জৈব সি বাকথর্ন জুস পাউডার
অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার হলো সি বাকথর্ন ফলের রস থেকে তৈরি একটি পণ্য, যা শুকিয়ে গুঁড়ো করা হয়। সি বাকথর্ন, যার ল্যাটিন নাম Hippophae rhamnoides, সাধারণত সি বেরি, স্যান্ডথর্ন বা সালোথর্ন নামেও পরিচিত। এটি এশিয়া ও ইউরোপের একটি স্থানীয় উদ্ভিদ এবং এর স্বাস্থ্য-উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য হাজার হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েড ও ক্যারোটিনয়েডের মতো অন্যান্য উপকারী যৌগে সমৃদ্ধ।
অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সি বাকথর্নের স্বাস্থ্য উপকারিতা অন্তর্ভুক্ত করার একটি সুবিধাজনক উপায়। এটি স্মুদি, জুস বা অন্যান্য পানীয়ের সাথে মেশানো যায়, অথবা এনার্জি বার বা বেকড খাবারের মতো রেসিপিতে উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যায়। এর সম্ভাব্য উপকারিতার মধ্যে রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখা এবং হজমে সহায়তা করা। এটি ভেগান, গ্লুটেন-মুক্ত এবং নন-জিএমও, যা এটিকে বিভিন্ন ধরনের খাদ্যতালিকাগত চাহিদার জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে।
| পণ্য | জৈব সি বাকথর্ন জুস পাউডার |
| ব্যবহৃত অংশ | ফল |
| উৎপত্তিস্থল | চীন |
| পরীক্ষার আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
| চরিত্র | হালকা হলুদ গুঁড়ো | দৃশ্যমান |
| গন্ধ | আসল উদ্ভিদের স্বাদ সহ বৈশিষ্ট্যপূর্ণ | অঙ্গ |
| অশুদ্ধতা | কোন দৃশ্যমান অশুদ্ধি নেই | দৃশ্যমান |
| আর্দ্রতা | ≤৫% | জিবি ৫০০৯.৩-২০১৬ (I) |
| ছাই | ≤৫% | জিবি ৫০০৯.৪-২০১৬ (I) |
| ভারী ধাতু | ≤২ পিপিএম | জিবি৪৭৮৯.৩-২০১০ |
| ওক্রাটক্সিন (μg/kg) | শনাক্ত করা যাবে না | জিবি ৫০০৯.৯৬-২০১৬ (I) |
| অ্যাফ্লাটক্সিন (μg/kg) | শনাক্ত করা যাবে না | জিবি ৫০০৯.২২-২০১৬ (III) |
| কীটনাশক (মিলিগ্রাম/কেজি) | শনাক্ত করা যাবে না | বিএস ইএন ১৫৬৬২:২০০৮ |
| ভারী ধাতু | ≤২ পিপিএম | জিবি/টি ৫০০৯ |
| সীসা | ≤১ পিপিএম | জিবি/টি ৫০০৯.১২-২০১৭ |
| আর্সেনিক | ≤১ পিপিএম | জিবি/টি ৫০০৯.১১-২০১৪ |
| বুধ | ≤০.৫ পিপিএম | জিবি/টি ৫০০৯.১৭-২০১৪ |
| ক্যাডমিয়াম | ≤১ পিপিএম | জিবি/টি ৫০০৯.১৫-২০১৪ |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ≤৫০০০ সিএফইউ/গ্রাম | জিবি ৪৭৮৯.২-২০১৬ (I) |
| ইস্ট ও ছাঁচ | ≤১০০ সিএফইউ/গ্রাম | জিবি ৪৭৮৯.১৫-২০১৬(I) |
| সালমোনেলা | শনাক্ত করা যাবে না/২৫ গ্রাম | জিবি ৪৭৮৯.৪-২০১৬ |
| ই. কোলাই | শনাক্ত করা যাবে না/২৫ গ্রাম | জিবি ৪৭৮৯.৩৮-২০১২ (II) |
| স্টোরেজ | আর্দ্রতা থেকে দূরে, ভালোভাবে বন্ধ করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন। | |
| অ্যালার্জেন | বিনামূল্যে | |
| প্যাকেজ | স্পেসিফিকেশন: ২৫ কেজি/ব্যাগ অভ্যন্তরীণ প্যাকিং: ফুড গ্রেড টু পিই প্লাস্টিকের ব্যাগ বাইরের মোড়ক: কাগজের ড্রাম | |
| শেলফ লাইফ | ২ বছর | |
| রেফারেন্স | (ইসি) নং ৩৯৬/২০০৫ (ইসি) নং ১৪৪১/২০০৭ (ইসি)নং ১৮৮১/২০০৬ (ইসি)নং ৩৯৬/২০০৫ খাদ্য রাসায়নিক কোডেক্স (FCC8) (EC)নং৮৩৪/২০০৭ (NOP)৭CFR পার্ট ২০৫ | |
| প্রস্তুত করেছেন: ফেই মা | অনুমোদন করেছেন: মিঃ চেং | |
| উপকরণ | স্পেসিফিকেশন (গ্রাম/১০০ গ্রাম) |
| ক্যালোরি | ১১৯ কিলোজুল |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ২৪.৭ |
| প্রোটিন | ০.৯ |
| চর্বি | ১.৮ |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | ০.৮ |
| ভিটামিন এ | ৬৪০ মাইক্রোগ্রাম |
| ভিটামিন সি | ২০৪ মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন বি১ | ০.০৫ মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন বি২ | ০.২১ মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন বি৩ | ০.৪ মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন ই | ০.০১ মিলিগ্রাম |
| রেটিনল | ৭১ মাইক্রোগ্রাম |
| ক্যারোটিন | ০.৮ মাইক্রোগ্রাম |
| Na (সোডিয়াম) | ২৮ মিলিগ্রাম |
| লি (লিথিয়াম) | ৩৫৯ মিলিগ্রাম |
| Mg (ম্যাগনেসিয়াম) | ৩৩ মিলিগ্রাম |
| Ca (ক্যালসিয়াম) | ১০৪ মিলিগ্রাম |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিনে ভরপুর: সি বাকথর্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনে পরিপূর্ণ, যার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং বিটা-ক্যারোটিন।
- স্বাস্থ্যকর ত্বক গঠনে সহায়তা করে: গবেষণায় দেখা গেছে যে, সি বাকথর্ন ত্বকের প্রদাহ কমাতে, কোলাজেন উৎপাদন বাড়াতে এবং বলিরেখা ও সূক্ষ্ম রেখার উপস্থিতি হ্রাস করতে সাহায্য করে।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: সি বাকথর্নে থাকা ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সংক্রমণ ও রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
- ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে: গবেষণায় দেখা গেছে যে, সি বাকথর্ন ওজন কমাতে এবং স্থূলতা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
হৃদস্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে: গবেষণায় দেখা গেছে যে সি বাকথর্ন কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সাহায্য করে।
জৈব ও প্রাকৃতিক: জৈব সি বাকথর্ন জুস পাউডার প্রাকৃতিক ও জৈব উৎস থেকে তৈরি, যা এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং পরিবেশবান্ধব পছন্দ করে তোলে।
জৈব সী বাকথর্ন জুস পাউডারের কিছু ব্যবহার নিচে দেওয়া হলো:
১. খাদ্য সম্পূরক: অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা এটিকে একটি আদর্শ খাদ্য সম্পূরক করে তোলে।
২. পানীয়: অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার ব্যবহার করে স্মুদি, জুস এবং চা-সহ বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করা যায়।
৩. প্রসাধনী: সি বাকথর্ন ত্বকের যত্নে এর উপকারিতার জন্য পরিচিত, এবং অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার সাধারণত ক্রিম, লোশন এবং সিরামের মতো প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়।
৩. খাদ্যপণ্য: অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার এনার্জি বার, চকলেট এবং বেকড পণ্যের মতো বিভিন্ন খাদ্যপণ্যে যোগ করা যেতে পারে।
৫. নিউট্রাসিউটিক্যালস: অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদানের জন্য ক্যাপসুল, ট্যাবলেট এবং পাউডারের মতো নিউট্রাসিউটিক্যাল পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
কাঁচামাল (নন-জিএমও, জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদিত তাজা সি বাকথর্ন ফল) কারখানায় পৌঁছানোর পর, তা নিয়ম অনুযায়ী পরীক্ষা করা হয় এবং অশুদ্ধ ও অনুপযুক্ত উপাদানগুলো অপসারণ করা হয়। পরিশোধন প্রক্রিয়া সফলভাবে সম্পন্ন হওয়ার পর, সি বাকথর্ন ফল থেকে রস বের করার জন্য তা নিংড়ানো হয়, যা পরবর্তীতে ক্রায়োকনসেন্ট্রেশন, ১৫% মাল্টোডেক্সট্রিন এবং স্প্রে ড্রাইংয়ের মাধ্যমে ঘনীভূত করা হয়। এরপর পণ্যটি উপযুক্ত তাপমাত্রায় শুকানো হয় এবং গুঁড়ো আকারে তৈরি করা হয়, এবং এই গুঁড়ো থেকে সমস্ত বহিরাগত বস্তু অপসারণ করা হয়। শুকনো গুঁড়ো ঘনীভূত করার পর সি বাকথর্ন চূর্ণ করে চেলে নেওয়া হয়। সবশেষে, প্রস্তুত পণ্যটি ত্রুটিপূর্ণ পণ্য প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি অনুযায়ী প্যাক করা হয় এবং পরিদর্শন করা হয়। অবশেষে, পণ্যের গুণমান সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়ার পর তা গুদামে পাঠানো হয় এবং গন্তব্যে পরিবহন করা হয়।
সমুদ্রপথে হোক বা আকাশপথে, আমরা পণ্যগুলো এমনভাবে প্যাক করি যে ডেলিভারি প্রক্রিয়া নিয়ে আপনার কোনো দুশ্চিন্তাই থাকবে না। আপনি যেন ভালো অবস্থায় পণ্যগুলো হাতে পান, তা নিশ্চিত করতে আমরা সম্ভাব্য সবকিছুই করি।
সংরক্ষণ: ঠান্ডা, শুষ্ক ও পরিষ্কার স্থানে রাখুন। আর্দ্রতা ও সরাসরি আলো থেকে দূরে রাখুন।
বাল্ক প্যাকেজ: ২৫ কেজি/ড্রাম।
ডেলিভারির সময়: আপনার অর্ডারের ৭ দিন পর।
মেয়াদকাল: ২ বছর।
দ্রষ্টব্য: আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী স্পেসিফিকেশনও তৈরি করা সম্ভব।
২৫ কেজি/কাগজের ড্রাম
২০ কেজি/কার্টন
শক্তিশালী প্যাকেজিং
লজিস্টিক নিরাপত্তা
এক্সপ্রেস
১০০ কেজির নিচে, ৩-৫ দিন
ডোর টু ডোর সার্ভিস, পণ্য সংগ্রহ করা সহজ।
সমুদ্রপথে
৩০০ কেজির বেশি, প্রায় ৩০ দিন
বন্দর থেকে বন্দরে পরিষেবা দেওয়ার জন্য পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন
আকাশপথে
১০০ কেজি - ১০০০ কেজি, ৫-৭ দিন
বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর পরিষেবা প্রদানের জন্য একজন পেশাদার ক্লিয়ারেন্স ব্রোকার প্রয়োজন।
অর্গানিক সি বাকথর্ন জুস পাউডার USDA এবং EU অর্গানিক সার্টিফিকেট, BRC সার্টিফিকেট, ISO সার্টিফিকেট, হালাল সার্টিফিকেট এবং কোশার সার্টিফিকেট দ্বারা প্রত্যয়িত।
সি বাকথর্ন পাউডারের সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে: - পেট খারাপ: বেশি পরিমাণে সি বাকথর্ন পাউডার গ্রহণ করলে হজমের সমস্যা হতে পারে, যেমন বমি বমি ভাব, বমি এবং ডায়রিয়া। - অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া: কিছু মানুষের সি বাকথর্নে অ্যালার্জি থাকতে পারে এবং তারা চুলকানি, আমবাত এবং শ্বাসকষ্টের মতো উপসর্গ অনুভব করতে পারেন। - ওষুধের সাথে প্রতিক্রিয়া: সি বাকথর্ন কিছু নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে, যেমন রক্ত পাতলা করার ওষুধ এবং কোলেস্টেরল কমানোর ওষুধ, তাই আপনার সাপ্লিমেন্ট তালিকায় সি বাকথর্ন পাউডার যোগ করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ। - গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান: সি বাকথর্ন গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য নিরাপদ নাও হতে পারে, কারণ এই জনগোষ্ঠীর জন্য এর নিরাপত্তা নিয়ে সীমিত গবেষণা রয়েছে। - রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ: সি বাকথর্ন রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উদ্বেগের কারণ হতে পারে যারা রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর জন্য ওষুধ গ্রহণ করছেন। আপনার দৈনন্দিন রুটিনে কোনো নতুন সাপ্লিমেন্ট যোগ করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা সর্বদা একটি ভালো ধারণা, বিশেষ করে যদি আপনার কোনো অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে বা আপনি কোনো ওষুধ গ্রহণ করেন।









