চিনির বিকল্প জেরুজালেম আর্টিকোক কনসেনট্রেট ইনুলিন সিরাপ
জেরুজালেম আর্টিকোক কনসেনট্রেট ইনুলিন সিরাপ হল জেরুজালেম আর্টিকোক উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি। এটিতে ইনুলিন রয়েছে, এক ধরণের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যা একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে, উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির প্রচার করে। এই সিরাপটি প্রচলিত মিষ্টির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে, যা এটিকে ডায়াবেটিক খাবারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এটি তরল আকারে পাওয়া যায়, 60% বা 90% inulin/oligosaccharide এর স্পেসিফিকেশন সহ। এই বহুমুখী সিরাপটি খাদ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, চকোলেট, পানীয়, স্বাস্থ্য পণ্য এবং নরম ক্যান্ডি সহ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর তরল ফর্ম খাদ্য ও পানীয় শিল্পে বিস্তৃত ব্যবহারের অনুমতি দেয়। উপরন্তু, এটি 10 এর কম পলিমারাইজেশন ডিগ্রী সহ এক ধরনের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যা এটিকে প্রিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য সহ একটি কার্যকরী উপাদান করে তোলে।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| বৈশিষ্ট্য | ||
| চেহারা | সান্দ্র তরল | মানানসই |
| গন্ধ | গন্ধহীন | মানানসই |
| স্বাদ | হালকা মিষ্টি স্বাদ | মানানসই |
| ভৌত ও রাসায়নিক | ||
| ইনুলিন (ভিত্তিতে শুকানো) | ≥ 60g/100g বা 90g/100g | / |
| ফ্রুক্টোজ + গ্লুকোজ + সুক্রোজ (ভিত্তিতে শুকানো) | ≤40g/100g বা 10.0g/100g | / |
| ড্রাই ম্যাটার | ≥75 গ্রাম/100 গ্রাম | 75.5 গ্রাম/100 গ্রাম |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤0.2g/100g | 0.18 গ্রাম/100 গ্রাম |
| pH(10%) | 4.5-7.0 | ৬.৪৯ |
| As | ≤0.2 মিলিগ্রাম/কেজি | <0.1 মিলিগ্রাম/কেজি |
| Pb | ≤0.2 মিলিগ্রাম/কেজি | <0.1 মিলিগ্রাম/কেজি |
| Hg | <0.1 মিলিগ্রাম/কেজি | <0.01 মিলিগ্রাম/কেজি |
| Cd | <0.1 মিলিগ্রাম/কেজি | <0.01 মিলিগ্রাম/কেজি |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল | ||
| মোট অ্যারোবিক মাইক্রোবিয়াল গণনা | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| খামির এবং ছাঁচ গণনা | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| কলিফর্ম | ≤3.6MPN/g | <3.0MPN/g |
এখানে জেরুজালেম আর্টিকোক কনসেনট্রেট ইনুলিন সিরাপ (60%, 90%) এর পণ্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
প্রাকৃতিক উৎস:যত্ন সহকারে নির্বাচিত জেরুজালেম আর্টিকোক কন্দ থেকে প্রাপ্ত, উচ্চ-মানের সোর্সিং নিশ্চিত করে।
উচ্চ বিশুদ্ধতা:60% বা 90% ঘনত্বে উপলব্ধ, বিভিন্ন ফর্মুলেশন প্রয়োজনের জন্য বিকল্প প্রদান করে।
শর্ট-চেইন ইনুলিন:10 এর কম পলিমারাইজেশন ডিগ্রী সহ শর্ট-চেইন ইনুলিন রয়েছে, কার্যকরী এবং প্রিবায়োটিক সুবিধা প্রদান করে।
তরল ফর্ম:সিরাপটি তরল আকারে থাকে, যা বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্যে বহুমুখী প্রয়োগের অনুমতি দেয়।
নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক:কম গ্লাইসেমিক সূচক সহ একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে কাজ করে, যা ডায়াবেটিক খাদ্য এবং স্বাস্থ্য-সচেতন গ্রাহকদের জন্য উপযুক্ত।
প্রিবায়োটিক ফাংশন:একটি প্রিবায়োটিক ডায়েটারি ফাইবার হিসাবে কাজ করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির প্রচার করে।
ব্যাপক আবেদন:খাদ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, চকোলেট, পানীয়, স্বাস্থ্য পণ্য এবং নরম ক্যান্ডিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, যা নির্মাতাদের জন্য বহুমুখিতা প্রদান করে।
কার্যকরী উপাদান:স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং পানীয় বিকল্পের চাহিদা পূরণ করে, একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হিসাবে কার্যকরী সুবিধা প্রদান করে।
হজমের স্বাস্থ্য:একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে, উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিকে সমর্থন করে এবং সামগ্রিক হজম স্বাস্থ্যের প্রচার করে।
ব্লাড সুগার ব্যবস্থাপনাঃকম গ্লাইসেমিক সূচকের সাথে, এটি রক্তে শর্করার মাত্রা পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে, এটি ডায়াবেটিক ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি বিকল্পগুলি সন্ধানকারী ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার:ইনুলিন রয়েছে, এক ধরনের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যা নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করতে পারে এবং একটি স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্রকে সমর্থন করতে পারে।
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা সমর্থন:অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার একটি সুস্থ ভারসাম্য সমর্থন করে, যা সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং পুষ্টি শোষণের জন্য অপরিহার্য।
ওজন ব্যবস্থাপনা:প্রিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য সহ একটি কম-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে, এটি সম্ভাব্য ওজন ব্যবস্থাপনা এবং সামগ্রিক বিপাকীয় স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
পুষ্টি শোষণ:ইনুলিনের প্রিবায়োটিক প্রকৃতি অন্ত্রে নির্দিষ্ট খনিজ এবং পুষ্টির শোষণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
খাদ্য শিল্প:প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং কার্যকরী উপাদান হিসাবে বিভিন্ন খাদ্য পণ্য যেমন বেকড পণ্য, মিষ্টান্ন, সস এবং ড্রেসিংগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
পানীয় শিল্প:মিষ্টি এবং পুষ্টির মান বাড়াতে জুস, স্মুদি, কার্যকরী পানীয় এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় সহ পানীয় ফর্মুলেশনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
দুগ্ধ শিল্প:প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং প্রিবায়োটিক এজেন্ট হিসাবে দই, আইসক্রিম এবং স্বাদযুক্ত দুধের মতো দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ।
স্বাস্থ্য পণ্য শিল্প:অন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রচার এবং প্রিবায়োটিক সুবিধা প্রদানের জন্য খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক, প্রোবায়োটিক এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার জন্য উপযুক্ত।
মিষ্টান্ন শিল্প:নরম ক্যান্ডি, আঠা এবং অন্যান্য মিষ্টান্ন সামগ্রীতে প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং কার্যকরী উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
চকোলেট শিল্প:প্রিবায়োটিক ডায়েটারি ফাইবার হিসাবে মিষ্টি এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদানের জন্য চকলেট এবং কোকো পণ্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
প্যাকেজিং এবং পরিষেবা
প্যাকেজিং
* ডেলিভারি সময়: আপনার অর্থপ্রদানের পরে প্রায় 3-5 কার্যদিবস।
* প্যাকেজ: ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ সহ ফাইবার ড্রামে।
* নেট ওজন: 25 কেজি / ড্রাম, মোট ওজন: 28 কেজি / ড্রাম
* ড্রাম সাইজ এবং ভলিউম: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ ড্রাম
* সঞ্চয়স্থান: একটি শুষ্ক এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।
* শেলফ লাইফ: সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে দুই বছর।
শিপিং
* DHL এক্সপ্রেস, FEDEX, এবং EMS 50KG এর কম পরিমাণের জন্য, সাধারণত DDU পরিষেবা নামে পরিচিত।
* 500 কেজির বেশি পরিমাণের জন্য সমুদ্র শিপিং; এবং উপরে 50 কেজির জন্য এয়ার শিপিং উপলব্ধ।
* উচ্চ-মূল্যের পণ্যগুলির জন্য, দয়া করে নিরাপত্তার জন্য এয়ার শিপিং এবং DHL এক্সপ্রেস নির্বাচন করুন।
* অর্ডার দেওয়ার আগে পণ্যগুলি আপনার কাস্টমসে পৌঁছালে আপনি ক্লিয়ারেন্স করতে পারেন কিনা তা নিশ্চিত করুন। মেক্সিকো, তুরস্ক, ইতালি, রোমানিয়া, রাশিয়া এবং অন্যান্য প্রত্যন্ত অঞ্চলের ক্রেতাদের জন্য।
পেমেন্ট এবং ডেলিভারি পদ্ধতি
এক্সপ্রেস
100 কেজির নিচে, 3-5 দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস সহজে পণ্য তোলা
সমুদ্রপথে
300 কেজির বেশি, প্রায় 30 দিন
পোর্ট টু পোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
100kg-1000kg, 5-7 দিন
এয়ারপোর্ট টু এয়ারপোর্ট সার্ভিস পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
উত্পাদনের বিবরণ (ফ্লো চার্ট)
1. সোর্সিং এবং হার্ভেস্টিং
2. নিষ্কাশন
3. ঘনত্ব এবং শুদ্ধিকরণ
4. শুকানো
5. প্রমিতকরণ
6. মান নিয়ন্ত্রণ
7. প্যাকেজিং 8. বিতরণ
সার্টিফিকেশন
It ISO, HALAL, এবং KOSHER সার্টিফিকেট দ্বারা প্রত্যয়িত।
