শীতকালীন DHA আলগাল তেল
উইন্টারাইজড ডিএইচএ অ্যালগাল অয়েল হল একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যাতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ডিএইচএ (ডোকোসাহেক্সায়েনোইক অ্যাসিড) এর উচ্চ ঘনত্ব থাকে। এটি একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে জন্মানো অণুজীব থেকে পাওয়া যায় এবং মাছের তেলের পরিপূরকগুলির একটি নিরামিষ-বান্ধব বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। "শীতকরণ" শব্দটি মোমজাতীয় পদার্থ অপসারণের প্রক্রিয়াকে বোঝায় যা তেলকে নিম্ন তাপমাত্রায় শক্ত করে তোলে, এটিকে আরও স্থিতিশীল এবং পরিচালনা করা সহজ করে তোলে। DHA গর্ভাবস্থায় মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
| পণ্যের নাম | ডিএইচএ অ্যালগাল তেল(শীতকরণ) | উৎপত্তি | চীন |
| রাসায়নিক কাঠামো এবং CAS নম্বর: CAS নং: 6217-54-5; রাসায়নিক সূত্র: C22H32O2; আণবিক ওজন: 328.5 |  | ||
| ভৌত ও রাসায়নিক ডেটা | |
| রঙ | ফ্যাকাশে হলুদ থেকে কমলা |
| গন্ধ | চারিত্রিক |
| চেহারা | 0℃ উপরে পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ তেল তরল |
| বিশ্লেষণাত্মক গুণমান | |
| DHA এর বিষয়বস্তু | ≥40% |
| আর্দ্রতা এবং উদ্বায়ী | ≤0.05% |
| মোট জারণ মান | ≤25.0meq/কেজি |
| অ্যাসিড মান | ≤0.8mg KOH/g |
| পারক্সাইড মান | ≤5.0meq/কেজি |
| অপ্রমাণযোগ্য বিষয় | ≤4.0% |
| অদ্রবণীয় অমেধ্য | ≤0.2% |
| ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড | ≤0.25% |
| ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড | ≤1.0% |
| অ্যানিসিডিনের মান | ≤15.0 |
| নাইট্রোজেন | ≤0.02% |
| দূষিত | |
| B(a)p | ≤10.0ppb |
| Aflatoxin B1 | ≤5.0ppb |
| সীসা | ≤0.1 পিপিএম |
| আর্সেনিক | ≤0.1 পিপিএম |
| ক্যাডমিয়াম | ≤0.1 পিপিএম |
| বুধ | ≤0.04 পিপিএম |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল | |
| মোট অ্যারোবিক মাইক্রোবিয়াল কাউন্ট | ≤1000cfu/g |
| মোট Yeasts এবং ছাঁচ গণনা | ≤100cfu/g |
| ই. কোলি | ঋণাত্মক/10 গ্রাম |
| স্টোরেজ | পণ্যটি 18 মাসের জন্য খোলা না থাকা আসল পাত্রে -5℃ এর নিচে তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং তাপ, আলো, আর্দ্রতা এবং অক্সিজেন থেকে সুরক্ষিত থাকতে পারে। |
| প্যাকিং | 20 কেজি এবং 190 কেজি স্টিলের ড্রামে প্যাক করা (খাদ্য গ্রেড) |
এখানে ≥40% উইন্টারাইজড ডিএইচএ অ্যালগাল তেলের কিছু মূল বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
1. ডিএইচএ-এর উচ্চ ঘনত্ব: এই পণ্যটিতে কমপক্ষে 40% ডিএইচএ রয়েছে, এটি এই গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি শক্তিশালী উত্স তৈরি করে।
2. নিরামিষাশী-বান্ধব: যেহেতু এটি মাইক্রোঅ্যালজি থেকে উদ্ভূত, এই পণ্যটি নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত যারা তাদের খাদ্যের সাথে DHA এর সাথে সম্পূরক করতে চান।
3. স্থায়িত্বের জন্য শীতকালীন: এই পণ্যটি তৈরি করতে ব্যবহৃত শীতকালীনকরণ প্রক্রিয়া মোমযুক্ত পদার্থগুলিকে সরিয়ে দেয় যা কম তাপমাত্রায় তেলকে অস্থিতিশীল করতে পারে, একটি পণ্য যা পরিচালনা এবং ব্যবহার করা সহজ তা নিশ্চিত করে।
4. নন-জিএমও: এই পণ্যটি নন-জেনেটিকালি পরিবর্তিত মাইক্রোঅ্যালগি স্ট্রেন থেকে তৈরি, যা DHA-এর একটি প্রাকৃতিক এবং টেকসই উৎস নিশ্চিত করে।
5. বিশুদ্ধতার জন্য তৃতীয় পক্ষ পরীক্ষিত: সর্বোচ্চ মানের মান নিশ্চিত করতে, এই পণ্যটি বিশুদ্ধতা এবং ক্ষমতার জন্য তৃতীয় পক্ষের ল্যাব দ্বারা পরীক্ষা করা হয়।
6. নেওয়া সহজ: এই পণ্যটি সাধারণত সফটজেল বা তরল আকারে পাওয়া যায়, এটি আপনার দৈনন্দিন রুটিনে যোগ করা সহজ করে তোলে। 7. গ্রাহকের নির্দিষ্ট চাহিদা মেটাতে সম্ভাবনার মিশ্রণ
≥40% উইন্টারাইজড ডিএইচএ অ্যালগাল তেলের জন্য বেশ কয়েকটি পণ্য অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে:
1. খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক: DHA হল একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা মস্তিষ্ক এবং চোখের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। ≥40% উইন্টারাইজড ডিএইচএ অ্যালগাল তেল সফটজেল বা তরল আকারে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. কার্যকরী খাবার এবং পানীয়: এই পণ্যটি কার্যকরী খাবার এবং পানীয়গুলিতে যোগ করা যেতে পারে, যেমন খাবারের প্রতিস্থাপন শেক বা স্পোর্টস ড্রিংক, তাদের পুষ্টির মান বাড়াতে।
3.শিশু সূত্র: DHA হল শিশুদের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি, বিশেষ করে মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশের জন্য। ≥40% উইন্টারাইজড ডিএইচএ অ্যালগাল তেল শিশুর সূত্রে যোগ করা যেতে পারে যাতে শিশুরা এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি পায়।
4. পশুখাদ্য: এই পণ্যটি পশুখাদ্যেও ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে জলজ পালন এবং হাঁস-মুরগির খামারের জন্য, ফিডের পুষ্টির মান এবং শেষ পর্যন্ত পশুদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে।
5. কসমেটিক এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্য: DHA ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর ত্বকের উন্নতির জন্য প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্য যেমন স্কিনকেয়ার ক্রিমগুলিতে যোগ করা যেতে পারে।
দ্রষ্টব্য: প্রতীক * হল CCP।
CCP1 পরিস্রাবণ: বিদেশী বিষয় নিয়ন্ত্রণ
CL: ফিল্টার অখণ্ডতা.
সংগ্রহস্থল: একটি শীতল, শুষ্ক এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: পাউডার ফর্ম 25 কেজি/ড্রাম; তেল তরল ফর্ম 190 কেজি/ড্রাম।
লিড টাইম: আপনার অর্ডারের 7 দিন পর।
শেলফ লাইফ: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এছাড়াও অর্জন করা যেতে পারে.
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100 কেজি-1000 কেজি, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
উইন্টারাইজড ডিএইচএ অ্যালগাল তেল USDA এবং EU অর্গানিক, BRC, ISO, HALAL, KOSHER এবং HACCP সার্টিফিকেট দ্বারা প্রত্যয়িত।
ডিএইচএ অ্যালগাল তেল সাধারণত তেলে উপস্থিত হতে পারে এমন কোনও মোম বা অন্যান্য কঠিন অমেধ্য অপসারণের জন্য শীতকালে করা হয়। উইন্টারাইজেশন হল এমন একটি প্রক্রিয়া যার মধ্যে তেলকে কম তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা এবং তারপরে তেল থেকে বেরিয়ে আসা কঠিন পদার্থগুলিকে অপসারণ করতে ফিল্টার করা হয়। ডিএইচএ অ্যালগাল অয়েল প্রোডাক্টকে শীতকালীন করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ মোম এবং অন্যান্য অমেধ্যের উপস্থিতি তেলকে মেঘলা হতে পারে বা এমনকি নিম্ন তাপমাত্রায় শক্ত হতে পারে, যা কিছু নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সমস্যাযুক্ত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক সফটজেলগুলিতে, মোমের উপস্থিতি একটি মেঘলা চেহারা হতে পারে, যা ভোক্তাদের কাছে অপ্রীতিকর হতে পারে। শীতকালীনকরণের মাধ্যমে এই অমেধ্য অপসারণ নিশ্চিত করে যে তেল কম তাপমাত্রায় পরিষ্কার এবং স্থিতিশীল থাকে, যা স্টোরেজ এবং পরিবহনের উদ্দেশ্যে গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, অমেধ্য অপসারণ তেলের বিশুদ্ধতা এবং গুণমানকে উন্নত করতে পারে, এটিকে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, কার্যকরী খাবার এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্য সহ বিভিন্ন ধরনের অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
ডিএইচএ অ্যালগাল তেল এবং মাছের ডিএইচএ তেল উভয়েই ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ডিএইচএ (ডোকোসাহেক্সাইনয়িক অ্যাসিড), যা মস্তিষ্ক এবং হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। যাইহোক, উভয় মধ্যে কিছু পার্থক্য আছে. ডিএইচএ অ্যালগাল তেল মাইক্রোঅ্যালজি থেকে প্রাপ্ত, একটি নিরামিষ এবং ওমেগা-3 এর টেকসই উত্স। যারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষ/ভেগান ডায়েট অনুসরণ করেন বা সামুদ্রিক খাবারে অ্যালার্জি আছে তাদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প। অতিরিক্ত মাছ ধরা বা মাছ আহরণের পরিবেশগত প্রভাব সম্পর্কে উদ্বিগ্ন ব্যক্তিদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প। অন্যদিকে মাছের ডিএইচএ তেল মাছ থেকে পাওয়া যায়, যেমন স্যামন, টুনা বা অ্যাঙ্কোভিস। এই ধরনের তেল সাধারণত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং কিছু খাদ্য পণ্যেও পাওয়া যায়। DHA এর উভয় উৎসেরই সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। মাছের DHA তেলে EPA (eicosapentaenoic acid) এর মতো অতিরিক্ত ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকলেও, কখনও কখনও এতে ভারী ধাতু, ডাইঅক্সিন এবং PCB-এর মতো দূষিত পদার্থ থাকতে পারে। অ্যালগাল ডিএইচএ তেল ওমেগা -3 এর একটি বিশুদ্ধ রূপ, যেহেতু এটি একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে জন্মায় এবং তাই কম দূষক থাকে। সামগ্রিকভাবে, ডিএইচএ অ্যালগাল তেল এবং মাছের ডিএইচএ তেল উভয়ই ওমেগা -3 এর উপকারী উত্স হতে পারে এবং উভয়ের মধ্যে পছন্দ ব্যক্তিগত পছন্দ এবং খাদ্যের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে।
