ল্যাটিন নাম:Ribes Nigrum L.
সক্রিয় উপাদান:Proanthocyanidins, Proanthocyanidins, Anthocyanin
চেহারা:গাঢ় বেগুনি-লাল রস
স্পেসিফিকেশন:ঘনীভূত জুস ব্রিক্স 65, ব্রিক্স 50
সার্টিফিকেট: আইSO22000;হালাল;নন-জিএমও সার্টিফিকেশন, ইউএসডিএ এবং ইইউ জৈব শংসাপত্র
বৈশিষ্ট্য:কোনও সংযোজন নেই, কোনও সংরক্ষণকারী নেই, কোনও জিএমও নেই, কোনও কৃত্রিম রঙ নেই
আবেদন:পানীয়, ক্যান্ডি, জেলি, ঠান্ডা পানীয়, বেকিং এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়