বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডার
বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডারএকটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা ফলিক অ্যাসিডের একটি উচ্চ ঘনীভূত ফর্ম ধারণ করে। ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 9 নামেও পরিচিত, ফোলেটের একটি সিন্থেটিক ফর্ম যা সাধারণত দুর্গযুক্ত খাবার এবং পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
ফলিক অ্যাসিড একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে শিশুর নিউরাল টিউবের বিকাশে সাহায্য করে, নিউরাল টিউব ত্রুটির ঝুঁকি কমায়।
বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডার সাধারণত একটি গুঁড়ো আকারে বিক্রি হয়, যা পানীয় বা খাবারে মেশানো সহজ করে তোলে। এটি এমন ব্যক্তিদের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে যাদের ঘাটতি বা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের প্রয়োজনের কারণে উচ্চ মাত্রার ফলিক অ্যাসিড প্রয়োজন।
যাইহোক, এটি লক্ষ করা অপরিহার্য যে যখন ফলিক অ্যাসিড তাদের খাদ্যের মাধ্যমে পর্যাপ্ত ফোলেট নাও পেতে পারে তাদের জন্য একটি পরিপূরক হিসাবে কাজ করে, এটি সাধারণত পুরো খাবার থেকে পুষ্টি গ্রহণের সুপারিশ করা হয়। অনেক প্রাকৃতিক খাদ্য উত্স, যেমন শাক-সবুজ শাকসবজি, লেবু এবং সাইট্রাস ফলের মধ্যে প্রাকৃতিকভাবে ফোলেট থাকে, যা শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হতে পারে।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | হলুদ বা কমলা স্ফটিক পাউডার, প্রায় গন্ধহীন |
| অতিবেগুনী শোষণ | 2.80 ~ 3.00 এর মধ্যে |
| জল | 8.5% এর বেশি নয় |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | 0.3% এর বেশি নয় |
| ক্রোমাটোগ্রাফিক বিশুদ্ধতা | 2.0% এর বেশি নয় |
| জৈব উদ্বায়ী অমেধ্য | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করুন |
| অ্যাস | 97.0~102.0% |
| মোট প্লেট গণনা | <1000CFU/g |
| কলিফর্ম | <30MPN/100g |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক |
| ছাঁচ এবং খামির | <100CFU/g |
| উপসংহার | USP34 এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। |
বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডার নিম্নলিখিত রয়েছে পণ্যের বৈশিষ্ট্য:
• সহজে শোষণের জন্য উচ্চ-বিশুদ্ধতা ফলিক অ্যাসিড পাউডার।
• ফিলার, অ্যাডিটিভ এবং প্রিজারভেটিভ থেকে মুক্ত।
• নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত।
• কাস্টম ডোজ এবং পানীয়ের মধ্যে মেশানোর জন্য সুবিধাজনক।
• গুণমান এবং ক্ষমতার জন্য ল্যাব-পরীক্ষিত।
• সুস্থ গর্ভাবস্থা এবং সামগ্রিক সুস্থতা সমর্থন করতে পারে।
সঠিক কোষ বিভাজন এবং ডিএনএ সংশ্লেষণ সমর্থন করে:ফলিক অ্যাসিড শরীরের নতুন কোষ উত্পাদন এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয়। এটি ডিএনএ এবং আরএনএ সংশ্লেষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এটি সঠিক কোষ বিভাজন এবং বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য করে তোলে।
লোহিত রক্ত কণিকা গঠনে সহায়তা করে:ফলিক অ্যাসিড লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে জড়িত, যা সারা শরীরে অক্সিজেন বহনের জন্য দায়ী। পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ স্বাস্থ্যকর লোহিত রক্তকণিকা গঠনে সহায়তা করতে পারে এবং নির্দিষ্ট ধরনের অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করতে পারে।
কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সমর্থন করে:ফলিক অ্যাসিড হোমোসিস্টাইনের ভাঙ্গনে ভূমিকা পালন করে, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা উচ্চতর হলে, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ স্বাভাবিক হোমোসিস্টাইনের মাত্রা বজায় রাখতে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে।
গর্ভাবস্থা এবং ভ্রূণের বিকাশ সমর্থন করে:ফলিক অ্যাসিড গর্ভাবস্থায় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। গর্ভাবস্থার আগে এবং গর্ভাবস্থায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ শিশুর মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের কিছু জন্মগত ত্রুটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যার মধ্যে স্পিনা বিফিডার মতো নিউরাল টিউব ত্রুটি রয়েছে।
মানসিক এবং মানসিক সুস্থতা সমর্থন করে:কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ফলিক অ্যাসিড মানসিক এবং মানসিক সুস্থতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি সেরোটোনিনের মতো নিউরোট্রান্সমিটার উত্পাদনে ভূমিকা পালন করে বলে মনে করা হয়, যা মেজাজ এবং আবেগ নিয়ন্ত্রণে জড়িত।
জ্ঞানীয় ফাংশন সমর্থন করতে পারে:পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ সঠিক মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং জ্ঞানীয় বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কিছু গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে ফলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলি জ্ঞানীয় ফাংশন, স্মৃতিশক্তি এবং বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় পতনের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডার বিভিন্ন প্রয়োগ ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক:ফলিক অ্যাসিড সাধারণত একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলকে সমর্থন করতে সহায়তা করে। এটি প্রায়শই মাল্টিভিটামিন ফর্মুলেশনে অন্তর্ভুক্ত করা হয় বা একটি স্বতন্ত্র সম্পূরক হিসাবে নেওয়া হয়।
পুষ্টির শক্তিশালীকরণ:ফলিক অ্যাসিড ঘন ঘন তাদের পুষ্টির মান উন্নত করার জন্য খাদ্য পণ্য যোগ করা হয়. এটি সাধারণত সুরক্ষিত সিরিয়াল, রুটি, পাস্তা এবং অন্যান্য শস্য-ভিত্তিক পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
গর্ভাবস্থা এবং প্রসবপূর্ব স্বাস্থ্য:গর্ভাবস্থায় ফলিক অ্যাসিড অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি শিশুর নিউরাল টিউবের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গর্ভবতী মহিলাদের নির্দিষ্ট জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করার জন্য এটি প্রায়ই সুপারিশ করা হয়।
রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ ও চিকিৎসাঃফলিক অ্যাসিড লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদনে জড়িত, এটি নির্দিষ্ট ধরনের অ্যানিমিয়া, যেমন ফোলেটের অভাবজনিত অ্যানিমিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপকারী করে তোলে। শরীরে ফলিক অ্যাসিডের নিম্ন স্তরের সমাধান করার জন্য একটি চিকিত্সা পরিকল্পনার অংশ হিসাবে এটি সুপারিশ করা যেতে পারে।
কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য:ফলিক অ্যাসিড হার্টের স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত এবং একটি সুস্থ কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সহায়তা করতে পারে। এটি হোমোসিস্টাইনের মাত্রা হ্রাসে অবদান রাখে বলে মনে করা হয়, যা হৃদরোগের বর্ধিত ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
মানসিক স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় ফাংশন:ফলিক অ্যাসিড সেরোটোনিন, ডোপামিন এবং নোরপাইনফ্রিনের মতো নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদনে জড়িত, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি মানসিক স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় ফাংশন সমর্থন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডার উত্পাদন প্রক্রিয়া সাধারণত নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি জড়িত:
গাঁজন:ফলিক অ্যাসিড প্রাথমিকভাবে একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া, যেমন Escherichia coli (E. coli) বা Bacillus subtilis ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি নিয়ন্ত্রিত অবস্থায় বড় গাঁজন ট্যাঙ্কে জন্মায়, যা তাদের বৃদ্ধির জন্য একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ মাধ্যম সরবরাহ করে।
আলাদা করা:একবার গাঁজন সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, কালচার ব্রথটি তরল থেকে ব্যাকটেরিয়া কোষগুলিকে আলাদা করার জন্য প্রক্রিয়া করা হয়। সেন্ট্রিফিউগেশন বা পরিস্রাবণ কৌশলগুলি সাধারণত তরল অংশ থেকে কঠিন পদার্থকে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়।
নিষ্কাশন:বিচ্ছিন্ন ব্যাকটেরিয়া কোষগুলি তখন কোষের মধ্যে থেকে ফলিক অ্যাসিড মুক্ত করার জন্য একটি রাসায়নিক নিষ্কাশন পদ্ধতির অধীন হয়। এটি সাধারণত দ্রাবক বা ক্ষারীয় দ্রবণ ব্যবহার করে করা হয়, যা কোষের দেয়াল ভেঙ্গে ফলিক অ্যাসিড মুক্ত করতে সাহায্য করে।
পরিশোধন:নিষ্কাশিত ফলিক অ্যাসিড দ্রবণটিকে আরও শুদ্ধ করা হয় অমেধ্য অপসারণের জন্য, যেমন প্রোটিন, নিউক্লিক অ্যাসিড এবং গাঁজন প্রক্রিয়ার অন্যান্য উপজাতগুলি। এটি পরিস্রাবণ, বৃষ্টিপাত এবং ক্রোমাটোগ্রাফি পদক্ষেপগুলির একটি সিরিজের মাধ্যমে সম্পন্ন করা যেতে পারে।
স্ফটিককরণ:বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড দ্রবণ ঘনীভূত হয়, এবং ফলিক অ্যাসিড তারপর দ্রবণের pH এবং তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করে বের করে দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ স্ফটিক সংগ্রহ করা হয় এবং অবশিষ্ট অমেধ্য অপসারণের জন্য ধুয়ে ফেলা হয়।
শুকানো:ধোয়া ফলিক অ্যাসিড স্ফটিক কোনো অবশিষ্ট আর্দ্রতা অপসারণ করার জন্য শুকানো হয়. বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিডের শুকনো পাউডার ফর্ম পেতে স্প্রে শুকানোর বা ভ্যাকুয়াম শুকানোর মতো বিভিন্ন শুকানোর কৌশলগুলির মাধ্যমে এটি করা যেতে পারে।
প্যাকেজিং:তারপর শুকনো ফলিক অ্যাসিড পাউডার বিতরণ এবং ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত পাত্রে প্যাকেজ করা হয়। ফলিক অ্যাসিডকে আর্দ্রতা, আলো এবং অন্যান্য পরিবেশগত কারণ থেকে রক্ষা করার জন্য সঠিক প্যাকেজিং অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যা এর গুণমানকে হ্রাস করতে পারে।
চূড়ান্ত ফলিক অ্যাসিড পাউডার পণ্যের বিশুদ্ধতা, শক্তি এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা অনুসরণ করা অপরিহার্য। উপরন্তু, ফলিক এসিড উৎপাদনের জন্য নির্ধারিত মানের মান পূরণের জন্য নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা এবং শিল্পের মান মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ।
সংগ্রহস্থল: একটি শীতল, শুষ্ক এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: 25 কেজি/ড্রাম।
লিড টাইম: আপনার অর্ডারের 7 দিন পর।
শেলফ লাইফ: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এছাড়াও অর্জন করা যেতে পারে.
20 কেজি/ব্যাগ 500 কেজি/প্যালেট
চাঙ্গা প্যাকেজিং
লজিস্টিক নিরাপত্তা
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100 কেজি-1000 কেজি, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
বিশুদ্ধ ফলিক অ্যাসিড পাউডারISO শংসাপত্র, HALAL শংসাপত্র, এবং KOSHER শংসাপত্র দিয়ে প্রত্যয়িত।
ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিড হল ভিটামিন বি 9 এর উভয় প্রকার, যা বিভিন্ন শারীরিক ফাংশন যেমন ডিএনএ সংশ্লেষণ, লোহিত রক্তকণিকা উত্পাদন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। তবে, ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে।
ফোলেট হল ভিটামিন বি 9 এর প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভূত রূপ যা বিভিন্ন ধরণের খাবারে পাওয়া যায় যেমন সবুজ শাকসবজি, লেবু, সাইট্রাস ফল এবং শক্তিশালী শস্য। এটি একটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয় এবং ব্যবহার করা হয়। ফোলেট লিভারে বিপাকিত হয় এবং তার সক্রিয় রূপে রূপান্তরিত হয়, 5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেট (5-MTHF), যা সেলুলার প্রক্রিয়াগুলির জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন B9 এর জৈবিকভাবে সক্রিয় রূপ।
ফলিক অ্যাসিড, অন্যদিকে, ভিটামিন B9 এর একটি কৃত্রিম রূপ যা সাধারণত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং শক্তিশালী খাবারে ব্যবহৃত হয়। ফলিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে খাবারে পাওয়া যায় না। ফোলেটের বিপরীতে, ফলিক অ্যাসিড অবিলম্বে জৈবিকভাবে সক্রিয় হয় না এবং এর সক্রিয় ফর্ম, 5-MTHF-এ রূপান্তরিত করার জন্য শরীরে একাধিক এনজাইম্যাটিক ধাপ অতিক্রম করতে হবে। এই রূপান্তর প্রক্রিয়াটি নির্দিষ্ট এনজাইমের উপস্থিতির উপর নির্ভরশীল এবং ব্যক্তিদের মধ্যে কার্যকারিতা পরিবর্তিত হতে পারে।
বিপাকের এই পার্থক্যগুলির কারণে, ফলিক অ্যাসিডকে সাধারণত প্রাকৃতিক খাদ্য ফোলেটের তুলনায় উচ্চতর জৈব উপলভ্যতা বলে মনে করা হয়। এর মানে হল যে ফলিক অ্যাসিড শরীর দ্বারা আরও সহজে শোষিত হয় এবং সহজেই তার সক্রিয় আকারে রূপান্তরিত হতে পারে। যাইহোক, ফলিক অ্যাসিডের অত্যধিক গ্রহণ সম্ভাব্যভাবে ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতিকে মুখোশ করতে পারে এবং নির্দিষ্ট জনসংখ্যার মধ্যে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।
এই কারণে, ফোলেটের প্রাকৃতিক খাদ্যের উত্স সমৃদ্ধ বৈচিত্র্যময় খাদ্য গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ, সাথে প্রয়োজনে ফলিক অ্যাসিড সম্পূরক ব্যবহার বিবেচনা করা, বিশেষ করে গর্ভাবস্থায় বা যাদের ফোলেটের জন্য উচ্চতর প্রয়োজন হতে পারে তাদের জন্য। ফলিক অ্যাসিড এবং ফোলেট গ্রহণের বিষয়ে ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য সর্বদা একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
