারণগুলি যেমন মোট ক্যালোরি গ্রহণ বা প্রশিক্ষণের তীব্রতা সামঞ্জস্য করতে হবে।

অত্যধিক খাওয়ার সম্ভাব্য ত্রুটি: যদিও উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ সাধারণত সুস্থ ব্যক্তিদের জন্য নিরাপদ, তবে মটর প্রোটিনের অত্যধিক ব্যবহার (বা প্রোটিনের কোনও উত্স) হজমের অস্বস্তি বা অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি গ্রহণের কারণ হতে পারে। এটি সঠিক ভারসাম্য খুঁজে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ যা প্রতিকূল প্রভাব সৃষ্টি না করে আপনার পেশী-নির্মাণের লক্ষ্যগুলিকে সমর্থন করে।

পরিপূরক পুষ্টি: মনে রাখবেন যে পেশীর সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য শুধুমাত্র প্রোটিনই যথেষ্ট নয়। নিশ্চিত করুন যে আপনি শক্তি এবং পুনরুদ্ধারের জন্য পর্যাপ্ত কার্বোহাইড্রেট, সেইসাথে হরমোন উত্পাদন এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় চর্বি গ্রহণ করছেন।

এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করে এবং আপনার শরীরের কথা শুনে, আপনি পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রতিদিন খাওয়ার জন্য মটর প্রোটিনের সর্বোত্তম পরিমাণ নির্ধারণ করতে পারেন। মনে রাখবেন যে ব্যক্তিগত চাহিদা পরিবর্তিত হতে পারে, এবং একটি নিবন্ধিত খাদ্য বিশেষজ্ঞ বা ক্রীড়া পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ আপনাকে আপনার নির্দিষ্ট লক্ষ্য এবং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে একটি ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি পরিকল্পনা তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে।

 

মটর প্রোটিন কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বা হজম সমস্যা হতে পারে?

যদিও মটর প্রোটিন সাধারণত বেশিরভাগ ব্যক্তির দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়, তবে সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা হজম সংক্রান্ত সমস্যাগুলির বিষয়ে সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এই সম্ভাব্য উদ্বেগগুলি বোঝা আপনাকে আপনার খাদ্যের মধ্যে মটর প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে এবং কীভাবে কোনও প্রতিকূল প্রভাব কমানো যায় সে সম্পর্কে একটি জ্ঞাত সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করতে পারে।

সাধারণ হজম সমস্যা:

1. ফোলাভাব: কিছু লোক তাদের খাদ্যে মটর প্রোটিন প্রথম প্রবর্তন করার সময় ফোলা অনুভব করতে পারে। এটি প্রায়শই মটরগুলিতে উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে হয়, যা পাচনতন্ত্রে গ্যাস তৈরি করতে পারে।

2. গ্যাস: ফুলে যাওয়া অনুরূপ, মটর প্রোটিন খাওয়ার সময় গ্যাসের উৎপাদন বৃদ্ধি একটি সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া, বিশেষ করে প্রচুর পরিমাণে বা শরীর যখন এতে অভ্যস্ত না হয়।

3. পেটে অস্বস্তি: কিছু ক্ষেত্রে, ব্যক্তিরা সেবন করার সময় হালকা পেটে অস্বস্তি বা ক্র্যাম্পিং অনুভব করতে পারেমটর প্রোটিন, বিশেষ করে যদি তাদের সংবেদনশীল পাচনতন্ত্র থাকে।

4. কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া: একটি নতুন প্রোটিন উৎস প্রবর্তন করার সময় মলত্যাগের পরিবর্তন ঘটতে পারে। ফাইবার কন্টেন্ট বৃদ্ধির কারণে কিছু লোক কোষ্ঠকাঠিন্য অনুভব করতে পারে, অন্যরা আলগা মল অনুভব করতে পারে।

 

এলার্জি প্রতিক্রিয়া:

যদিও মটর অ্যালার্জি তুলনামূলকভাবে বিরল, তারা বিদ্যমান। মটর অ্যালার্জির লক্ষণগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

- ত্বকের প্রতিক্রিয়া (আমাবাত, চুলকানি, বা একজিমা)

- হজমের লক্ষণ (বমি বমি ভাব, বমি, বা পেটে ব্যথা)

- শ্বাসকষ্টের সমস্যা (ঘ্রাণ, কাশি বা শ্বাস নিতে অসুবিধা)

আপনার যদি মটর অ্যালার্জি সন্দেহ হয়, তাহলে সঠিক রোগ নির্ণয় এবং নির্দেশনার জন্য অ্যালার্জিস্টের সাথে পরামর্শ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

 

সম্ভাব্য পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা:

1. গাউটের ঝুঁকি: মটর প্রোটিনে পিউরিন বেশি থাকে, যা শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়াতে পারে। গাউট প্রবণ ব্যক্তিদের জন্য বা গাউটের ইতিহাস রয়েছে, মটর প্রোটিনের অত্যধিক ব্যবহার লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।

2. খনিজ শোষণ: মটরগুলিতে ফাইটেট থাকে, যা আয়রন, জিঙ্ক এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজগুলির সাথে আবদ্ধ হতে পারে, সম্ভাব্যভাবে তাদের শোষণকে হ্রাস করে। যাইহোক, এটি সাধারণত একটি উল্লেখযোগ্য উদ্বেগের বিষয় নয় যদি না মটর প্রোটিন খুব বেশি পরিমাণে বা একমাত্র প্রোটিন উত্স হিসাবে গ্রহণ করা হয়।

পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রশমনঃ

1. ধীরে ধীরে পরিচিতি: অল্প পরিমাণে মটর প্রোটিন দিয়ে শুরু করুন এবং আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সামঞ্জস্য করার জন্য ধীরে ধীরে আপনার গ্রহণ বাড়ান।

2. হাইড্রেশন: কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে এবং হজমে সহায়তা করার জন্য মটর প্রোটিন খাওয়ার সময় পর্যাপ্ত জল খাওয়া নিশ্চিত করুন।

3. এনজাইম সম্পূরক: গ্যাস এবং ফোলা কমাতে হজমকারী এনজাইম সম্পূরক গ্রহণের কথা বিবেচনা করুন, বিশেষ করে যেগুলি জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলিকে ভেঙে দিতে সাহায্য করে৷

4. সুষম খাদ্য: একটি সুষম অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল নিশ্চিত করতে এবং পুষ্টির ভারসাম্যহীনতার ঝুঁকি কমাতে আপনার খাদ্যের মধ্যে বিভিন্ন প্রোটিন উত্স অন্তর্ভুক্ত করুন।

5. সঠিক প্রস্তুতি: যদি মটর প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করা হয়, তাহলে এটি তরলের সাথে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন যাতে ক্লাম্পিং প্রতিরোধ করা যায়, যা হজমের অস্বস্তির কারণ হতে পারে।

6. সময়: আপনার মটর প্রোটিন খাওয়ার সময় নিয়ে পরীক্ষা করুন। কিছু লোক খালি পেটে না খেয়ে খাবার খেলে হজম করা সহজ মনে করতে পারে।

7. গুণমানের বিষয়: উচ্চ-মানের চয়ন করুন,জৈব মটর প্রোটিনযে পণ্যগুলি অ্যাডিটিভ এবং ফিলার থেকে মুক্ত, যা অতিরিক্ত হজমের সমস্যার কারণ হতে পারে।

স্বতন্ত্র বৈচিত্র্য:

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মটর প্রোটিনের পৃথক প্রতিক্রিয়া ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। যদিও কিছু লোক কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে না, অন্যরা আরও সংবেদনশীল হতে পারে। সামগ্রিক খাদ্য, অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং স্বতন্ত্র সংবেদনশীলতার মতো কারণগুলি মটর প্রোটিন কতটা ভালভাবে সহ্য করা হয় তার ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করতে পারে।

 

দীর্ঘমেয়াদী বিবেচনা:

বেশিরভাগ সুস্থ ব্যক্তির জন্য, মটর প্রোটিনের দীর্ঘমেয়াদী খরচ নিরাপদ বলে মনে করা হয়। যাইহোক, যেকোনো উল্লেখযোগ্য খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের মতো, আপনার স্বাস্থ্যের উপর নজর রাখা এবং আপনার যদি কোনো উদ্বেগ বা পূর্ব-বিদ্যমান স্বাস্থ্যের অবস্থা থাকে তবে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

উপসংহারে, যদিও মটর প্রোটিন কিছু নির্দিষ্ট ব্যক্তির মধ্যে কিছু পরিপাক সমস্যা বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, এগুলি সাধারণত হালকা হয় এবং প্রায়শই সঠিক পরিচিতি এবং সেবন অনুশীলনের মাধ্যমে প্রশমিত করা যায়। সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে সচেতন হয়ে এবং সেগুলি কমানোর জন্য পদক্ষেপ গ্রহণ করে, আপনি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বজায় রেখে আপনার পেশী-নির্মাণের লক্ষ্যগুলিকে সমর্থন করার জন্য আপনার ডায়েটে সফলভাবে মটর প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

বায়োওয়ে জৈব উপাদানগুলি কঠোর নিয়ন্ত্রক মান এবং সার্টিফিকেশন বজায় রাখার জন্য নিবেদিত, আমাদের উদ্ভিদের নির্যাসগুলি বিভিন্ন শিল্প জুড়ে প্রয়োগের জন্য প্রয়োজনীয় গুণমান এবং সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পূর্ণরূপে মেনে চলে তা নিশ্চিত করে৷ উদ্ভিদ আহরণে অভিজ্ঞ পেশাদার এবং বিশেষজ্ঞদের একটি দল দ্বারা শক্তিশালী, কোম্পানিটি আমাদের ক্লায়েন্টদের অমূল্য শিল্প জ্ঞান এবং সহায়তা প্রদান করে, তাদের সুনির্দিষ্ট প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ সিদ্ধান্ত নিতে তাদের ক্ষমতায়ন করে। ব্যতিক্রমী গ্রাহক সেবা প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, Bioway Organic প্রতিক্রিয়াশীল সহায়তা, প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং সময়নিষ্ঠ ডেলিভারি প্রদান করে, যা আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য একটি ইতিবাচক অভিজ্ঞতা বৃদ্ধির জন্য প্রস্তুত। 2009 সালে প্রতিষ্ঠিত, কোম্পানিটি পেশাদার হিসাবে আবির্ভূত হয়েছেচীন জৈব মটর প্রোটিন পাউডার সরবরাহকারী, বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের কাছ থেকে সর্বসম্মত প্রশংসা অর্জন করেছে এমন পণ্যগুলির জন্য বিখ্যাত। এই পণ্য বা অন্য কোনো অফার সম্পর্কিত অনুসন্ধানের জন্য, ব্যক্তিদের এখানে মার্কেটিং ম্যানেজার গ্রেস এইচইউ-এর সাথে যোগাযোগ করতে উত্সাহিত করা হচ্ছেgrace@biowaycn.comঅথবা www.biowaynutrition.com এ আমাদের ওয়েবসাইট দেখুন।

 

তথ্যসূত্র:

1. Babault, N., Païzis, C., Deley, G., Guérin-Deremaux, L., Saniez, MH, Lefranc-Millot, C., & Allaert, FA (2015)। মটর প্রোটিন মৌখিক পরিপূরক প্রতিরোধের প্রশিক্ষণের সময় পেশী পুরুত্ব লাভের প্রচার করে: একটি ডাবল-ব্লাইন্ড, এলোমেলো, প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল বনাম হুই প্রোটিন। জার্নাল অফ দ্য ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন, 12(1), 3.

2. Gorissen, SH, Crombag, JJ, Senden, JM, Waterval, WH, Bierau, J., Verdijk, LB, & van Loon, LJ (2018)। বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন আইসোলেটের প্রোটিন সামগ্রী এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের সংমিশ্রণ। অ্যামিনো অ্যাসিড, 50(12), 1685-1695।

3. Jäger, R., Kerksick, CM, Campbell, BI, Cribb, PJ, Wells, SD, Skwiat, TM, ... এবং Antonio, J. (2017)। ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন পজিশন স্ট্যান্ড: প্রোটিন এবং ব্যায়াম। জার্নাল অফ দ্য ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন, 14(1), 20।

4. Banaszek, A., Townsend, JR, Bender, D., Vantrease, WC, Marshall, AC, & Johnson, KD (2019)। 8-সপ্তাহের উচ্চ-তীব্রতা কার্যকরী প্রশিক্ষণের (HIFT) পরে শারীরিক অভিযোজনের উপর হুই বনাম মটর প্রোটিনের প্রভাব: একটি পাইলট গবেষণা। খেলাধুলা, 7(1), 12।

5. Messina, M., Lynch, H., Dickinson, JM, & Reed, KE (2018)। প্রতিরোধ ব্যায়ামের প্রতিক্রিয়ায় পেশী ভর এবং শক্তি বৃদ্ধিতে সয়া প্রোটিন বনাম পশু প্রোটিনের সাথে সম্পূরক করার প্রভাবের মধ্যে কোনও পার্থক্য নেই। ক্রীড়া পুষ্টি এবং ব্যায়াম বিপাকের আন্তর্জাতিক জার্নাল, 28(6), 674-685।

6. Berrazaga, I., Micard, V., Gueugneau, M., & Walrand, S. (2019)। পেশী ভর রক্ষণাবেক্ষণ সমর্থনে উদ্ভিদ-বনাম পশু-ভিত্তিক প্রোটিন উত্সগুলির অ্যানাবলিক বৈশিষ্ট্যগুলির ভূমিকা: একটি সমালোচনামূলক পর্যালোচনা। পুষ্টি, 11(8), 1825।

7. Joy, JM, Lowery, RP, Wilson, JM, Purpura, M., De Souza, EO, Wilson, SM, ... & Jäger, R. (2013)। শরীরের গঠন এবং ব্যায়ামের কর্মক্ষমতার উপর 8 সপ্তাহের ঘোল বা চালের প্রোটিন পরিপূরকের প্রভাব। পুষ্টি জার্নাল, 12(1), 86.

8. Pinckaers, PJ, Trommelen, J., Snijders, T., & van Loon, LJ (2021)। উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন গ্রহণের জন্য অ্যানাবলিক প্রতিক্রিয়া। স্পোর্টস মেডিসিন, 51(1), 59-79।

9. ভ্যালেনজুয়েলা, PL, Mata, F., Morales, JS, Castillo-Garcia, A., & Lucia, A. (2019)। গরুর মাংসের প্রোটিন সম্পূরক কি শরীরের গঠন এবং ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করে? এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষার একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ। পুষ্টি, 11(6), 1429।

10. van Vliet, S., Burd, NA, & ​​van Loon, LJ (2015)। উদ্ভিদ-বনাম পশু-ভিত্তিক প্রোটিন গ্রহণের জন্য কঙ্কালের পেশী অ্যানাবলিক প্রতিক্রিয়া। পুষ্টির জার্নাল, 145(9), 1981-1991।