অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড পাউডার (এআরএ/এএ)
অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড পাউডার (এআরএ/এএ), যা ১০% এবং ২০% ঘনত্বে পাওয়া যায়, হলো ওমেগা-৬ পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি রূপ। এটি সাধারণত উচ্চ-মানের ছত্রাক প্রজাতি (তন্তুময় ছত্রাক মর্টিয়েরেলা) থেকে আহরিত হয় এবং জারণ রোধ করার জন্য মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন প্রযুক্তি ব্যবহার করে উৎপাদিত হয়। এআরএ পাউডার পরিপাকতন্ত্রে দ্রুত পুনর্গঠিত হওয়ার জন্য তৈরি করা হয়েছে, এবং এর সুষমভাবে ছড়িয়ে থাকা ছোট কণাগুলো গুচ্ছবদ্ধ তেলের ফোঁটার তুলনায় আরও সহজে শোষিত হয় বলে মনে করা হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে, এআরএ পাউডার শোষণের কার্যকারিতা দ্বিগুণ পর্যন্ত বাড়াতে পারে এবং এআরএ তেলের ফোঁটার সাথে যুক্ত তৈলাক্ত ও আঁশটে স্বাদ কার্যকরভাবে দূর করে একটি মনোরম স্বাদ প্রদান করে। এই পাউডারটি সুবিধাজনকভাবে গুঁড়ো দুধ, সিরিয়াল এবং ভাতের মাড়ের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে এবং এটি বিশেষত গর্ভবতী মহিলা ও শিশুদের মতো বিশেষ জনগোষ্ঠীর জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
এআরএ পাউডারের প্রধান ব্যবহার দেখা যায় শিশুখাদ্য, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পুষ্টি সম্পূরকগুলিতে। এটি সাধারণত তরল দুধ, দই এবং দুধযুক্ত পানীয়ের মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাদ্যপণ্যে ব্যবহৃত হয়।
| পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| গন্ধ এবং স্বাদ | স্বতন্ত্র স্বাদ, গন্ধহীন। |
| সংগঠন | কণার আকার সুষম, পাউডার সহজে প্রবাহিত হয়, কোনো অশুদ্ধি বা দলাবদ্ধতা নেই। |
| রঙ | একই রকম হালকা হলুদ বা সাদা মাইক্রো |
| দ্রবণীয়তা | ৫০℃ তাপমাত্রার পানিতে সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত। |
| অশুদ্ধি | কোনো দৃশ্যমান অশুদ্ধি নেই। |
| এআরএ উপাদান, গ্রাম/১০০ গ্রাম | ≥১০.০ |
| আর্দ্রতা, গ্রাম/১০০ গ্রাম | ≤৫.০ |
| ছাই, গ্রাম/১০০ গ্রাম | ≤৫.০ |
| পৃষ্ঠের তেল, গ্রাম/১০০ গ্রাম | ≤১.০ |
| পারক্সাইড মান, mmol/kg | ≤২.৫ |
| ট্যাপ ঘনত্ব, গ্রাম/সেমি³ | ০.৪~০.৬ |
| ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড,% | ≤১.০ |
| অ্যাফ্লাটক্সিন Mi, μg/kg | ≤০.৫ |
| মোট আর্সেনিক (As হিসাবে), মিলিগ্রাম/কেজি | ≤০.১ |
| সীসা (Pb), মিলিগ্রাম/কেজি | ≤০.০৮ |
| পারদ (Hg), মিলিগ্রাম/কেজি | ≤০.০৫ |
| মোট প্লেট সংখ্যা, সিএফইউ/গ্রাম | n=5, c=2, m=5×102, M=103 |
| কলিফর্ম, সিএফইউ/গ্রাম | n=5, c=2, m=10, M=102 |
| ছত্রাক এবং ইস্ট, সিএফইউ/গ্রাম | n=5.c=0.m=25 |
| সালমোনেলা | n=5, c=0, m=0/25 গ্রাম |
| এন্টারোব্যাকটেরিয়াল, সিএফইউ/গ্রাম | n=5, c=0, m=10 |
| ই. সাকাজাকি | n=5, c=0, m=0/100 গ্রাম |
| স্ট্যাফাইলোকক্কাস অরিয়াস | n=5, c=0, m=0/25 গ্রাম |
| ব্যাসিলাস সেরিয়াস, সিএফইউ/গ্রাম | n=1, c=0, m=100 |
| শিগেলা | n=5, c=0, m=0/25 গ্রাম |
| বিটা-হেমোলাইটিক স্ট্রেপ্টোকক্কি | n=5, c=0, m=0/25 গ্রাম |
| নেট ওজন, কেজি | ১ কেজি/ব্যাগ, ঘাটতির পরিমাণ ১৫.০ গ্রাম |
১. এআরএ অয়েল পাউডার, অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড অয়েল থেকে ইমালসিফাইং, এমবেডিং এবং স্প্রে ড্রাইং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়।
২. পণ্যটিতে ARA-এর পরিমাণ ১০%-এর কম নয় এবং তা ২০% পর্যন্ত হতে পারে।
৩. এটি সাব-মাইক্রন ইমালশন এমবেডিং এবং অ্যাগ্লোমারেশন গ্রানুলেশন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়।
৪. পণ্যটি ভালো স্বাদ, স্থিতিশীলতা এবং ভালো বিস্তার প্রদান করে।
৫. এটি কঠোর ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ মানদণ্ড মেনে চলে।
৬. উপাদানগুলোর মধ্যে রয়েছে অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড অয়েল, স্টার্চ সোডিয়াম অক্টেনিল সাকসিনেট, কর্ন সিরাপ সলিডস, সোডিয়াম অ্যাসকরবেট, ট্রাইক্যালসিয়াম ফসফেট, সূর্যমুখী বীজের তেল, ভিটামিন ই এবং অ্যাসকরবিল পামিটেট।
৭. গ্রাহকদের জন্য ফর্মুলাটি নিজেদের পছন্দমতো পরিবর্তন করার সুযোগ রয়েছে।
১. মস্তিষ্কের ফসফোলিপিডে উপস্থিতির কারণে এআরএ অয়েল পাউডার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়ক হতে পারে।
২. এটি যকৃত, রেটিনা, প্লীহা এবং কঙ্কাল পেশীর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
৩. আইকোসানয়েড গঠনের মাধ্যমে এআরএ দেহের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়ায় ভূমিকা রাখতে পারে।
৪. এটি CYP পথ সহ বিভিন্ন এনজাইম সিস্টেম দ্বারা বিপাকিত হওয়ার সম্ভাবনা রাখে।
৫. কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, রেজিস্ট্যান্স ট্রেনিংয়ের সাথে এআরএ সাপ্লিমেন্টেশন গ্রহণ করলে তা শরীরের মেদহীন ভর এবং শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে।
১. এর পুষ্টিগুণের জন্য শিশুখাদ্য শিল্পে সাধারণত আরা তেলের গুঁড়া ব্যবহৃত হয়।
২. এটি স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পথ্য পুষ্টি সম্পূরক উৎপাদনেও ব্যবহৃত হয়।
৩. আরা তেলের গুঁড়ো তরল দুধ, দই এবং দুগ্ধজাত পানীয়ের মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাদ্যপণ্যে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকেজিং এবং পরিষেবা
প্যাকেজিং
ডেলিভারি সময়: আপনার পেমেন্টের পর প্রায় ৩-৫ কর্মদিবস।
প্যাকেজিং: ফাইবার ড্রামে, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগসহ।
* নিট ওজন: ২৫ কেজি/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি/ড্রাম
ড্রামের আকার ও আয়তন: অভ্যন্তরীণ ব্যাস ৪২ সেমি × উচ্চতা ৫২ সেমি, প্রতি ড্রাম ০.০৮ ঘনমিটার
সংরক্ষণ: শুষ্ক ও শীতল স্থানে রাখুন, তীব্র আলো ও তাপ থেকে দূরে রাখুন।
* মেয়াদকাল: সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে দুই বছর।
শিপিং
৫০ কেজির কম পরিমাণের জন্য ডিএইচএল এক্সপ্রেস, ফেডেক্স এবং ইএমএস, যা সাধারণত ডিডিইউ পরিষেবা নামে পরিচিত।
৫০০ কেজির বেশি পরিমাণের জন্য সমুদ্রপথে এবং ৫০ কেজি বা তার বেশি পরিমাণের জন্য আকাশপথে পরিবহনের ব্যবস্থা রয়েছে।
উচ্চমূল্যের পণ্যের নিরাপত্তার জন্য এয়ার শিপিং এবং ডিএইচএল এক্সপ্রেস বেছে নিন।
অর্ডার দেওয়ার আগে অনুগ্রহ করে নিশ্চিত করুন যে আপনার দেশের কাস্টমসে পণ্য পৌঁছালে আপনি তা ছাড় করাতে পারবেন কিনা। মেক্সিকো, তুরস্ক, ইতালি, রোমানিয়া, রাশিয়া এবং অন্যান্য দূরবর্তী অঞ্চলের ক্রেতাদের জন্য।
অর্থপ্রদান এবং বিতরণ পদ্ধতি
এক্সপ্রেস
১০০ কেজির নিচে, ৩-৫ দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস, পণ্য সংগ্রহ করা সহজ।
সমুদ্রপথে
৩০০ কেজির বেশি, প্রায় ৩০ দিন
বন্দর থেকে বন্দরে পরিষেবা দেওয়ার জন্য পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
১০০ কেজি-১০০০ কেজি, ৫-৭ দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা প্রদানের জন্য একজন পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন।
উৎপাদনের বিবরণ (ফ্লো চার্ট)
১. উৎস সন্ধান ও আহরণ
২. নিষ্কাশন
৩. ঘনীভূতকরণ এবং বিশুদ্ধকরণ
৪. শুকানো
৫. প্রমিতকরণ
৬. গুণমান নিয়ন্ত্রণ
৭. মোড়কীকরণ ৮. বিতরণ
সার্টিফিকেশন
It ISO, HALAL, ও KOSHER সনদ দ্বারা প্রত্যয়িত।
