এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি
এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি এর একটি প্রাকৃতিক উত্স এটি এসিরোলা চেরি থেকে উদ্ভূত, এটি মালপিঘিয়া ইমারগিনেটা নামেও পরিচিত। এসেরোলা চেরিগুলি ছোট, লাল ফলগুলি ক্যারিবিয়ান, মধ্য আমেরিকা এবং উত্তর দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়।
উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রীর কারণে এসেরোলা চেরি এক্সট্র্যাক্ট একটি জনপ্রিয় পরিপূরক। ভিটামিন সি একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি যা অনেক শারীরিক ক্রিয়াকলাপে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করতে, কোলাজেন উত্পাদনে সহায়তা করে এবং সামগ্রিক ত্বকের স্বাস্থ্যের প্রচার করে।
এসেরোলা চেরি এক্সট্র্যাক্ট ক্যাপসুল, ট্যাবলেট এবং পাউডার সহ বিভিন্ন আকারে উপলব্ধ। এটি সাধারণত ভিটামিন সি গ্রহণ এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা সমর্থন করার জন্য ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তবে কোনও নতুন পরিপূরক শুরু করার আগে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা সর্বদা গুরুত্বপূর্ণ।
| বিশ্লেষণ | স্পেসিফিকেশন |
| শারীরিক বিবরণ | |
| চেহারা | হালকা হলুদ বাদামী গুঁড়ো |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্য |
| কণা আকার | 95% পাস 80 জাল |
| বাল্ক ঘনত্ব | 0.40 গ্রাম/এমএল মিনিট |
| ঘনত্ব আলতো চাপুন | 0.50g/মিলি মিনিট |
| দ্রাবক ব্যবহৃত | জল এবং ইথানলস |
| রাসায়নিক পরীক্ষা | |
| অ্যাস (ভিটামিন সি) | 20.0% মিনিট |
| শুকানোর ক্ষতি | 5.0% সর্বোচ্চ |
| অ্যাশ | 5.0% সর্বোচ্চ |
| ভারী ধাতু | 10.0ppm সর্বোচ্চ |
| As | 1.0ppm সর্বোচ্চ |
| Pb | 2.0ppm সর্বোচ্চ |
| মাইক্রোবায়োলজি নিয়ন্ত্রণ | |
| মোট প্লেট গণনা | 1000CFU/g সর্বোচ্চ |
| খামির এবং ছাঁচ | 100 সিএফইউ/জি সর্বোচ্চ |
| ই কোলি | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক |
| উপসংহার | মান মেনে চলে। |
| সাধারণ অবস্থা | নন-জিএমও, অ-ইরেডিয়েশন, আইএসও এবং কোশার শংসাপত্রিত। |
| প্যাকিং এবং স্টোরেজ | |
| প্যাকিং: কাগজ-কার্টনে প্যাক এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিক-ব্যাগ। | |
| শেল্ফ লাইফ: 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। | |
| স্টোরেজ: এয়ার-টাইট অরিজিনাল সিলড কনটেইনার, কম আপেক্ষিক আর্দ্রতা (55%), অন্ধকার পরিস্থিতিতে 25 of এর নীচে। | |
উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রী:এসেরোলা চেরি এক্সট্র্যাক্ট প্রাকৃতিক ভিটামিন সি এর উচ্চ ঘনত্বের জন্য পরিচিত এটি এটিকে এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি শক্তিশালী উত্স হিসাবে পরিণত করে।
প্রাকৃতিক এবং জৈব:অনেক এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি তাদের প্রাকৃতিক এবং জৈব সোর্সিংয়ের উপর জোর দেয়। এগুলি একটি পরিষ্কার এবং খাঁটি পণ্য নিশ্চিত করে জৈব এসেরোলা চেরি থেকে প্রাপ্ত।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, যা শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে পারে।
ইমিউন সমর্থন:ভিটামিন সি এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য সুপরিচিত। এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করতে এবং সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
কোলাজেন উত্পাদন:ভিটামিন সি কোলাজেন সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা স্বাস্থ্যকর ত্বক, চুল এবং নখের জন্য প্রয়োজনীয়। এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি কোলাজেন উত্পাদন প্রচার করতে পারে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তুলতে পারে।
গ্রাস করা সহজ:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি প্রায়শই ক্যাপসুল বা ট্যাবলেটগুলির মতো সুবিধাজনক ফর্মগুলিতে পাওয়া যায়। এটি তাদের আপনার প্রতিদিনের রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে।
গুণগত নিশ্চয়তা:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলির সন্ধান করুন যা নামী নির্মাতারা দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং বিশুদ্ধতা, শক্তি এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য কঠোর পরীক্ষা করা হয়েছে।
অনাক্রম্যতা সমর্থন:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্টটি প্রাকৃতিক ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা ইমিউন সিস্টেম ফাংশনকে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয়। এটি শ্বেত রক্ত কোষের ক্রিয়াকলাপ বাড়ায় এবং অ্যান্টিবডি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল পদার্থের উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়, যার ফলে শরীরকে সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব:এসেরোলা চেরি এক্সট্র্যাক্ট অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পদার্থ যেমন ভিটামিন সি এবং পলিফেনলিক যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি নিরপেক্ষ করতে, শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে এবং কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ, বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেওয়া এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের প্রচারের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি:ভিটামিন সি ত্বকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং কোলাজেন সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্টে সমৃদ্ধ ভিটামিন সি ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং কাঠামো বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং ক্ষত নিরাময়ের প্রচার করে। তদতিরিক্ত, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাবগুলি ত্বকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা ত্বকের স্বর উন্নত করতে পারে এবং কুঁচকে হ্রাস করতে পারে।
হজম স্বাস্থ্য:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজম স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত। ফাইবার অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে প্রচার করতে পারে, অন্ত্রের গতিবিধির ফ্রিকোয়েন্সি বাড়াতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে এবং অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে।
কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য:গবেষণা দেখায় যে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি পাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি গ্রহণের ফলে হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
ডায়েটরি পরিপূরক:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি সাধারণত ভিটামিন সি স্তর বাড়ানোর জন্য ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি ক্যাপসুল, ট্যাবলেট বা পাউডার আকারে নেওয়া যেতে পারে এবং প্রায়শই সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং কল্যাণকে সমর্থন করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ইমিউন সিস্টেম সমর্থন:ভিটামিন সি এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির প্রভাবগুলির জন্য পরিচিত এবং এসেরোলা চেরি এক্সট্র্যাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সাধারণ সর্দি এবং ফ্লুর সময়কাল এবং তীব্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
স্কিনকেয়ার:ভিটামিন সি কোলাজেন উত্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এমন একটি প্রোটিন যা ত্বককে দৃ firm ় এবং যুবসমাজের চেহারা রাখতে সহায়তা করে। এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি স্কিনকেয়ার ফর্মুলেশনে যেমন সিরাম, ক্রিম এবং মুখোশগুলিতে স্বাস্থ্যকর চেহারার ত্বকে প্রচার করতে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং ফটোাইজিং থেকে রক্ষা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পুষ্টিকর পানীয়:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যগুলি তাদের ভিটামিন সি সামগ্রী বাড়ানোর জন্য মসৃণ, রস বা প্রোটিন কাঁপানোর মতো পুষ্টিকর পানীয়গুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। এটি কম ভিটামিন সি গ্রহণের সাথে বা তাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা বা ত্বকের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য যারা ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে।
কার্যকরী খাবার:নির্মাতারা প্রায়শই এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি এর মতো ফাংশনাল খাবারগুলিতে যেমন শক্তি বার, আঠা বা স্ন্যাকসকে তাদের পুষ্টির প্রোফাইল বাড়ানোর জন্য অন্তর্ভুক্ত করে। এই পণ্যগুলি ভিটামিন সি এর সুবিধাগুলি অর্জনের জন্য একটি সুবিধাজনক এবং সুস্বাদু উপায় সরবরাহ করতে পারে
কসমেটিকস:এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি কসমেটিক ফর্মুলেশনে যেমন ক্রিম, লোশন এবং সিরামগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বককে পরিবেশগত চাপগুলির বিরুদ্ধে রক্ষা করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর বর্ণের প্রচার করতে সহায়তা করতে পারে।
এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি এর উত্পাদন প্রক্রিয়া সাধারণত বেশ কয়েকটি পদক্ষেপ জড়িত:
সোর্সিং এবং ফসল:প্রথম পদক্ষেপটি হ'ল তাজা এবং পাকা এসেরোলা চেরি উত্স। এই চেরিগুলি তাদের উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রীর জন্য পরিচিত।
ধোয়া এবং বাছাই:কোনও ময়লা বা অমেধ্য অপসারণ করতে চেরিগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়। এরপরে ক্ষতিগ্রস্থ বা অপরিশোধিত চেরিগুলি অপসারণের জন্য এগুলি সাজানো হয়।
নিষ্কাশন:চেরিগুলি রস বা সজ্জা পেতে চূর্ণ বা রসযুক্ত হয়। এই নিষ্কাশন প্রক্রিয়া চেরি থেকে ভিটামিন সি সামগ্রী প্রকাশ করতে সহায়তা করে।
পরিস্রাবণ:এর পরে কোনও সলিড বা ফাইবার অপসারণ করতে নিষ্কাশিত রস বা সজ্জা ফিল্টার করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি একটি মসৃণ এবং খাঁটি নিষ্কাশন নিশ্চিত করে।
ঘনত্ব:উত্তোলিত রস বা সজ্জা ভিটামিন সি সামগ্রী বাড়ানোর জন্য ঘনত্ব প্রক্রিয়া করতে পারে। এটি সাধারণত কম তাপ ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে নিষ্কাশিত তরল বাষ্পীভবনে জড়িত থাকতে পারে।
শুকানো:ঘনত্বের পরে, কোনও অবশিষ্ট আর্দ্রতা অপসারণ করতে নিষ্কাশনটি শুকানো হয়। এটি বিভিন্ন পদ্ধতির মাধ্যমে করা যেতে পারে, যেমন স্প্রে শুকানো বা হিমায়িত শুকানোর মতো। শুকনো নিষ্কাশনের স্থায়িত্ব এবং বালুচর জীবন সংরক্ষণে সহায়তা করে।
পরীক্ষা এবং মান নিয়ন্ত্রণ:চূড়ান্ত এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সি পণ্যটি বিশুদ্ধতা, শক্তি এবং মানের জন্য পরীক্ষা করা হয়। এটি নিশ্চিত করে যে পণ্যটি কাঙ্ক্ষিত মানগুলি পূরণ করে এবং এতে ভিটামিন সি এর বর্ণিত পরিমাণ রয়েছে
প্যাকেজিং:এক্সট্রাক্টটি তখন সহজ ব্যবহার এবং স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত পাত্রে যেমন ক্যাপসুল, ট্যাবলেট বা পাউডার ফর্মগুলিতে প্যাকেজ করা হয়।
স্টোরেজ: একটি শীতল, শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: 25 কেজি/ড্রাম।
নেতৃত্বের সময়: আপনার আদেশের 7 দিন পরে।
বালুচর জীবন: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনগুলিও অর্জন করা যেতে পারে।
20 কেজি/ব্যাগ 500 কেজি/প্যালেট
শক্তিশালী প্যাকেজিং
লজিস্টিক সুরক্ষা
এক্সপ্রেস
100 কেজি এর অধীনে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস পণ্য বাছাই করা সহজ
সমুদ্র দ্বারা
প্রায় 300 কেজি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ছাড়পত্র ব্রোকারের প্রয়োজন
বায়ু দ্বারা
100 কেজি -1000 কেজি, 5-7 দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা পেশাদার ছাড়পত্র ব্রোকারের প্রয়োজন
এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট ভিটামিন সিএনওপি এবং ইইউ জৈব, আইএসও শংসাপত্র, হালাল শংসাপত্র এবং কোশার শংসাপত্রের সাথে প্রত্যয়িত।
সংযোজনে গ্রাস করার সময় এসেরোলা চেরি এক্সট্র্যাক্টটি বেশিরভাগ লোকের পক্ষে সাধারণত নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট থেকে ভিটামিন সি অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণের ফলে নির্দিষ্ট পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে, সহ:
হজম সমস্যা:ভিটামিন সি এর উচ্চ মাত্রা, বিশেষত পরিপূরক থেকে, ডায়রিয়া, পেটের বাধা, বমি বমি ভাব এবং পেট ফাঁপাগুলির মতো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলির কারণ হতে পারে। ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের মধ্যে এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্ট গ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়
কিডনিতে পাথর:কিডনিতে পাথরের ঝুঁকিপূর্ণ ব্যক্তিদের মধ্যে অতিরিক্ত ভিটামিন সি গ্রহণের ফলে ক্যালসিয়াম অক্সালেট কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়তে পারে। এটি একটি বর্ধিত সময়কালে ভিটামিন সি এর উচ্চ মাত্রার সাথে দেখা দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
আয়রন শোষণের হস্তক্ষেপ:আয়রন সমৃদ্ধ খাবার বা লোহার পরিপূরক সহ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণ করা লোহার শোষণ হ্রাস করতে পারে। এটি লোহার ঘাটতিযুক্ত ব্যক্তিদের বা লোহার পরিপূরকের উপর নির্ভরশীল ব্যক্তিদের জন্য সমস্যাযুক্ত হতে পারে।
অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া:বিরল হলেও, কিছু ব্যক্তির এসেরোলা চেরি বা ভিটামিন সি পরিপূরকগুলির জন্য অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে। লক্ষণগুলির মধ্যে ফোলা, ফুসকুড়ি, মাতাল, চুলকানি বা শ্বাস নিতে অসুবিধা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। আপনি যদি কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া অনুভব করেন তবে ব্যবহার বন্ধ করুন এবং চিকিত্সার যত্ন নিন।
এটি লক্ষণীয় যে এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি সাধারণত খাদ্য বা এসেরোলা চেরি এক্সট্রাক্টের মতো প্রাকৃতিক উত্সগুলিতে পাওয়া পরিমাণের চেয়ে উচ্চ-ডোজ ভিটামিন সি পরিপূরক থেকে ঘটে। কোনও নতুন পরিপূরক শুরু করার আগে বা আপনার ভিটামিন সি গ্রহণের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ানোর আগে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
