10% মিন পলিস্যাকারাইড সহ জৈব চাগা নির্যাস
জৈব চাগা এক্সট্র্যাক্ট পাউডার হল ঔষধি মাশরুমের একটি ঘনীভূত রূপ যা চাগা (ইনোনোটাস ওব্লিকুস) নামে পরিচিত। এটি গরম জল বা অ্যালকোহল ব্যবহার করে চাগা মাশরুম থেকে সক্রিয় যৌগগুলি বের করে এবং তারপরে একটি সূক্ষ্ম পাউডারে পরিণত তরলকে ডিহাইড্রেট করে তৈরি করা হয়। পাউডারটি তারপরে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য খাবার, পানীয় বা সম্পূরকগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। চাগা তার উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, এবং ঐতিহ্যগতভাবে বিভিন্ন অসুখের চিকিৎসার জন্য লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
চাগা মাশরুম, যা চাগা নামেও পরিচিত, একটি ঔষধি ছত্রাক যা সাইবেরিয়া, কানাডা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উত্তরাঞ্চলের মতো ঠান্ডা আবহাওয়ায় বার্চ গাছে জন্মে। এটি ঐতিহ্যগতভাবে লোক ওষুধে এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, যার মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা, প্রদাহ হ্রাস করা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি। চাগা মাশরুম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং তাদের সম্ভাব্য ক্যান্সার প্রতিরোধক এবং প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যের জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে। এটি চা, টিংচার, নির্যাস বা পাউডার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে এবং প্রায়শই প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
পণ্যের নাম | জৈব চাগা নির্যাস | অংশ ব্যবহৃত | ফল |
ব্যাচ নং | OBHR-FT20210101-S08 | উত্পাদন তারিখ | 2021-01-16 |
ব্যাচ পরিমাণ | 400 কেজি | কার্যকরী তারিখ | 2023-01-15 |
বোটানিক্যাল নাম | Inonqqus obliquus | উপাদানের উৎপত্তি | রাশিয়া |
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | পরীক্ষা পদ্ধতি |
পলিস্যাকারাইডস | 10% মিনিট | 13.35% | UV |
ট্রিটারপেন | ইতিবাচক | মেনে চলে | UV |
শারীরিক ও রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | |||
চেহারা | লালচে-বাদামী পাউডার | মেনে চলে | চাক্ষুষ |
গন্ধ | চারিত্রিক | মেনে চলে | অর্গানোলেপটিক |
আস্বাদিত | চারিত্রিক | মেনে চলে | অর্গানোলেপটিক |
চালনী বিশ্লেষণ | 100% পাস 80 জাল | মেনে চলে | 80 মেশ পর্দা |
শুকানোর উপর ক্ষতি | 7% সর্বোচ্চ | 5.35% | 5g/100℃/2.5 ঘন্টা |
ছাই | 20% সর্বোচ্চ। | 11.52% | 2g/525℃/3ঘন্টা |
As | সর্বোচ্চ 1ppm | মেনে চলে | আইসিপি-এমএস |
Pb | সর্বোচ্চ 2 পিপিএম | মেনে চলে | আইসিপি-এমএস |
Hg | 0.2ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে | AAS |
Cd | 1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে | আইসিপি-এমএস |
কীটনাশক (539) পিপিএম | নেতিবাচক | মেনে চলে | জিসি-এইচপিএলসি |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল | |||
মোট প্লেট কাউন্ট | 10000cfu/g সর্বোচ্চ। | মেনে চলে | জিবি 4789.2 |
খামির ও ছাঁচ | 100cfu/g সর্বোচ্চ | মেনে চলে | জিবি 4789.15 |
কলিফর্ম | নেতিবাচক | মেনে চলে | জিবি 4789.3 |
প্যাথোজেন | নেতিবাচক | মেনে চলে | জিবি 29921 |
উপসংহার | স্পেসিফিকেশন মেনে চলে | ||
স্টোরেজ | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায়. শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। | ||
প্যাকিং | 25KG/ড্রাম, কাগজের ড্রামে প্যাক এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ। | ||
প্রস্তুত করেছেন: Ms. Ma | দ্বারা অনুমোদিত: মিঃ চেং |
- এই নির্যাস পাউডারের জন্য ব্যবহৃত চাগা মাশরুমগুলি এসডি (স্প্রে ড্রাইং) পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা উপকারী যৌগ এবং পুষ্টি ধরে রাখতে সাহায্য করে।
- নির্যাস পাউডারটি জিএমও এবং অ্যালার্জেন থেকে মুক্ত, এটি বেশিরভাগ লোকের খাওয়ার জন্য নিরাপদ করে তোলে।
- কম কীটনাশকের মাত্রা নিশ্চিত করে যে পণ্যটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক থেকে মুক্ত, অন্যদিকে নিম্ন পরিবেশগত প্রভাব টেকসইতা বাড়াতে সাহায্য করে।
- নির্যাস পাউডার পেটে মৃদু, এটি সংবেদনশীল পাচনতন্ত্রের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ করে তোলে।
- চাগা মাশরুম ভিটামিন (যেমন ভিটামিন ডি) এবং খনিজ পদার্থ (যেমন পটাসিয়াম, আয়রন এবং কপার) সমৃদ্ধ, সেইসাথে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পলিস্যাকারাইডের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি।
- চাগা মাশরুমের জৈব-সক্রিয় যৌগগুলির মধ্যে রয়েছে বিটা-গ্লুকান (যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে) এবং ট্রাইটারপেনয়েডস (যার প্রদাহ বিরোধী এবং টিউমার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে)।
- নির্যাস পাউডারের জল-দ্রবণীয় প্রকৃতি পানীয় এবং অন্যান্য রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে।
- নিরামিষাশী এবং নিরামিষ-বান্ধব উভয়ই হচ্ছে, এটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন।
- নির্যাস পাউডারের সহজ হজম এবং শোষণ নিশ্চিত করে যে শরীর চাগা মাশরুমের পুষ্টি এবং উপকারিতা সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে পারে।
1.স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, যৌবন রক্ষা করতে এবং দীর্ঘায়ু বাড়াতে: চাগা এক্সট্র্যাক্ট পাউডারে অনেক উপকারী যৌগ রয়েছে যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে এবং এমনকি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।
2. ত্বক ও চুলের পুষ্টি জোগাতে: চাগা নির্যাসের অন্যতম প্রধান যৌগ হল মেলানিন, যা ত্বক ও চুলের উপকারিতার জন্য পরিচিত। মেলানিন ত্বককে UV ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে এবং ত্বকের স্বর উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধিকেও প্রচার করতে পারে।
3. অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-টিউমার: চাগা নির্যাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে এবং ক্যান্সারজনিত টিউমারের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
4. সুস্থ কার্ডিওভাসকুলার এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমকে সমর্থন করতে: চাগা নির্যাস রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা হার্টের স্বাস্থ্যকে সহায়তা করতে পারে। উপরন্তু, এটি শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে দেখানো হয়েছে, হাঁপানি এবং ব্রঙ্কাইটিসের মতো অবস্থার চিকিৎসা করতে সাহায্য করে।
5. সেরিব্রাল টিস্যুতে বিপাক এবং বিপাক সক্রিয়করণ উন্নত করতে: চাগা নির্যাস বিপাক উন্নত করতে এবং ওজন কমানোর প্রচেষ্টাকে সহায়তা করতে পারে। এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী হতে পারে, কারণ এটি জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং মস্তিষ্কে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
6. চর্মরোগ নিরাময় করতে, বিশেষ করে যখন সেগুলি পাকস্থলী-অন্ত্রের ট্র্যাক্ট, লিভার এবং পিত্তথলির প্রদাহজনিত রোগের সাথে মিলিত হয়: চাগা নির্যাসের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি অন্ত্র এবং যকৃতের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা সামগ্রিক হজম স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, এটি একজিমা এবং সোরিয়াসিস সহ বিভিন্ন ধরণের ত্বকের অবস্থার চিকিত্সার জন্য স্থানীয়ভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
জৈব চাগা এক্সট্র্যাক্ট পাউডার বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
1.খাদ্য ও পানীয় শিল্প: জৈব চাগা নির্যাস পাউডার খাদ্যের উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন এনার্জি বার, স্মুদি, চা এবং কফির মিশ্রণ।
2. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প: β-গ্লুকান এবং ট্রাইটারপেনয়েড সহ চাগায় জৈব সক্রিয় যৌগগুলি বিভিন্ন ঔষধি পণ্যে প্রাকৃতিক থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।
3.নিউট্রাসিউটিক্যালস এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক শিল্প: জৈব চাগা নির্যাস পাউডার সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নীত করতে, অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা সমর্থন করতে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
4. প্রসাধনী শিল্প: চাগা তার প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, যা এটিকে ত্বকের যত্নের পণ্য যেমন ক্রিম, লোশন এবং সিরামের একটি চমৎকার উপাদান করে তোলে।
5. পশুখাদ্য শিল্প: পশুর স্বাস্থ্য উন্নত করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং উন্নত হজম এবং পুষ্টির শোষণকে উন্নীত করতে চাগা পশু খাদ্যে ব্যবহার করা হয়েছে।
সামগ্রিকভাবে, জৈব চাগা নির্যাস পাউডারের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা এটিকে বিভিন্ন শিল্পে একটি জনপ্রিয় উপাদানে পরিণত করেছে যা স্বাস্থ্য এবং সুস্থতাকে উন্নীত করে এমন পণ্য উত্পাদন করার লক্ষ্য রাখে।
জৈব চাগা মাশরুম নির্যাসের সরলীকৃত প্রক্রিয়া প্রবাহ
(জল নিষ্কাশন, ঘনত্ব এবং স্প্রে শুকানো)
1.* সমালোচনামূলক নিয়ন্ত্রণ পয়েন্টের জন্য
2 .প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া, যার মধ্যে রয়েছে উপাদান, জীবাণুমুক্তকরণ, স্প্রে শুকানো, মিক্সিং, সিভিং, অভ্যন্তরীণ প্যাকেজ, এটি 100,000 পরিশোধন ব্যবস্থার অধীনে কাজ করে।
3. উপাদানের সাথে সরাসরি যোগাযোগের সমস্ত সরঞ্জাম স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি 4. সমস্ত উত্পাদন সরঞ্জাম পরিষ্কার প্রক্রিয়া অনুযায়ী হতে হবে।
4. প্রতিটি ধাপের জন্য অনুগ্রহ করে SSOP ফাইল পড়ুন
5. কোয়ালিটি প্যারামিটার | ||
আর্দ্রতা | <7 | জিবি 5009.3 |
ছাই | <9 | জিবি 5009.4 |
বাল্ক ঘনত্ব | 0.3-0.65g/ml | CP2015 |
দ্রাব্যতা | মধ্যে সব দ্রবণীয় | 2g দ্রবণীয় 60ml জল (60 |
জল | ডিগ্রীe ) | |
কণার আকার | 80 জাল | 100 pass80mesh |
আর্সেনিক (যেমন) | <1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি 5009.11 |
সীসা (Pb) | <2.0 মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি 5009.12 |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | <1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | জিবি 5009.15 |
বুধ (Hg) | <0.1 মিগ্রা/কেজি | জিবি 5009.17 |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল | ||
মোট প্লেট কাউন্ট | <10,000 cfu/g | জিবি 4789.2 |
খামির ও ছাঁচ | <100cfu/g | জিবি 4789.15 |
ই.কোলি | নেতিবাচক | জিবি 4789.3 |
প্যাথোজেন | নেতিবাচক | জিবি 29921 |
6.জল নিষ্কাশন ঘনীভূত স্প্রে শুকানোর প্রক্রিয়া
সংগ্রহস্থল: একটি শীতল, শুষ্ক এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন, আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন।
বাল্ক প্যাকেজ: 25 কেজি/ড্রাম।
লিড টাইম: আপনার অর্ডারের 7 দিন পর।
শেলফ লাইফ: 2 বছর।
মন্তব্য: কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশন এছাড়াও অর্জন করা যেতে পারে.
25 কেজি/ব্যাগ, কাগজ-ড্রাম
চাঙ্গা প্যাকেজিং
লজিস্টিক নিরাপত্তা
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100 কেজি-1000 কেজি, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
10% মিন পলিস্যাকারাইড সহ জৈব চাগা নির্যাস USDA এবং EU জৈব শংসাপত্র, BRC শংসাপত্র, ISO শংসাপত্র, হালাল শংসাপত্র, KOSHER শংসাপত্র দ্বারা প্রত্যয়িত।
চাগা মাশরুম ঐতিহ্যগতভাবে তাদের ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, যার মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং সামগ্রিক মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতির ক্ষমতা রয়েছে। এই ছত্রাকটিতে উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে যা মস্তিষ্ককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং প্রদাহ কমায় বলে বিশ্বাস করা হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে চাগা খাওয়া মানুষের মধ্যে জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ মেডিসিনাল মাশরুম-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে চাগায় পাওয়া বিটা-গ্লুকান এবং পলিস্যাকারাইড ইঁদুরের মস্তিষ্কে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে এবং জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করে। অন্যান্য গবেষণা পরামর্শ দেয় যে চাগা আল্জ্হেইমার এবং পারকিনসনের মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে। চাগা মাশরুমে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট ক্ষতিকারক প্রোটিন গঠন প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে যা এই অবস্থার বিকাশ ঘটায়। সামগ্রিকভাবে, যদিও মানুষের মধ্যে আরও গবেষণার প্রয়োজন হয়, চাগাকে সম্ভাব্য নিউরোপ্রোটেক্টিভ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতাকে সমর্থন করতে পারে।
চাগার প্রভাব ব্যক্তিদের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে এবং বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে যেমন ডোজ, সেবনের ধরন এবং এটি যে স্বাস্থ্যের জন্য ব্যবহার করা হচ্ছে। যাইহোক, কিছু লোক সেবনের কয়েক দিনের মধ্যে চাগার প্রভাবগুলি লক্ষ্য করা শুরু করতে পারে, অন্যরা এর সুবিধাগুলি অনুভব করতে কয়েক সপ্তাহ সময় নিতে পারে। সাধারণভাবে, সর্বাধিক সুবিধা পেতে কয়েক সপ্তাহ ধরে নিয়মিত চাগা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ছাগা সম্পূরকগুলি প্রেসক্রিপশনের ওষুধের প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয় এবং কোনও নতুন পরিপূরক পদ্ধতি শুরু করার আগে সর্বদা একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চাগার জন্য প্রস্তাবিত ডোজ তার ফর্ম এবং ব্যবহারের উদ্দেশ্য উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, প্রতিদিন 4-5 গ্রাম শুকনো চাগা খাওয়া নিরাপদ, যা 1-2 চা চামচ চাগা পাউডার বা দুটি চাগা নির্যাস ক্যাপসুলের সমতুল্য। আপনার দৈনন্দিন রুটিনে চাগাকে অন্তর্ভুক্ত করার আগে সর্বদা পণ্যের লেবেলের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন এবং একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি আপনার কোনো অন্তর্নিহিত চিকিৎসা শর্ত থাকে বা কোনো ওষুধ সেবন করেন। এটি ছোট ডোজ দিয়ে শুরু করার এবং কোনও নেতিবাচক প্রভাব এড়াতে ধীরে ধীরে ডোজ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।