শাখাযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড BCAAs পাউডার
BCAAs হল ব্রাঞ্চড চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড, যা তিনটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি গ্রুপ - লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভ্যালাইন। BCAA পাউডার হল একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যাতে এই তিনটি অ্যামিনো অ্যাসিড ঘনীভূত আকারে থাকে। বিসিএএগুলি শরীরের প্রোটিনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিল্ডিং ব্লক, এবং তারা পেশী বৃদ্ধি এবং মেরামতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা ব্যায়ামের সময় পেশী ভাঙ্গন কমাতেও সাহায্য করে এবং ওয়ার্কআউটের আগে বা সময় নেওয়ার সময় ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে। BCAA পাউডার সাধারণত ক্রীড়াবিদ, বডি বিল্ডার এবং ফিটনেস উত্সাহীদের দ্বারা পেশী পুনরুদ্ধার বাড়াতে এবং পেশী বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি পানীয়তে যোগ করা যেতে পারে বা ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট হিসাবে নেওয়া যেতে পারে। যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে BCAA সম্পূরকগুলির উপকারিতা থাকতে পারে, তবে তাদের একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্যের প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।
| পণ্যের নাম | BCAAs পাউডার |
| অন্যদের নাম | শাখাযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড |
| চেহারা | সাদা পাউডার |
| স্পেক | 2:1:1, 4:1:1 |
| বিশুদ্ধতা | 99% |
| CAS নং | 61-90-5 |
| শেলফ সময় | 2 বছর, সূর্যালোক দূরে রাখুন, শুকনো রাখুন |
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| লিউসিনের বিষয়বস্তু | 46.0%~54.0% | 48.9% |
| ভ্যালাইনের বিষয়বস্তু | 22.0% ~ 27.0% | 25.1% |
| আইসোলিউসিনের বিষয়বস্তু | 22.0% ~ 27.0% | 23.2% |
| বাল্ক ঘনত্ব | 0.20g/ml~0.60g/ml | 0.31 গ্রাম/মিলি |
| ভারী ধাতু | <10 পিপিএম | মানানসই |
| আর্সেনিক(As203) | <1 পিপিএম | মানানসই |
| সীসা (পিবি) | <0.5 পিপিএম | মানানসই |
| শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | <1.0% | ০.০৫% |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | <0.40% | ০.০৬% |
| মোট প্লেট গণনা | ≤1000cfu/g | মানানসই |
| খামির এবং ছাঁচ | ≤100cfu/g | মানানসই |
| ই.কোলি | অনুপস্থিত | সনাক্ত করা হয়নি |
| সালমোনেলা | অনুপস্থিত | সনাক্ত করা হয়নি |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | অনুপস্থিত | সনাক্ত করা হয়নি |
এখানে BCAA পাউডার পণ্যের কিছু সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে: 1. BCAA অনুপাত: BCAAs 2:1:1 বা 4:1:1 অনুপাতে আসে (লিউসিন: আইসোলিউসিন: ভ্যালাইন)। কিছু BCAA পাউডারে উচ্চ পরিমাণে লিউসিন থাকে কারণ এটি সবচেয়ে অ্যানাবলিক অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।
2. গঠন এবং স্বাদ: BCAA পাউডারগুলি একটি স্বাদযুক্ত বা অস্বাভাবিক আকারে আসতে পারে। শোষণ উন্নত করতে, স্বাদ বাড়াতে বা পুষ্টির মান যোগ করতে কিছু পাউডারে অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করা হয়।
3. নন-জিএমও এবং গ্লুটেন-মুক্ত: অনেক BCAA সম্পূরকগুলি অ-জেনেটিকালি পরিবর্তিত এবং গ্লুটেন-মুক্ত লেবেলযুক্ত, যাদের খাদ্য সংবেদনশীলতা রয়েছে তাদের জন্য উপযুক্ত।
4. ল্যাব-টেস্টেড এবং সার্টিফাইড: স্বনামধন্য ব্র্যান্ডগুলি তাদের BCAA সম্পূরকগুলি তৃতীয় পক্ষের ল্যাবে পরীক্ষা করে এবং গুণমান এবং বিশুদ্ধতার জন্য প্রত্যয়িত হয়।
5. প্যাকেজিং এবং পরিবেশন: বেশিরভাগ BCAA পাউডার সাপ্লিমেন্ট একটি ক্যান বা থলিতে একটি স্কুপ এবং প্রস্তাবিত পরিবেশন আকারের নির্দেশাবলী সহ আসে। প্রতি পাত্রে পরিবেশনের সংখ্যাও পরিবর্তিত হয়।
1. পেশী বৃদ্ধি: লিউসিন, BCAA এর মধ্যে একটি, পেশী তৈরি করার জন্য শরীরকে সংকেত দেয়। ব্যায়ামের আগে বা সময় BCAAs গ্রহণ পেশী ভর বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণ সমর্থন করতে সাহায্য করতে পারে।
2. উন্নত ব্যায়াম কর্মক্ষমতা: BCAAs এর সাথে সম্পূরক ব্যায়ামের সময় ক্লান্তি কমিয়ে এবং পেশীতে গ্লাইকোজেন সংরক্ষণ করে সহনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
3. হ্রাস পেশী ব্যথা: BCAAs ব্যায়াম দ্বারা সৃষ্ট পেশী ক্ষতি এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, আপনি workouts মধ্যে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে.
4. হ্রাস পেশী অপচয়: একটি ক্যালোরি ঘাটতি বা উপবাসের সময়, শরীর জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করার জন্য পেশী টিস্যু ভেঙে যেতে পারে। BCAAs এই সময়কালে পেশী ভর সংরক্ষণ করতে সাহায্য করতে পারে।
5. উন্নত ইমিউন ফাংশন: বিসিএএগুলি ইমিউন ফাংশনকে উন্নত করতে পারে, বিশেষ করে অ্যাথলেটদের জন্য যারা সংক্রমণের উচ্চ ঝুঁকির সম্মুখীন হয়। যাইহোক, এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে BCAAs শুধুমাত্র পেশী বৃদ্ধি এবং কর্মক্ষমতা জন্য নির্ভর করা উচিত নয়। পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ, সঠিক প্রশিক্ষণ এবং বিশ্রামও গুরুত্বপূর্ণ কারণ।
1. খেলাধুলার পুষ্টি সম্পূরক: পেশী বৃদ্ধি, কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং পুনরুদ্ধারে সহায়তা করার জন্য ব্যায়ামের আগে বা সময় BCAAs প্রায়শই নেওয়া হয়।
2.ওজন কমানোর সম্পূরক: BCAAs প্রায়শই ওজন কমানোর সম্পূরকগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় কারণ তারা ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা বা উপবাসের সময় পেশী ভর সংরক্ষণে সাহায্য করতে পারে।
3. পেশী পুনরুদ্ধার পরিপূরক: BCAAs পেশীর ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং ওয়ার্কআউটের মধ্যে পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে পারে, যা ক্রীড়াবিদ বা নিয়মিত ব্যায়াম করে এমন কারো জন্য একটি জনপ্রিয় পরিপূরক করে তোলে।
4.চিকিৎসা ব্যবহার: BCAAs লিভারের রোগ, পোড়া আঘাত এবং অন্যান্য চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, কারণ তারা এই পরিস্থিতিতে পেশী ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
5. খাদ্য ও পানীয় শিল্প: BCAA গুলিকে কখনও কখনও প্রোটিন বার, এনার্জি ড্রিংকস এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্যে যোগ করা হয় তাদের পুষ্টির মান বাড়ানোর উপায় হিসাবে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে BCAAs একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে ব্যবহার করা উচিত, এবং যে কোনও সম্পূরকের মতো, এটি ব্যবহারের আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
BCAAs পাউডার সাধারণত গাঁজন নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। এর মধ্যে ব্যাকটেরিয়াগুলির নির্দিষ্ট স্ট্রেনগুলির ব্যবহার জড়িত যা উচ্চ মাত্রার BCAA উত্পাদন করতে সক্ষম। প্রথমত, ব্যাকটেরিয়া একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ মাধ্যমের মধ্যে সংষ্কৃত হয় যাতে বিসিএএ তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড অগ্রদূত থাকে। তারপর, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং পুনরুত্পাদন করার সাথে সাথে তারা প্রচুর পরিমাণে BCAA তৈরি করে, যা সংগ্রহ করা হয় এবং শুদ্ধ করা হয়। বিশুদ্ধ বিসিএএগুলি সাধারণত শুকানো, গ্রাইন্ডিং এবং সিভিং সহ বেশ কয়েকটি ধাপের মাধ্যমে পাউডার আকারে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। ফলস্বরূপ পাউডার তারপর প্যাকেজ এবং একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে বিক্রি করা যেতে পারে. এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে BCAA পাউডারের গুণমান এবং বিশুদ্ধতা উত্পাদন পদ্ধতি এবং প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই আপনি যদি BCAA সম্পূরকগুলি ব্যবহার করতে আগ্রহী হন তবে একজন সম্মানিত সরবরাহকারী বেছে নেওয়া অপরিহার্য।
| অ্যামিনো অ্যাসিড (কণার ধরন) এক বা একাধিক মনোমেরিক অ্যামিনো অ্যাসিড →মিশ্রিত করুন →এক্সট্রুশন→স্পেরোনাইজেশন→পেলেটাইজিং →শুষ্ক →প্যাকেজ →চালনি →সমাপ্ত পণ্য | অ্যামিনো অ্যাসিড (টেকসই-মুক্তি) এক বা একাধিক মনোমেরিক অ্যামিনো অ্যাসিড →মিশ্রণ →এক্সট্রুশন→স্পেরোনাইজেশন→পেলেটাইজিং →শুকনো → চালনি ফসফোলিপিড ইনস্ট্যান্ট→তরল বিছানা আবরণ← সাসটেইনড রিলিজ (টেকসই রিলিজ ম্যাটেরিয়াল) →শুষ্ক → চালনী → প্যাকেজ → সমাপ্ত পণ্য |
সংগ্রহস্থল: একটি শীতল, শুষ্ক এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: 25 কেজি/ড্রাম।
লিড টাইম: আপনার অর্ডারের 7 দিন পর।
শেলফ লাইফ: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এছাড়াও অর্জন করা যেতে পারে.
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100 কেজি-1000 কেজি, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
BCAAs পাউডার ISO, HALAL, KOSHER এবং HACCP শংসাপত্র দ্বারা প্রত্যয়িত।
BCAAs এবং প্রোটিন পাউডার শরীরের বিভিন্ন উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে, তাই এটি বলা সত্যই ন্যায্য নয় যে একটি অন্যটির চেয়ে ভাল। প্রোটিন পাউডার, যা সাধারণত ঘোল, কেসিন বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স থেকে প্রাপ্ত হয়, এটি একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন যা পেশী নির্মাণ এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয় 9টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এটি প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণ বাড়ানোর একটি সুবিধাজনক এবং সাশ্রয়ী উপায়, বিশেষ করে যারা পুরো খাবারের মাধ্যমে তাদের প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে অসুবিধা হয় তাদের জন্য। অন্যদিকে, BCAAs হল তিনটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি গ্রুপ (লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভ্যালাইন) যা পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ, পেশীর ক্ষতি কমাতে এবং পেশী পুনরুদ্ধারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা বাড়াতে এবং বিশেষ করে ব্যায়ামের সময় এবং পরে পেশীর ব্যথা কমাতে BCAAs সম্পূরক আকারে নেওয়া যেতে পারে। সুতরাং, যদিও এই উভয় পরিপূরকগুলি ক্রীড়াবিদ বা পেশী ভর তৈরি বা বজায় রাখতে চাওয়া লোকদের জন্য সহায়ক হতে পারে, তারা বিভিন্ন উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে এবং সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
যদিও BCAA গুলি সাধারণত নিরাপদ এবং ভালভাবে সহ্য করা হয়, সেখানে কিছু সম্ভাব্য অসুবিধাগুলি বিবেচনা করা যেতে পারে: 1. উল্লেখযোগ্য পেশী বৃদ্ধি নেই: যদিও BCAAs পেশী পুনরুদ্ধারে সাহায্য করতে পারে এবং পেশীর ব্যথা কমাতে পারে, গবেষণায় উল্লেখযোগ্য প্রমাণ পাওয়া যায়নি যে BCAAs একাই উল্লেখযোগ্য পেশীর দিকে পরিচালিত করে। বৃদ্ধি 2. রক্তে শর্করার মাত্রায় হস্তক্ষেপ করতে পারে: বিসিএএগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে পারে, যা বিশেষত ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সমস্যাযুক্ত হতে পারে যারা ইতিমধ্যেই রক্তে শর্করাকে কম করে এমন ওষুধ সেবন করছেন। 3. হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে: কিছু লোক হজমে অস্বস্তি অনুভব করতে পারে যেমন BCAAs গ্রহণ করার সময় বমি বমি ভাব বা ডায়রিয়া, বিশেষ করে উচ্চ মাত্রায়। 4. ব্যয়বহুল হতে পারে: BCAA অন্যান্য প্রোটিন উত্সের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে, এবং কিছু সম্পূরক নিয়ন্ত্রক সংস্থা দ্বারা প্রত্যয়িত নয়, তাই আপনি কি পাচ্ছেন তা হয়তো আপনি জানেন না। 5. নির্দিষ্ট মেডিকেল অবস্থার ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়: ALS, ম্যাপেল সিরাপ প্রস্রাবের রোগ, বা যারা অস্ত্রোপচার করেছেন তাদের BCAAs গ্রহণ করা এড়ানো উচিত। 6. নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে: BCAAs পারকিনসন্স রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত ওষুধগুলি সহ কিছু নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, যা বিরূপ প্রভাবের দিকে পরিচালিত করে।
BCAAs (শাখাযুক্ত-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড) এবং প্রোটিন উভয়ই ওয়ার্কআউটের পরে পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধির জন্য উপকারী হতে পারে, তবে তারা বিভিন্ন উদ্দেশ্যে কাজ করে। BCAAs হল এক ধরনের অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড যা শরীরের প্রোটিন সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ওয়ার্কআউটের পরে BCAAs গ্রহণ করা পেশীর ব্যথা কমাতে এবং পেশী পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি একটি উপবাস অবস্থায় ব্যায়াম করেন। প্রোটিনে BCAA সহ বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং এটি পেশী বৃদ্ধি এবং মেরামত করতে সহায়তা করতে পারে, বিশেষত যখন ওয়ার্কআউটের 30 মিনিট থেকে এক ঘন্টার মধ্যে খাওয়া হয়। পরিশেষে, আপনি ওয়ার্কআউটের পরে BCAAs বা প্রোটিন গ্রহণ করতে চান কিনা তা আপনার ব্যক্তিগত চাহিদা এবং পছন্দের উপর নির্ভর করে। আপনি যদি সময় কম করেন বা ওয়ার্কআউটের পরপরই প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার এড়াতে পছন্দ করেন, তাহলে BCAAs একটি সুবিধাজনক বিকল্প হতে পারে। যাইহোক, আপনি যদি পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য অ্যামিনো অ্যাসিডের আরও সম্পূর্ণ উত্স খুঁজছেন, প্রোটিনটি আরও ভাল পছন্দ হতে পারে।
BCAAs (শাখাযুক্ত-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড) নেওয়ার সর্বোত্তম সময় সাধারণত ওয়ার্কআউটের আগে, চলাকালীন বা পরে। ব্যায়ামের আগে বা সময় BCAAs গ্রহণ করা তীব্র প্রশিক্ষণের সময় পেশী ভাঙ্গন রোধ করতে সাহায্য করতে পারে, ব্যায়ামের পরে সেগুলি গ্রহণ করা পেশী পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করতে, পেশীর ব্যথা কমাতে এবং পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনার BCAA গ্রহণের সময় আপনার ব্যক্তিগত লক্ষ্য এবং প্রয়োজনের উপর নির্ভর করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি পেশী তৈরি করার চেষ্টা করছেন, আপনি ওয়ার্কআউটের পরে BCAAs গ্রহণ করে উপকৃত হতে পারেন, যখন আপনি ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, আগে BCAAs গ্রহণ করা পেশী ভাঙ্গন কমাতে এবং চর্বি পোড়াতে সহায়তা করতে পারে। শেষ পর্যন্ত, আপনি যে BCAA পরিপূরক গ্রহণ করছেন তার নির্দেশাবলী অনুসরণ করা ভাল, কারণ প্রস্তাবিত পরিবেশন আকার এবং সময় পণ্যগুলির মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে।
