ম্যাঙ্গোস্টিন নির্যাস ম্যাঙ্গোস্টিন পাউডার
ম্যাঙ্গোস্টিন নির্যাস (ম্যাঙ্গোস্টিন পাউডার) হলো একটি খাদ্য সম্পূরক যা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয় ম্যাঙ্গোস্টিন ফল (Garcinia Mangostana L.)-এর নির্যাস থেকে তৈরি। ম্যাঙ্গোস্টিন হলো এই ফলে প্রাপ্ত এক প্রকার পলিফেনল যৌগ, এবং এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য এটি প্রায়শই প্রচার করা হয়। ম্যাঙ্গোস্টিন নির্যাসের গুঁড়ো রূপটি সাধারণত ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় এবং বিশ্বাস করা হয় যে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি কখনও কখনও বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:grace@biowaycn.com.
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার ফলাফল |
| শারীরিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| চেহারা | বাদামী হলুদ মিহি গুঁড়া | সঙ্গতিপূর্ণ |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্য | সঙ্গতিপূর্ণ |
| স্বাদ | বৈশিষ্ট্য | সঙ্গতিপূর্ণ |
| ব্যবহৃত অংশ | ফল | সঙ্গতিপূর্ণ |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ≤৫.০% | সঙ্গতিপূর্ণ |
| ছাই | ≤৫.০% | সঙ্গতিপূর্ণ |
| কণার আকার | ১০০% পাস ৮০ মেশ | সঙ্গতিপূর্ণ |
| অ্যালার্জেন | কোনোটিই না | সঙ্গতিপূর্ণ |
| রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| ভারী ধাতু | ১০ পিপিএম এর বেশি নয় | সঙ্গতিপূর্ণ |
| আর্সেনিক | NMT 2ppm | সঙ্গতিপূর্ণ |
| সীসা | NMT 2ppm | সঙ্গতিপূর্ণ |
| ক্যাডমিয়াম | NMT 2ppm | সঙ্গতিপূর্ণ |
| বুধ | NMT 2ppm | সঙ্গতিপূর্ণ |
| জিএমও অবস্থা | জিএমও-মুক্ত | সঙ্গতিপূর্ণ |
| অণুজীব নিয়ন্ত্রণ | ||
| মোট প্লেট সংখ্যা | সর্বোচ্চ ১০,০০০ সিএফইউ/গ্রাম | সঙ্গতিপূর্ণ |
| ইস্ট ও মোল্ড | সর্বোচ্চ ১,০০০ সিএফইউ/গ্রাম | সঙ্গতিপূর্ণ |
| ই. কোলাই | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
(1) ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা এবং প্রাকৃতিক প্রতিকারে ব্যবহৃত;
(2) উচ্চ ঘনত্বের ম্যাঙ্গোস্টিন, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট;
(3) উৎকৃষ্ট মানের ম্যাঙ্গোস্টিন ফল থেকে সংগৃহীত;
(4) সংযোজক এবং ফিলার মুক্ত;
(5) বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে বহুমুখী এবং ব্যবহার করা সহজ;
(6) কার্যকারিতা বজায় রেখে দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ।
ম্যাঙ্গোস্টিন এক্সট্র্যাক্ট ও ম্যাঙ্গোস্টিন পাউডারের কিছু সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা নিচে দেওয়া হলো:
(1) এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা জারণ চাপ মোকাবেলা করতে এবং সার্বিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
(2) প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
(3) জ্যান্থোন সমৃদ্ধ, যা এমন যৌগ যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।
(4) এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
(5) ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করার এবং স্বাস্থ্যকর বর্ণ বজায় রাখার সম্ভাবনা।
(1) সামগ্রিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতা বৃদ্ধির জন্য পুষ্টিবর্ধক ঔষধ এবং খাদ্য সম্পূরক।
(2) ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং বার্ধক্য রোধের জন্য প্রসাধনী এবং ত্বকের যত্নের পণ্য।
(3) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী সুবিধা যোগ করার জন্য কার্যকরী খাদ্য এবং পানীয় পণ্য।
(4) এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে সম্ভাব্য চিকিৎসাগত ব্যবহারের জন্য ঔষধ শিল্পে।
ম্যাঙ্গোস্টিন এক্সট্র্যাক্ট ম্যাঙ্গোস্টিন পাউডার উৎপাদনের প্রক্রিয়া প্রবাহে সাধারণত কয়েকটি ধাপ জড়িত থাকে:
কাঁচামাল নির্বাচন:উন্নত মানের ম্যাঙ্গোস্টিন ফল বেছে নিন এবং নিশ্চিত করুন যে সেগুলি যেকোনো দূষণমুক্ত।
পরিষ্কার ও ধৌতকরণ:যেকোনো ময়লা বা অশুদ্ধি দূর করার জন্য ফলগুলো ভালোভাবে পরিষ্কার ও ধৌত করা হয়।
নিষ্কাশন:সলভেন্ট এক্সট্রাকশন বা সুপারক্রিটিক্যাল ফ্লুইড এক্সট্রাকশনের মতো পদ্ধতি ব্যবহার করে ম্যাঙ্গোস্টিন ফল থেকে এর প্রধান সক্রিয় যৌগ, ম্যাঙ্গোস্টিন, নিষ্কাশন করা হয়।
পরিস্রাবণ:যেকোনো কঠিন কণা ও অপদ্রব্য দূর করার জন্য নির্যাসটি ছেঁকে নেওয়া হয়।
একাগ্রতা:এরপর ম্যাঙ্গোস্টিনের ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য পরিস্রুত নির্যাসটিকে ঘনীভূত করা হয়।
শুকানো:অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর করে গুঁড়ো রূপ দেওয়ার জন্য ঘনীভূত নির্যাসটিকে শুকানো হয়।
পেষণ এবং পেষণ:শুকনো নির্যাসটিকে গুঁড়ো করে মিহি পাউডার তৈরি করা হয়।
গুণমান নিয়ন্ত্রণ:ম্যাঙ্গোস্টিন নির্যাস ম্যাঙ্গোস্টিন পাউডারের বিশুদ্ধতা, কার্যকারিতা এবং জীবাণুগত নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য গুণগত মান পরীক্ষা করা হয়।
প্যাকেজিং:এর গুণমান ও সংরক্ষণকাল বজায় রাখার জন্য চূড়ান্ত গুঁড়াটি উপযুক্ত পাত্রে মোড়কজাত করা হয়।
সংরক্ষণ ও বিতরণ:প্রস্তুতকৃত পণ্যটি উপযুক্ত পরিবেশে সংরক্ষণ করা হয় এবং গ্রাহক বা খুচরা বিক্রেতাদের কাছে বিতরণ করা হয়।
এক্সপ্রেস
১০০ কেজির নিচে, ৩-৫ দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস, পণ্য সংগ্রহ করা সহজ।
সমুদ্রপথে
৩০০ কেজির বেশি, প্রায় ৩০ দিন
বন্দর থেকে বন্দরে পরিষেবা দেওয়ার জন্য পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
১০০ কেজি - ১০০০ কেজি, ৫-৭ দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা প্রদানের জন্য একজন পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন।
ম্যাঙ্গোস্টিন নির্যাস ম্যাঙ্গোস্টিনISO, HALAL, KOSHER, এবং HACCP সনদ দ্বারা প্রত্যয়িত।

