Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার
Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার হল Agaricus blazei মাশরুম, Agaricus subrufescens থেকে তৈরি এক ধরনের সম্পূরক, যা Basidiomycota পরিবারের অন্তর্গত, এবং এটি দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়। মাশরুম থেকে উপকারী যৌগ বের করে তারপর শুকিয়ে পিষে সূক্ষ্ম পাউডার আকারে গুঁড়ো তৈরি করা হয়। এই যৌগগুলির মধ্যে প্রাথমিকভাবে বিটা-গ্লুকান এবং পলিস্যাকারাইড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেগুলির স্বাস্থ্য সুবিধার একটি পরিসীমা দেখানো হয়েছে। এই মাশরুম নির্যাস পাউডারের কিছু সম্ভাব্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে ইমিউন সিস্টেম সাপোর্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ইফেক্ট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রোপার্টি, মেটাবলিক সাপোর্ট এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সুবিধা। পাউডারটি প্রায়ই সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলকে উন্নীত করার জন্য একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে কোনও নতুন সম্পূরক শুরু করার আগে স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ।
পণ্যের নাম: | Agaricus Blazei নির্যাস | উদ্ভিদ উৎস | Agaricus Blazei Murrill |
ব্যবহৃত অংশ: | স্পোরোকার্প | মনু। তারিখ: | জানুয়ারী 21, 2019 |
বিশ্লেষণ আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | পরীক্ষা পদ্ধতি |
অ্যাস | পলিস্যাকারাইড ≥30% | মানানসই | UV |
রাসায়নিক শারীরিক নিয়ন্ত্রণ | |||
চেহারা | সূক্ষ্ম পাউডার | চাক্ষুষ | চাক্ষুষ |
রঙ | বাদামী রঙ | চাক্ষুষ | চাক্ষুষ |
গন্ধ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভেষজ | মানানসই | অর্গানোলেপটিক |
স্বাদ | চারিত্রিক | মানানসই | অর্গানোলেপটিক |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤5.0% | মানানসই | ইউএসপি |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤5.0% | মানানসই | ইউএসপি |
ভারী ধাতু | |||
মোট ভারী ধাতু | ≤10ppm | মানানসই | AOAC |
আর্সেনিক | ≤2 পিপিএম | মানানসই | AOAC |
সীসা | ≤2 পিপিএম | মানানসই | AOAC |
ক্যাডমিয়াম | ≤1 পিপিএম | মানানসই | AOAC |
বুধ | ≤0.1 পিপিএম | মানানসই | AOAC |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষা | |||
মোট প্লেট কাউন্ট | ≤1000cfu/g | মানানসই | আইসিপি-এমএস |
খামির এবং ছাঁচ | ≤100cfu/g | মানানসই | আইসিপি-এমএস |
ই কোলাই সনাক্তকরণ | নেতিবাচক | নেতিবাচক | আইসিপি-এমএস |
সালমোনেলা সনাক্তকরণ | নেতিবাচক | নেতিবাচক | আইসিপি-এমএস |
প্যাকিং | কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ। নেট ওজন: 25 কেজি/ড্রাম। | ||
স্টোরেজ | 15℃-25℃ এর মধ্যে একটি শীতল ও শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন। জমে না। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। |
1.দ্রবণীয়: Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার অত্যন্ত দ্রবণীয়, যার মানে এটি সহজেই জল, চা, কফি, রস, বা অন্যান্য পানীয়ের সাথে মিশ্রিত করতে পারে। এটি কোন অপ্রীতিকর স্বাদ বা টেক্সচারের বিষয়ে চিন্তা না করেই এটি ব্যবহার করা সুবিধাজনক করে তোলে।
2. নিরামিষ এবং নিরামিষ বন্ধুত্বপূর্ণ: অ্যাগারিকাস ব্লেজেই মাশরুমের নির্যাস পাউডার নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবারের জন্য উপযুক্ত, কারণ এতে কোনও প্রাণীজ পণ্য বা উপজাত নেই।
3. সহজ হজম এবং শোষণ: নির্যাস পাউডার একটি গরম জল নিষ্কাশন পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যা মাশরুমের কোষের দেয়াল ভেঙ্গে এবং এর উপকারী যৌগগুলিকে মুক্ত করতে সাহায্য করে। এটি শরীরের পক্ষে হজম এবং শোষণ করা সহজ করে তোলে।
4. পুষ্টি সমৃদ্ধ: Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার অপরিহার্য ভিটামিন, খনিজ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিটা-গ্লুকান, এরগোস্টেরল এবং পলিস্যাকারাইড সহ লোড করা হয়। এই পুষ্টি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা সমর্থন করতে সাহায্য করে।
5.ইমিউন সমর্থন: Agaricus blazei মাশরুমের নির্যাস পাউডারে পাওয়া বিটা-গ্লুকানগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দেখানো হয়েছে, যা সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য একটি সুস্থ ইমিউন প্রতিক্রিয়া উন্নীত করতে সাহায্য করে।
6.অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি: এক্সট্র্যাক্ট পাউডারে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা সারা শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা আরও ভাল সামগ্রিক স্বাস্থ্যের দিকে পরিচালিত করে।
7. অ্যান্টি-টিউমার বৈশিষ্ট্য: অ্যাগারিকাস ব্লেজেই মাশরুমের নির্যাস পাউডার ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে, বিটা-গ্লুকান, এরগোস্টেরল এবং পলিস্যাকারাইডের মতো যৌগের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ।
8. অ্যাডাপ্টোজেনিক: নির্যাস পাউডার শরীরকে মানসিক চাপের প্রভাব মোকাবেলা করতে সাহায্য করতে পারে, এর অ্যাডাপটোজেনিক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ। এটি উদ্বেগের অনুভূতি কমাতে, শিথিলতা বাড়াতে এবং মানসিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে সাহায্য করতে পারে।
Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে, সহ:
1.Nutraceuticals: Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার ব্যাপকভাবে তার বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য নিউট্রাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহৃত হয়. এটি সাধারণত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, ক্যাপসুল এবং ট্যাবলেট ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়।
2.খাদ্য ও পানীয়: নির্যাস পাউডার খাদ্য ও পানীয় পণ্যে যোগ করা যেতে পারে, যেমন এনার্জি বার, জুস এবং স্মুদি, তাদের পুষ্টির মান বাড়াতে।
3. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন: Agaricus blazei মাশরুম নির্যাস পাউডার প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত পরিচর্যা শিল্পে ব্যবহৃত হয় কারণ এর প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। এটি ত্বকের যত্নের পণ্য এবং মুখের মাস্ক, ক্রিম এবং লোশনের মতো চিকিত্সাগুলিতে পাওয়া যেতে পারে।
4.কৃষি: Agaricus blazei মাশরুমের নির্যাস পাউডার এর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ রচনার কারণে একটি প্রাকৃতিক সার হিসাবে কৃষিতেও ব্যবহৃত হয়।
5. পশুখাদ্য: নির্যাস পাউডার পশুর খাদ্যেও ব্যবহার করা হয় যা গবাদিপশুর সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার উন্নতি করতে পারে।
সংগ্রহস্থল: একটি শীতল, শুষ্ক এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: 25 কেজি/ড্রাম।
লিড টাইম: আপনার অর্ডারের 7 দিন পর।
শেলফ লাইফ: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এছাড়াও অর্জন করা যেতে পারে.
25 কেজি/ব্যাগ, কাগজ-ড্রাম
চাঙ্গা প্যাকেজিং
লজিস্টিক নিরাপত্তা
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100 কেজি-1000 কেজি, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
Agaricus blazei মাশরুম এক্সট্র্যাক্ট পাউডার USDA এবং EU জৈব সার্টিফিকেট, BRC সার্টিফিকেট, ISO সার্টিফিকেট, হালাল সার্টিফিকেট, KOSHER সার্টিফিকেট দ্বারা প্রত্যয়িত।
Agaricus subrufescens (syn. Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis বা Agaricus rufotegulis) মাশরুমের একটি প্রজাতি, যা সাধারণভাবে বাদাম মাশরুম, বাদাম অ্যাগারিকাস, সূর্যের মাশরুম, ঈশ্বরের মাশরুম, জীবনের মাশরুম, রাজকীয় সূর্য অ্যাগারিকাস, বাজিমাট এবং হিমসন মাশরুম নামে পরিচিত। অন্যান্য নামে একটি সংখ্যা দ্বারা. Agaricus subrufescens ভোজ্য, কিছুটা মিষ্টি স্বাদ এবং বাদামের সুগন্ধযুক্ত।
প্রতি 100 গ্রাম পুষ্টির তথ্য
শক্তি 1594 kj / 378,6 kcal, চর্বি 5,28 গ্রাম (যার মধ্যে 0,93 গ্রাম পরিপূর্ণ), কার্বোহাইড্রেট 50,8 গ্রাম (যার মধ্যে শর্করা 0,6 গ্রাম), প্রোটিন 23,7 গ্রাম, লবণ 0,04 গ্রাম .
অ্যাগারিকাস ব্লেজিতে পাওয়া কিছু মূল পুষ্টি রয়েছে: - ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন) - ভিটামিন বি 3 (নিয়াসিন) - ভিটামিন বি 5 (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড) - ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন) - ভিটামিন ডি - পটাসিয়াম - ফসফরাস - কপার - সেলেনিয়াম - জিঙ্ক অতিরিক্তভাবে, অ্যাগারিকাস ব্লেজেইতে পলিস্যাকারাইড রয়েছে যেমন বিটা-গ্লুকান, যেগুলির সম্ভাব্য প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী প্রভাব এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখানো হয়েছে।