বিশুদ্ধ ঠান্ডা চাপা আঙ্গুর বীজ তেল

খাঁটি আঙ্গুর বীজ তেল উৎপাদনের জন্য এখানে একটি সরলীকৃত প্রক্রিয়া প্রবাহ চার্ট রয়েছে:
1. ফসল কাটা:আঙ্গুর আঙ্গুর ক্ষেতে জন্মানো হয় এবং সম্পূর্ণ পাকা হলে কাটা হয়।
2. বাছাই এবং ধোয়া:সংগৃহীত আঙ্গুরগুলি কোনো ক্ষতিগ্রস্থ বা কাঁচা আঙ্গুর অপসারণের জন্য বাছাই করা হয়। তারপরে, ময়লা এবং দূষক অপসারণের জন্য এগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়।
3. আঙ্গুর বীজ নিষ্কাশন:সজ্জা থেকে বীজ আলাদা করার জন্য আঙ্গুর গুঁড়ো করা হয়। আঙ্গুরের বীজে তেল সমৃদ্ধ কার্নেল থাকে।
4. শুকানো:উত্তোলিত আঙ্গুরের বীজ আর্দ্রতা কমাতে শুকানো হয়, সাধারণত শুকানোর প্রক্রিয়া যেমন বায়ু শুকানো বা বিশেষ শুকানোর সরঞ্জাম ব্যবহার করে।
5. ঠান্ডা চাপা:অশোধিত আঙ্গুর বীজ তেল নিষ্কাশন করতে শুকনো আঙ্গুরের বীজ চাপা হয়। এটি একটি হাইড্রোলিক প্রেস বা এক্সপেলার প্রেস ব্যবহার করে করা যেতে পারে। কোল্ড প্রেসিং নিশ্চিত করে যে তেলটি তার প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে, কারণ এতে উচ্চ তাপ বা রাসায়নিক দ্রাবক জড়িত নয়।
6. পরিস্রাবণ:নিষ্কাশিত তেল কোনো অমেধ্য বা কঠিন কণা অপসারণ করতে ফিল্টার করা হয়। এটি একটি পরিষ্কার এবং বিশুদ্ধ শেষ পণ্য অর্জন করতে সাহায্য করে।
7. পরিশোধন (ঐচ্ছিক):পছন্দসই বিশুদ্ধতা এবং মানের উপর নির্ভর করে, অপরিশোধিত আঙ্গুর বীজ তেল একটি পরিশোধন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে পারে, যা সাধারণত ডিগমিং, নিরপেক্ষকরণ, ব্লিচিং এবং ডিওডোরাইজেশনের মতো প্রক্রিয়াগুলিকে জড়িত করে। পরিশোধন তেল থেকে কোনো অমেধ্য বা অবাঞ্ছিত উপাদান অপসারণ করতে সাহায্য করে।
8. প্যাকেজিং:বিশুদ্ধ আঙ্গুরের বীজের তেলকে তারপরে উপযুক্ত পাত্রে প্যাকেজ করা হয়, যেমন বোতল বা বয়াম, সঠিক স্টোরেজ এবং শেলফ-লাইফ নিশ্চিত করতে।
9. মান নিয়ন্ত্রণ:উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে, আঙ্গুর বীজ তেল পণ্যের বিশুদ্ধতা, নিরাপত্তা এবং সামঞ্জস্য নিশ্চিত করতে মান নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা নেওয়া হয়। এতে ভারী ধাতু বা কীটনাশকের মতো দূষিত পদার্থের পরীক্ষা, সেইসাথে সামগ্রিক মানের পরামিতিগুলির জন্য পর্যবেক্ষণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
10. বিতরণ:প্যাকেজ করা খাঁটি আঙ্গুর বীজের তেল বিভিন্ন শিল্প বা ভোক্তাদের মধ্যে বিতরণের জন্য প্রস্তুত।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি একটি সাধারণ ওভারভিউ, এবং সঠিক উৎপাদন প্রক্রিয়া নির্দিষ্ট নির্মাতা এবং তাদের উৎপাদন পদ্ধতির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। উপরন্তু, একটি উচ্চ-মানের এবং নিরাপদ পণ্য উত্পাদন করার জন্য নির্দিষ্ট প্রবিধান এবং মান অবশ্যই মেনে চলতে হবে।