পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিড
পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডনির্দিষ্ট কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলি বাড়ানোর জন্য রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির মাধ্যমে অর্জিত জৈব সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলির পরিবর্তিত সংস্করণ। এই পরিবর্তিত সয়াবিন ফসফোলিপিডগুলি দুর্দান্ত হাইড্রোফিলিসিটি সরবরাহ করে, যা তাদের ইমালসিফিকেশন, ফিল্ম অপসারণ, সান্দ্রতা হ্রাস এবং ক্যান্ডি, দুগ্ধ পানীয়, বেকিং, পাফিং এবং দ্রুত ফ্রিজিংয়ের মতো বেশ কয়েকটি খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ছাঁচনির্মাণের জন্য দরকারী করে তোলে। এই ফসফোলিপিডগুলির একটি হলুদ-স্বচ্ছ চেহারা রয়েছে এবং এটি একটি দুধযুক্ত সাদা তরল গঠন করে জলে দ্রবীভূত হয়। পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলিতে তেলে দুর্দান্ত দ্রবণীয়তা রয়েছে এবং এটি পানিতে ছড়িয়ে দেওয়া সহজ।


আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড পরিবর্তিত সয়াবিন লেসিথিন তরল |
চেহারা | হলুদ থেকে বাদামী স্বচ্ছ, সান্দ্র তরল |
গন্ধ | সামান্য শিমের স্বাদ |
স্বাদ | সামান্য শিমের স্বাদ |
নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ, @ 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড | 1.035-1.045 |
অ্যাসিটোন অ দ্রবণীয় | ≥60% |
পেরোক্সাইড মান, এমএমএল/কেজি | ≤5 |
আর্দ্রতা | ≤1.0% |
অ্যাসিড মান, এমজি কোহ /জি | ≤28 |
রঙ, গার্ডনার 5% | 5-8 |
সান্দ্রতা 25ºC | 8000- 15000 সিপিএস |
ইথার অদৃশ্য | ≤0.3% |
টলিউইন/হেক্সেন দ্রবণীয় | ≤0.3% |
ফে হিসাবে ভারী ধাতু | সনাক্ত করা হয়নি |
পিবি হিসাবে ভারী ধাতু | সনাক্ত করা হয়নি |
মোট প্লেট গণনা | 100 সিএফইউ/জি সর্বোচ্চ |
কলিফর্ম গণনা | 10 এমপিএন/জি সর্বোচ্চ |
ই কোলি (সিএফইউ/জি) | সনাক্ত করা হয়নি |
সালমনলিয়া | সনাক্ত করা হয়নি |
স্ট্যাফিলোকোকাস অরিয়াস | সনাক্ত করা হয়নি |
পণ্যের নাম | পরিবর্তিত সয়া লেসিথিন পাউডার |
সিএএস নং | 8002-43-5 |
আণবিক সূত্র | C42H80NO8P |
আণবিক ওজন | 758.06 |
চেহারা | হলুদ গুঁড়ো |
অ্যাস | 97%মিনিট |
গ্রেড | ফার্মাসিউটিক্যাল এবং কসমেটিক এবং ফুড গ্রেড |
1। রাসায়নিক পরিবর্তনের কারণে বর্ধিত কার্যকরী বৈশিষ্ট্য।
2। উন্নত ইমালসিফিকেশন, সান্দ্রতা হ্রাস এবং খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ছাঁচনির্মাণের জন্য দুর্দান্ত হাইড্রোফিলিসিটি।
3। বিভিন্ন খাদ্য পণ্যগুলিতে বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন।
4। হলুদ-স্বচ্ছ চেহারা এবং জলে সহজ দ্রবণীয়তা।
5 .. তেলতে দুর্দান্ত দ্রবণীয়তা এবং জলে সহজ ছড়িয়ে পড়া।
6 .. উন্নত উপাদান কার্যকারিতা, উচ্চতর শেষ-পণ্য মানের দিকে পরিচালিত করে।
7 .. খাদ্য পণ্যগুলির স্থিতিশীলতা এবং শেল্ফ-জীবন বাড়ানোর ক্ষমতা।
8। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।
9। নন-জিএমও এবং ক্লিন-লেবেল খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
10। নির্দিষ্ট গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা এবং প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
এখানে পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলির অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্রগুলি রয়েছে:
1। খাদ্য শিল্প- বেকারি, দুগ্ধ, মিষ্টান্ন এবং মাংসের পণ্যগুলির মতো খাদ্য পণ্যগুলিতে কার্যকরী উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত।
2। প্রসাধনী শিল্প- প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যগুলিতে প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত।
3। ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প- ড্রাগ ডেলিভারি সিস্টেমে এবং নিউট্রেসিউটিক্যাল এবং ডায়েটরি পরিপূরকগুলির উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
4। ফিড শিল্প- প্রাণী পুষ্টিতে ফিড অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহৃত।
5। শিল্প অ্যাপ্লিকেশন- পেইন্ট, কালি এবং লেপ শিল্পগুলিতে ইমুলসিফায়ার এবং স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এর উত্পাদন প্রক্রিয়াপরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডনিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি জড়িত:
1।পরিষ্কার:কাঁচা সয়াবিনগুলি কোনও অমেধ্য এবং বিদেশী উপকরণ অপসারণের জন্য পুরোপুরি পরিষ্কার করা হয়।
2।ক্রাশ এবং ডিহুলিং: সয়াবিনগুলি সয়াবিন খাবার এবং তেল পৃথক করতে চূর্ণবিচূর্ণ এবং ডিহুল করা হয়।
3।নিষ্কাশন: সয়াবিন তেল হেক্সেনের মতো দ্রাবক ব্যবহার করে বের করা হয়।
4।Degumming: অপরিশোধিত সয়াবিনের তেল উত্তপ্ত এবং জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় যা উপস্থিত মাড়ি বা ফসফোলিপিডগুলি অপসারণ করতে।
5। পরিশোধন:ডেগমড সয়াবিন তেল আরও নিখরচায় ফ্যাটি অ্যাসিড, রঙ এবং গন্ধের মতো অমেধ্য এবং অযাচিত উপাদানগুলি অপসারণের জন্য আরও প্রক্রিয়া করা হয়।
6। পরিবর্তন:পরিশোধিত সয়াবিন তেলকে ফসফোলিপিডগুলির শারীরিক এবং কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলি সংশোধন ও উন্নত করতে এনজাইম বা অন্যান্য রাসায়নিক এজেন্টদের সাথে চিকিত্সা করা হয়।
7। সূত্র:পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলি অ্যাপ্লিকেশন এবং গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে বিভিন্ন গ্রেড বা ঘনত্বের মধ্যে তৈরি করা হয়।
দয়া করে নোট করুন যে উত্পাদন প্রক্রিয়াটির নির্দিষ্ট বিশদটি প্রস্তুতকারক এবং পণ্যের নির্দিষ্টকরণের ভিত্তিতে পৃথক হতে পারে।
স্টোরেজ: একটি শীতল, শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
নেতৃত্বের সময়: আপনার আদেশের 7 দিন পরে।
বালুচর জীবন: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনগুলিও অর্জন করা যেতে পারে।

এক্সপ্রেস
100 কেজি এর অধীনে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস পণ্য বাছাই করা সহজ
সমুদ্র দ্বারা
প্রায় 300 কেজি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ছাড়পত্র ব্রোকারের প্রয়োজন
বায়ু দ্বারা
100 কেজি -1000 কেজি, 5-7 দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা পেশাদার ছাড়পত্র ব্রোকারের প্রয়োজন

পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডইউএসডিএ এবং ইইউ অর্গানিক, বিআরসি, আইএসও, হালাল, কোশার এবং এইচএসিসিপি শংসাপত্র দ্বারা প্রত্যয়িত।

পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলি নিয়মিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলির চেয়ে নির্দিষ্ট সুবিধা দেয়। এই সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
1. বর্ধিত কার্যকারিতা: পরিবর্তন প্রক্রিয়াটি ফসফোলিপিডগুলির শারীরিক এবং কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে, যা তাদের বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে আরও ভাল সম্পাদন করতে দেয়।
২. উন্নত স্থায়িত্ব: পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলি স্থিতিশীলতা উন্নত করেছে, যা তাদের সূত্র এবং পণ্যগুলির বিস্তৃত পরিসরে ব্যবহার করতে দেয়।
3. কাস্টমাইজযোগ্য বৈশিষ্ট্য: পরিবর্তন প্রক্রিয়াটি নির্মাতাদের নির্দিষ্ট প্রয়োগের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে ফসফোলিপিডগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি কাস্টমাইজ করতে দেয়।
৪. কনসিস্টেন্সি: পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলির ধারাবাহিক গুণমান এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা নিশ্চিত করে যে পণ্যটি বিভিন্ন সূত্র এবং অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে অনুমানযোগ্যভাবে সম্পাদন করে।
৫. প্রতারিত অমেধ্য: পরিবর্তন প্রক্রিয়াটি ফসফোলিপিডগুলিতে অমেধ্যকে হ্রাস করে, এগুলি আরও খাঁটি এবং নিরাপদ করে তোলে।
সামগ্রিকভাবে, পরিবর্তিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলি নিয়মিত সয়াবিন তরল ফসফোলিপিডগুলির তুলনায় উন্নত পারফরম্যান্স, ধারাবাহিকতা এবং সুরক্ষা সরবরাহ করে, যা তাদের অনেক নির্মাতারা এবং সূত্রগুলির জন্য পছন্দসই পছন্দ করে তোলে।