প্রাকৃতিক বিটা ক্যারোটিন তেল
প্রাকৃতিক বিটা ক্যারোটিন তেল যেমন বিভিন্ন উৎস থেকে বের করা যেতে পারেগাজর, পাম তেল, ডুনালিয়েলা স্যালিনা শৈবাল,এবং অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপকরণ। এটি থেকে মাইক্রোবিয়াল ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমেও উত্পাদিত হতে পারেট্রাইকোডার্মা হারজিয়ানাম. এই প্রক্রিয়াটি নির্দিষ্ট পদার্থকে বিটা-ক্যারোটিন তেলে রূপান্তর করতে অণুজীব ব্যবহার করে।
বিটা-ক্যারোটিন তেলের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে এর গভীর-কমলা থেকে লাল রঙ, পানিতে অদ্রবণীয়তা এবং চর্বি ও তেলে দ্রবণীয়তা। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা সাধারণত একটি খাদ্য রং এবং পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত এর প্রো-ভিটামিন A কার্যকলাপের কারণে।
বিটা-ক্যারোটিন তেলের উৎপাদনে রঙ্গকটির ঘনীভূত রূপ পেতে নিষ্কাশন এবং পরিশোধন পদ্ধতি জড়িত। সাধারণত, বিটা-ক্যারোটিন-সমৃদ্ধ জৈববস্তু পাওয়ার জন্য অণু শ্যাওলা চাষ করা হয় এবং কাটা হয়। ঘনীভূত রঙ্গক তারপর দ্রাবক নিষ্কাশন বা সুপারক্রিটিক্যাল তরল নিষ্কাশন পদ্ধতি ব্যবহার করে নিষ্কাশন করা হয়। নিষ্কাশনের পরে, তেলটি সাধারণত পরিস্রাবণ বা ক্রোমাটোগ্রাফির মাধ্যমে বিশুদ্ধ করা হয় যাতে অমেধ্য অপসারণ করা হয় এবং একটি উচ্চ-মানের বিটা-ক্যারোটিন তেল পণ্য পাওয়া যায়। আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:grace@biowaycn.com.
পণ্যের নাম | বিটা ক্যারোটিন তেল |
স্পেসিফিকেশন | 30% তেল |
আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | গাঢ় লাল থেকে লালচে-বাদামী তরল |
গন্ধ এবং স্বাদ | চারিত্রিক |
পরীক্ষা (%) | ≥30.0 |
শুকানোর ক্ষতি (%) | ≤0.5 |
ছাই(%) | ≤0.5 |
ভারী ধাতু | |
মোট ভারী ধাতু (ppm) | ≤10.0 |
সীসা (পিপিএম) | ≤3.0 |
আর্সেনিক (পিপিএম) | ≤1.0 |
ক্যাডমিয়াম (পিপিএম) | ≤0 1 |
বুধ (পিপিএম) | ≤0 1 |
মাইক্রোবিয়াল সীমা পরীক্ষা | |
মোট প্লেট গণনা (CFU/g) | ≤1000 |
মোট খামির এবং ছাঁচ (cfu/g) | ≤100 |
ই.কোলি | ≤30 MPN/ 100 |
সালমোনেলা | নেতিবাচক |
S.aureus | নেতিবাচক |
উপসংহার | মান অনুযায়ী. |
স্টোরেজ এবং হ্যান্ডলিং | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি শক্তিশালী তাপ থেকে দূরে রাখুন। |
শেলফ জীবন | এক বছর যদি সিল করা হয় এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে সংরক্ষণ করা হয়। |
1. বিটা ক্যারোটিন তেল হল বিটা ক্যারোটিনের ঘনীভূত রূপ, উদ্ভিদে পাওয়া একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক।
2. এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
3. বিটা ক্যারোটিন হল ভিটামিন A-এর একটি অগ্রদূত, যা দৃষ্টিশক্তি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
4. বিটা ক্যারোটিন তেল প্রায়শই চোখের স্বাস্থ্য, ত্বকের স্বাস্থ্য এবং ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করার জন্য একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
5. এটি সাধারণত ছত্রাক, গাজর, পাম তেল বা গাঁজন দ্বারা উদ্ভূত হয়।
6. বিটা ক্যারোটিন তেল বিভিন্ন ঘনত্বে পাওয়া যায় এবং এটি খাদ্য পণ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং প্রসাধনীতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বিটা ক্যারোটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে, ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস, প্রদাহজনিত রোগ, সংক্রামক রোগ এবং ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের মতো পরিস্থিতি প্রতিরোধ করে।
1. ভিটামিন এ-তে রূপান্তরের মাধ্যমে, বিটা ক্যারোটিন সংক্রমণ, রাতকানা, শুষ্ক চোখ এবং সম্ভবত বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় প্রতিরোধে সাহায্য করে চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
2. বিটা-ক্যারোটিন সম্পূরকগুলির দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, যদিও স্বল্পমেয়াদী ব্যবহারের একই প্রভাব রয়েছে বলে মনে হয় না।
3. যদিও বিটা ক্যারোটিন সূর্যের ক্ষতি এবং ত্বকের দূষণের বিরুদ্ধে কিছুটা সুরক্ষা দিতে পারে, অতিরিক্ত গ্রহণ স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির দিকে নিয়ে যেতে পারে এবং তাই এটি সাধারণত সূর্য সুরক্ষার জন্য সুপারিশ করা হয় না।
4. বিটা ক্যারোটিন-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে অবদান রাখতে পারে, যদিও বিটা ক্যারোটিন এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের মধ্যে সম্পর্ক জটিল থেকে যায় এবং পুরোপুরি বোঝা যায় না।
5. বিটা ক্যারোটিন সঠিকভাবে গ্রহণ ফুসফুসের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ভিটামিন A-এর ঘাটতি ফুসফুসের নির্দিষ্ট রোগের বিকাশ বা অবনতিতে অবদান রাখতে পারে, যদিও বিটা ক্যারোটিন সম্পূরক গ্রহণ ধূমপায়ীদের ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
বিটা ক্যারোটিন তেলের প্রয়োগ শিল্পের মধ্যে রয়েছে:
1. খাদ্য ও পানীয়:জুস, দুগ্ধ, মিষ্টান্ন এবং বেকারি আইটেমগুলির মতো বিভিন্ন পণ্যগুলিতে প্রাকৃতিক খাদ্য রঙ এবং পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
2. খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক:চোখের স্বাস্থ্য, ইমিউন ফাংশন এবং সামগ্রিক সুস্থতার জন্য ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরক গঠনে সাধারণত ব্যবহৃত হয়।
3. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন:ত্বকের যত্নের পণ্য, মেকআপ এবং চুলের যত্নের ফর্মুলেশনগুলিতে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং ত্বকের স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য যুক্ত করা হয়েছে।
4. পশুখাদ্য:পোল্ট্রি এবং মাছের রঙ বাড়াতে এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করার জন্য পশুখাদ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
5. ফার্মাসিউটিক্যাল:ভিটামিন এ-এর ঘাটতি পূরণ এবং চোখের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার লক্ষ্যে ঔষধি দ্রব্য তৈরির জন্য ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
6. নিউট্রাসিউটিক্যালস:এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে নিউট্রাসিউটিক্যাল পণ্যগুলির উত্পাদন অন্তর্ভুক্ত।
এই শিল্পগুলি বিটা বিটা-ক্যারোটিন তেলকে এর রঙিন, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্য-সমর্থক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করে।
এখানে বিটা ক্যারোটিন তেলের জন্য একটি সরলীকৃত উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রবাহ চার্ট রয়েছে:
প্রাকৃতিক উৎস থেকে বিটা ক্যারোটিন নিষ্কাশন (যেমন, গাজর, পাম তেল):
কাঁচামাল সংগ্রহ এবং পরিষ্কার করা;
বিটা-ক্যারোটিন মুক্তির জন্য কাঁচামাল ভেঙে ফেলা;
দ্রাবক নিষ্কাশন বা চাপযুক্ত তরল নিষ্কাশনের মতো পদ্ধতি ব্যবহার করে বিটা ক্যারোটিন নিষ্কাশন;
পরিশোধন এবং বিচ্ছিন্নতা:
অমেধ্য এবং কণা অপসারণ পরিস্রাবণ;
বিটা-ক্যারোটিন ঘনীভূত করার জন্য দ্রাবক বাষ্পীভবন;
বিটা ক্যারোটিন বিচ্ছিন্ন করার জন্য স্ফটিককরণ বা অন্যান্য পরিশোধন কৌশল;
বিটা ক্যারোটিন তেলে রূপান্তর:
পরিশোধিত বিটা ক্যারোটিন একটি ক্যারিয়ার তেলের সাথে মেশানো (যেমন, সূর্যমুখী তেল, সয়াবিন তেল);
ক্যারিয়ার তেলে বিটা ক্যারোটিনের অভিন্ন বিচ্ছুরণ এবং দ্রবীভূত করার জন্য গরম করা এবং নাড়াচাড়া করা;
কোন অবশিষ্ট অমেধ্য বা রঙ সংস্থা অপসারণের জন্য স্পষ্টীকরণ প্রক্রিয়া;
মান নিয়ন্ত্রণ এবং পরীক্ষা:
বিটা ক্যারোটিন তেল বিশুদ্ধতা, ঘনত্ব এবং স্থিতিশীলতার মতো নির্দিষ্ট মানের পরামিতি পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য বিশ্লেষণ করা;
বিতরণের জন্য বিটা ক্যারোটিন তেলের প্যাকেজিং এবং লেবেলিং।
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100 কেজি-1000 কেজি, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
প্রাকৃতিক বিটা ক্যারোটিন তেলISO, HALAL, এবং KOSHER সার্টিফিকেট দ্বারা প্রত্যয়িত।