প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস
পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাসএর শিকড় থেকে প্রাপ্ত নির্যাসরেইনৌট্রিয়া জাপোনিকাউদ্ভিদ, যা নামেও পরিচিতজাপানি নটউইডএই নির্যাসটি রেসভেরাট্রল নামেও পরিচিত, যা এই উদ্ভিদের প্রধান সক্রিয় উপাদান।
রেসভেরাট্রলের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবের জন্য পরিচিত। এটি হৃদযন্ত্র ও রক্তসংবহনতন্ত্রের জন্য সম্ভাব্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে, যার মধ্যে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করাও অন্তর্ভুক্ত। এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ও বিস্তারকে বাধা দেওয়ার মাধ্যমে ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাবও ফেলতে পারে।
পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বার্ধক্যরোধী গুণের কারণে সাধারণত খাদ্য সম্পূরক এবং ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসাতেও হজমের সমস্যা এবং সংক্রমণসহ বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
সামগ্রিকভাবে, পলিগোনাম কাস্পিডেটাম এক্সট্র্যাক্ট একটি প্রাকৃতিক উপাদান যার বহুবিধ সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা ও ব্যবহার রয়েছে।
| পণ্যের নাম | পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস |
| উৎপত্তিস্থল | চীন |
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
| চেহারা | সূক্ষ্ম পাউডার | চাক্ষুষ |
| রঙ | সাদা পাউডার | চাক্ষুষ |
| গন্ধ ও স্বাদ | বৈশিষ্ট্যপূর্ণ গন্ধ ও স্বাদ | অর্গানোলেপটিক |
| বিষয়বস্তু | রেসভেরাট্রল≥৯৮% | এইচপিএলসি |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | এনএমটি ৫.০% | ইউএসপি <৭৩১> |
| ছাই | এনএমটি ২.০% | ইউএসপি <২৮১> |
| কণার আকার | ৮০ মেশের মধ্য দিয়ে কমপক্ষে ১০০%। | ইউএসপি<৭৮৬> |
| মোট ভারী ধাতু | NMT10.0 মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি/টি ৫০০৯.৭৪ |
| সীসা (Pb) | এনএমটি ২.০ মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি/টি ৫০০৯.১১ |
| আর্সেনিক (As) | এনএমটি ০.৩ মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি/টি ৫০০৯.১২ |
| পারদ (Hg) | এনএমটি ০.৩ মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি/টি ৫০০৯.১৫ |
| ক্যাডমিয়াম (Cd) | NMT 0.1 মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি/টি ৫০০৯.১৭ |
| মোট প্লেট সংখ্যা | NMT 1000cfu/g | জিবি/টি ৪৭৮৯.২ |
| ইস্ট ও মোল্ড | NMT 100cfu/g | জিবি/টি ৪৭৮৯.১৫ |
| ই. কোলাই। | নেতিবাচক | এওএসি |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | এওএসি |
| স্টোরেজ | ভেতরের প্যাকিং দুই স্তরের প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে এবং বাইরের প্যাকিং ২৫ কেজি কার্ডবোর্ডের ড্রামে করা হয়। | |
| প্যাকেজ | আর্দ্রতা ও সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি ভালোভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। | |
| শেলফ লাইফ | সঠিকভাবে মুখবন্ধ করে সংরক্ষণ করলে ২ বছর পর্যন্ত ভালো থাকে। | |
| উদ্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন | ঔষধপত্র; মাস্ক ও প্রসাধনীর মতো সৌন্দর্য সামগ্রী রাখুন; লোশন। | |
| রেফারেন্স | জিবি ২০৩৭১-২০১৬; (ইসি) নং ৩৯৬/২০০৫ (ইসি) নং ১৪৪১ ২০০৭; (ইসি) নং ১৮৮১/২০০৬ (ইসি) নং ৩৯৬/২০০৫; খাদ্য রাসায়নিক কোডেক্স (এফসিসি৮); (ইসি) নং ৮৩৪/২০০৭ (এনওপি) ৭সিএফআর পার্ট ২০৫ | |
| প্রস্তুত করেছেন: মিস মা | অনুমোদন করেছেন: মিঃ চেং | |
পুষ্টির লাইন
| উপকরণ | স্পেসিফিকেশন (গ্রাম/১০০ গ্রাম) |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ৯৩.২০ (গ্রাম/১০০ গ্রাম) |
| প্রোটিন | ৩.৭ (গ্রাম/১০০ গ্রাম) |
| মোট ক্যালোরি | ১৬৪৮ কিলোজুল |
| সোডিয়াম | ১২ (মিলিগ্রাম/১০০ গ্রাম) |
পলিগোনাম কাস্পিডেটাম এক্সট্র্যাক্ট-এর কিছু বৈশিষ্ট্য নিচে দেওয়া হলো:
১. উচ্চ কার্যক্ষমতা:এই নির্যাসে ৯৮% রেসভেরাট্রল রয়েছে, যা এই সক্রিয় যৌগটির একটি উচ্চ ঘনত্ব এবং এটি সর্বোচ্চ স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।
২. বিশুদ্ধ ও প্রাকৃতিক:এই নির্যাসটি প্রাকৃতিক পলিগোনাম কাস্পিডেটাম উদ্ভিদ উৎস থেকে আহরিত এবং এতে কোনো কৃত্রিম সংযোজক বা প্রিজারভেটিভ নেই।
৩. ব্যবহার করা সহজ:এই নির্যাসটি ক্যাপসুল, পাউডার এবং তরল নির্যাস সহ বিভিন্ন রূপে পাওয়া যায়, যা ব্যবহার করা এবং আপনার দৈনন্দিন রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করা সুবিধাজনক করে তোলে।
৪. ব্যবহারে নিরাপদ:এই নির্যাসটি নির্দেশিত মাত্রায় গ্রহণ করলে বেশিরভাগ মানুষের জন্য সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়। তবে, আপনার খাদ্যতালিকায় কোনো নতুন সম্পূরক যোগ করার আগে সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
৫. গুণগত মান নিশ্চিত:এই নির্যাসটি একটি জিএমপি (গুড ম্যানুফ্যাকচারিং প্র্যাকটিস) সনদপ্রাপ্ত কারখানায় উৎপাদিত হয়, যা পণ্যটির উচ্চ গুণমান, বিশুদ্ধতা এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করে।
৬. একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা:পূর্বে উল্লিখিত স্বাস্থ্যগত উপকারিতাগুলো ছাড়াও, এই নির্যাসটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এবং যকৃতের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতেও সাহায্য করতে পারে।
পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস থেকে আপনি যে স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলো পেতে পারেন, তার কয়েকটি নিচে দেওয়া হলো:
১. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য:রেসভেরাট্রল একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে সৃষ্ট জারণ ক্ষতি থেকে আমাদের কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এটি ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
২. প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য:রেসভেরাট্রলের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সারা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে। আর্থ্রাইটিস, হৃদরোগ এবং ক্যান্সারসহ অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশে প্রদাহ একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ।
৩. বার্ধক্য-রোধক বৈশিষ্ট্য:রেসভেরাট্রল ক্ষতিগ্রস্ত কোষ মেরামত করে এবং শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি কমিয়ে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতেও সাহায্য করতে পারে। এটি স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যকে উৎসাহিত করতে, জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়াতে এবং সার্বিক দীর্ঘায়ু লাভে সহায়তা করে।
৪. হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য:পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস রক্তচাপ কমানো, কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করা এবং ধমনীতে প্লাক জমা প্রতিরোধ করার মাধ্যমে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে। এর ফলে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং অন্যান্য হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
৫. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য:রেসভেরাট্রল প্রদাহ কমিয়ে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং নতুন মস্তিষ্কের কোষের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করার মাধ্যমে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এর ফলে স্মৃতিশক্তি, মনোযোগ এবং সামগ্রিক জ্ঞানীয় ক্ষমতা উন্নত হতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, পলিগোনাম কাস্পিডেটাম এক্সট্র্যাক্ট একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক সম্পূরক যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ-বিরোধী এবং বার্ধক্য-রোধী বৈশিষ্ট্যসহ অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে। আপনার দৈনন্দিন রুটিনে এই সম্পূরকটি যোগ করলে তা সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
রেসভেরাট্রলের উচ্চ ঘনত্বের কারণে, পলিগোনাম কাস্পিডেটাম এক্সট্র্যাক্টের বিভিন্ন ক্ষেত্রে বেশ কিছু সম্ভাব্য প্রয়োগ রয়েছে। নিচে তার কয়েকটি উল্লেখ করা হলো:
১. নিউট্রাসিউটিক্যালস:রেসভেরাট্রলযুক্ত সাপ্লিমেন্ট ও খাদ্যপণ্যগুলো জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, কারণ এগুলো সুস্থ বার্ধক্য ও হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় এবং সার্বিক সুস্থতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
২. খাদ্য ও পানীয়:স্বাস্থ্যগত উপকারিতা প্রদান এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য রেসভেরাট্রল রেড ওয়াইন, আঙুরের রস এবং ডার্ক চকলেটের মতো খাদ্য ও পানীয় পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
৩. প্রসাধনী:৯৮% রেসভেরাট্রল সমৃদ্ধ পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এটি জারণ চাপ এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, যা অকাল বার্ধক্যের কারণ হতে পারে।
৪. ঔষধশিল্প:রেসভেরাট্রলের সম্ভাব্য চিকিৎসাগত ব্যবহার নিয়ে গবেষণা করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে প্রদাহ-বিরোধী উপাদান হিসেবে এবং ক্যান্সার ও স্নায়ুক্ষয়জনিত রোগের মতো বিভিন্ন অসুস্থতার চিকিৎসায় এর ব্যবহার।
৫. কৃষি:গবেষণায় দেখা গেছে যে রেসভেরাট্রল উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, ফলে এটি ফসলের ফলন বৃদ্ধির জন্য একটি সম্ভাব্য মূল্যবান যৌগ।
সামগ্রিকভাবে, ৯৮% রেসভেরাট্রল সমৃদ্ধ পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাসের নিউট্রাসিউটিক্যাল, খাদ্য ও পানীয়, প্রসাধনী, ঔষধশিল্প এবং কৃষি শিল্পে ব্যাপক সম্ভাব্য প্রয়োগ রয়েছে।
৯৮% রেসভেরাট্রল সমৃদ্ধ পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস উৎপাদনের একটি সরলীকৃত চার্ট ফ্লো নিচে দেওয়া হলো:
১. উৎস সন্ধান:কাঁচামাল পলিগোনাম কাস্পিডেটাম (যা জাপানি নটউইড নামেও পরিচিত) সংগ্রহ করা হয় এবং এর গুণমান পরীক্ষা করা হয়।
২. নিষ্কাশন:অপরিশোধিত নির্যাস পাওয়ার জন্য নির্দিষ্ট শর্তাধীনে একটি দ্রাবক (সাধারণত ইথানল বা জল) ব্যবহার করে উদ্ভিদ উপাদান প্রস্তুত ও নিষ্কাশন করা হয়।
৩. একাগ্রতা:এরপর অপরিশোধিত নির্যাস থেকে বেশিরভাগ দ্রাবক অপসারণ করার জন্য সেটিকে ঘনীভূত করা হয়, যার ফলে আরও ঘনীভূত একটি নির্যাস অবশিষ্ট থাকে।
৪. পরিশুদ্ধিকরণ:ঘনীভূত নির্যাসটিকে কলাম ক্রোমাটোগ্রাফির মতো কৌশল ব্যবহার করে আরও বিশুদ্ধ করা হয়, যা রেসভেরাট্রলকে পৃথক ও বিচ্ছিন্ন করে।
৫. শুকানো:পরিশোধিত রেসভেরাট্রলকে শুকিয়ে গুঁড়ো করে ৯৮% রেসভেরাট্রল উপাদানযুক্ত চূড়ান্ত পণ্য, পলিগোনাম কাস্পিডেটাম এক্সট্র্যাক্ট তৈরি করা হয়।
৬. গুণমান নিয়ন্ত্রণ:শিল্পের মান ও নিয়মকানুনের সাথে সঙ্গতি নিশ্চিত করার জন্য চূড়ান্ত পণ্যের নমুনা বিশুদ্ধতা, কার্যকারিতা এবং দূষক পদার্থের জন্য পরীক্ষা করা হয়।
৭. মোড়কীকরণ:এরপর চূড়ান্ত পণ্যটি উপযুক্ত পাত্রে মোড়কজাত করা হয় এবং তাতে মাত্রা-সংক্রান্ত তথ্য, লট নম্বর ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ উল্লেখ করে লেবেল লাগানো হয়।
সামগ্রিকভাবে, চূড়ান্ত পণ্যের উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য ৯৮% রেসভেরাট্রল সমৃদ্ধ পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাস উৎপাদনের প্রক্রিয়ায় বেশ কয়েকটি ধাপ অনুসরণ করা হয়।
সংরক্ষণ: ঠান্ডা, শুষ্ক ও পরিষ্কার স্থানে রাখুন। আর্দ্রতা ও সরাসরি আলো থেকে দূরে রাখুন।
ডেলিভারির সময়: আপনার অর্ডারের ৭ দিন পর।
মেয়াদকাল: ২ বছর।
দ্রষ্টব্য: আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী স্পেসিফিকেশনও তৈরি করা সম্ভব।
এক্সপ্রেস
১০০ কেজির নিচে, ৩-৫ দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস, পণ্য সংগ্রহ করা সহজ।
সমুদ্রপথে
৩০০ কেজির বেশি, প্রায় ৩০ দিন
বন্দর থেকে বন্দরে পরিষেবা দেওয়ার জন্য পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
১০০ কেজি - ১০০০ কেজি, ৫-৭ দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা প্রদানের জন্য একজন পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন।
পলিগোনাম কাস্পিডেটাম নির্যাসISO, HALAL, KOSHER, এবং HACCP সনদ দ্বারা প্রত্যয়িত।
জাপানি নটউইড
বৈজ্ঞানিক নাম: পলিগোনাম কাস্পিডেটাম (সিব. ও জুক.)। জাপানি নটউইড, যা সাধারণত ক্রিমসন বিউটি, মেক্সিকান ব্যাম্বু, জাপানি ফ্লিস ফ্লাওয়ার বা রেইনৌট্রিয়া নামে পরিচিত, সম্ভবত একটি শোভাবর্ধক উদ্ভিদ হিসেবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আনা হয়েছিল।
জাপানি নটউইডে রেসভেরাট্রল থাকলেও, এটি একই জিনিস নয়। রেসভেরাট্রল হলো একটি প্রাকৃতিক পলিফেনলিক যৌগ যা বিভিন্ন উদ্ভিদ ও খাদ্যে, যেমন—আঙুর, চিনাবাদাম এবং বেরি জাতীয় ফল বা বেরি জাতীয় ফল-এ পাওয়া যায়। এটি এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পরিচিত, যার মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব অন্তর্ভুক্ত। জাপানি নটউইড এমন একটি উদ্ভিদ যাতে রেসভেরাট্রল থাকে এবং এটি প্রায়শই সাপ্লিমেন্টের জন্য এই যৌগটির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তবে, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে জাপানি নটউইডে অন্যান্য যৌগও থাকে যা স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় প্রভাব ফেলতে পারে।
যদিও রেসভেরাট্রল আঙুর এবং রেড ওয়াইন সহ বিভিন্ন প্রাকৃতিক উৎস থেকে পাওয়া যায়, তবে পলিগোনাম কাস্পিডেটাম বা জাপানি নটউইড থেকে নিষ্কাশনের তুলনায় এই যৌগটির বিশুদ্ধতা উল্লেখযোগ্যভাবে কম হতে পারে। এর কারণ হলো, আঙুর এবং ওয়াইনের মতো প্রাকৃতিক উৎসগুলিতে রেসভেরাট্রল ট্রান্স-রেসভেরাট্রল এবং অন্যান্য আইসোমারের মিশ্রণ হিসেবে থাকে, যা যৌগটির সামগ্রিক বিশুদ্ধতা কমিয়ে দিতে পারে। তাই, পলিগোনাম কাস্পিডেটামের মতো উৎস থেকে প্রাপ্ত উচ্চ-বিশুদ্ধ ট্রান্স-রেসভেরাট্রল গ্রহণ করলে বার্ধক্য-রোধ এবং অন্যান্য চিকিৎসাগত প্রয়োগের ক্ষেত্রে আরও উল্লেখযোগ্য উপকারিতা পাওয়া যেতে পারে।
জাপানি নটউইড একটি অত্যন্ত আগ্রাসী উদ্ভিদ যা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং স্থানীয় আবাসস্থল দখল করে নিতে পারে, যা জীববৈচিত্র্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এছাড়াও, এই উদ্ভিদটি ফাটলের মধ্যে দিয়ে বেড়ে উঠে এবং এর বিশাল শিকড় ব্যবস্থা দিয়ে কাঠামোকে অস্থিতিশীল করে ভবন ও অবকাঠামোর ক্ষতি করতে পারে। যে সব এলাকায় এটি একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে যায়, সেখান থেকে একে নির্মূল করাও কঠিন এবং ব্যয়বহুল হতে পারে। পরিশেষে, জাপানি নটউইড যে এলাকায় জন্মায় সেখানকার মাটির উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, কারণ এটি মাটির সামগ্রিক জীববৈচিত্র্য হ্রাস করে এবং মাটিতে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ নির্গত করে।




